Любовный коктейль для инспектора-дракона - Касия Рин
Поблагодарив инспектора, я всё-таки решила, что не стоит пользоваться его добротой и сказала, что уж с продуктами на ужин справлюсь сама. А он не стал настаивать и довольно быстро испарился, словно только этого и ждал. Мне даже стало немного грустно, ведь мог и вовсе не помогать, если так не хотелось.
Я взяла свежего хлеба, сыра и немного прессованного мяса с приправами. Также решила прихватить и ингредиентов для создания мороженого, в итоге вернувшись с полными пакетами еды.
— Где ты пропадала? — стала виться вокруг меня Лайлин. — Что принесла? — она втянула носом воздух, приблизившись к одному из пакетов, — м-м-м, пахнет вкусно.
— Пополняла запасы, — с улыбкой произнесла я, наблюдая за мельтешением феи, — пряностей и еды. Сейчас перекусим и можно попробовать сварить мороженое.
— Оно же холодное, — недоумевающе произнесла она.
— Остужают его в последнюю очередь, сперва ингредиенты необходимо нагреть и тщательно вымешать. Ты и сама увидишь. — улыбнулась я, начиная нарезать бутерброды, — ставь чайник!
Просить дважды её не пришлось. Уж поесть это милое создание любит, а вкусно поесть — вдвойне. Уже через десять минут мы сидели и обсуждали процесс приготовления мороженого, а затем, спешно доев свой бутерброд, она, не говоря ни слова, вылетела из лавки, оставив меня в недоумении.
А когда я уже всё убирала, она появилась так же внезапно, как и исчезла, на этот раз держа в руках какую-то бумажку.
— Ты говорила, что не помнишь пропорции. Рецепт! По сути, нам нельзя делать то, чего в вашем мире ещё нет. Но ты-то и так его знаешь, тут только подсказки по количеству, — довольно улыбнулась она, а я не знала и как её благодарить.
— Ты просто чудо! Это невероятно!
И действительно, взглянув на бумажку, я увидела знакомые ингредиенты. А самое главное, в нужном соотношении! Быстренько сходила за яйцами в другую часть дома, и начала подготавливать ингредиенты.
Пока 160 мл молока подогревались на умеренном жаре от магической плитки, я венчиком смешала три яичных желтка и 150 г сахара. Когда молоко нагрелось, но не успело ещё вскипеть, я тонкой струйкой влила его в смесь желтков, продолжая её активно помешивать, пока сахар полностью не растворился.
Перелила массу обратно в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, довела до лёгкого загустения. Набрав в кастрюлю побольше ледяной воды, я поставила в неё туда свою смесь, продолжая помешивать.
Оставалось лишь взбить сливки. Однако миксера на этой кухне я точно не видела, да и вряд ли он есть в том мире, где я собираюсь этим заниматься. Хорошо, что я помнила один из способов. Уверена, жирность сливок в этом мире идеально для этого подойдёт.
Я замораживала немного льда, чтобы добавлять в чай, поэтому, к счастью, сейчас у меня всё для этого есть. Весь лёд, что ещё остался, сложила в миску и поставила в неё емкость со сливками. Благодаря льду процесс занял у меня менее десяти минут даже вручную.
Через сито влила в сливки молочно-яичную смесь, добавила немного ванильного экстракта, точнее, то, что смогла здесь найти, и, тщательно перемешав, вылила в заранее подготовленную широкую форму.
Отправила в холодильный шкаф, осталось лишь подождать.
*Айлин — героиня книги Юлии Шахрай "Проклятье ведьмы"
Глава 18
— М-м-м! Отменный вкус! — улыбнулась Лайлин, довольно уплетая уже вторую порцию холодного лакомства.
— Холодок. Так оно называется в их мире. Холодильные шкафы придумали только недавно и заряжают их магией на неделю. Поэтому, если в семье нет магов, то нанимают специального человека, который раз в неделю к ним приходит. Представляешь?
— А в твоём родном мире тоже была магия? — два любопытных глаза уставились на меня, а крылышки забавно затрепетали.
— Нет, зато у нас есть технологии. Тоже магия своего рода, только достигается всё путём проб, ошибок и мыслительного процесса. Никогда не задумывалась раньше, как же это на самом деле круто.
— Имея, не ценим, — глубокомысленно заключила фея, что никак не вязалось у меня с её образом уплетающего мороженое существа, и я погрузилась в глубокие раздумья.
Мне не хватало того мира, но всё ли было там так гладко? О чём жалеть? К кому возвращаться? Сейчас я жалею лишь о том, что не могу навестить могилы родителей. Это единственное, что сейчас связывает меня и мою прежнюю жизнь.
Ночь опустилась на наш город, а я с нетерпением хотела показать Неймилю, что у меня уже получилось сделать. Досадно было и оттого, что нельзя спокойно расслабиться в ванной, за её отсутствием. Душ, конечно, прекрасное изобретение, но полежать с травами и маслами хоть изредка бывает очень приятно и даже полезно.
Проточная вода смыла с меня усталость минувшего дня, унося за собой и переживания об утраченном. Всё не так уж и плохо, если подумать. Родственники, точнее, часть их, не сильно мне и досаждают. Пока я нахожусь на своей территории, они не могут меня силой отсюда забрать. С мороженым благодаря Лайлин я разобралась даже быстрее, чем думала, да и в коктейлях явные успехи.
А леди Адельфина и вовсе ко мне достаточно тепло относится. Даже если вспомнить Елимену и не брать во внимание её сватовство, не такая уж она и плохая. Здесь у меня появились чудесные друзья и такая отличная маленькая помощница.
Отчего-то в этот момент я вспомнила внимательные синие глаза Эйраха, лицо тут же вспыхнуло, и я поспешила закрыть глаза, подставляя пылающие щёки под струи воды, которая теперь казалась прохладной, словно это могло помочь мне выбросить его из головы.
После душа спалось просто замечательно, поэтому наутро я была полна энергии для новых свершений. Лайлин, строго на меня взглянув, сказала, что нам нужно сделать запасы камней на первые дни работы коктейльной, и начнём мы с тех, что даются мне хуже всего.
— И ещё важный момент, — назидательным тоном произнесла фея, — как только у тебя закончатся основы, начинай делать свои камни. Достаточно просто представить то же самое, но в оболочке. Ты уже знаешь её приблизительный вес, фактуру и состояние. Можешь, конечно, для начала попробовать делать просто оболочки, но это двойная работа. А тебе ещё мороженым заниматься когда-то надо будет. Смотри, время поджимает, завтра уже инспекция. Эйрах хороший, если он завтра выдаст разрешение, то послезавтра уже
