Тридцать дней призрачного счастья без Аннабеллы - Алэн Акоб
В супермаркете, куда мы зашли после Мамаду, оставив его наедине со своим клиентом, я купил два стейка на ужин, багет и две бутылки Анжуйского двадцать второго года. Домой возвращались, пол пути пешком, остальное на метро, Клоэ любила гулять по Парижу и не умолкая рассказывала про названия парижских улиц, по которым мы проходили.
— Недалеко от «Чрева Парижа» названным так благодаря роману Э. Золя, есть улица с устрашающим названием — Rue de la Grande Truanderie (улица Большого Разбоя). Когда-то этих домах проживала элита столичного преступного мира — воры, разбойники. Сюда же примыкает улица Малого Разбоя, на которой проживали бандиты некрупного масштаба — карманники, попрошайки.
Мы проходили возле открытого канализационного люка, где компания Фокс, проводила ремонтно-профилактические работы я взял Клоэ за руку и попросил показать гашиш, что она купила у дилера. Немножко порывшись в своей бездонной сумочке, она вытащила пакетик и протянула мне с гордостью говоря:
— У Мамаду лучший товар во всём Париже и цены не злые. Через мгновение пакетик полетел через отверстие в канал с журчащей водой.
— Что ты сделал? Ты в своём уме? Идиот, с кем я связалась! — запричитала она.
— Ты всё сказала, или ещё, есть что то дополнить?
— Всё — с капельками слёз в уголках глаз
— А теперь слушай меня внимательно. Никаких наркотиков, будь то растительного или химического происхождения, никакого секса и женских капризов. Если ты принимаешь эти условия, то мы продолжим совместные поиски нашего друга.
— Я согласна — поджав губы.
А вот улица — дрогнувшим голосом — Petit-Musc не имеет никакого отношения ни к мускусу, ни к маленьким мартышкам, а к жрицам любви — да. Название улицы изначально, было — Прогуливающаяся проститутка, потом его изменили для приличия.
Пока я на кухне готовил стейки Клоэ принимала душ. Я всегда их жарю на сливочном масле, для этого у меня есть специальная сковорода, сделанная из различных сплавов, которая не пригорает. Не буду Вас обманывать, она всё таки обгорает и покрывается чёрным налётом. Меня просто обманули. Каждый раз я её натирал до блеска и всякий раз она чернела, пока к нам в гости не пришёл один из многочисленных друзей Аннабеллы, по профессии повар, который и посоветовал мне её просто никогда не мыть, а жарить на этом чёрном нагаре. Результат получился бесподобный.
Сначала я слегка обжариваю одну сторону стейка, потом другую, осторожно переворачивая стараясь не забрызгаться горячим сливочным маслом летящим во все стороны. Перец и соль только под самый конец, иначе они растворяется в масле и жиру.
Гарнир — зелёная фасоль, для меня нет ничего лучше чем бобовые к мясу, не знаю, может я и кулинарный извращенец. Ах да, соус, очень важная вещь в этом деле, нельзя его обойти стороной.
Так, поехали, соус Рокфор: берём немножко сметаны, разогреваем в маленькой кастрюльке, добавляю хороший шмяк сыра, естественно Рокфор и тихонько помешиваем метёлкой, не доводя до кипения, следом чёрный перец по вкусу и небольшой секрет. Я добавляю всегда немного рома, желательно гавайского, можно и белого, если нет ничего другого под рукой. Если Вы меня спрашиваете пропорции, то здесь Вам не поваренная книга, а роман о пропаже дорогой женщины.
— О! Дорогой, ты уже приготовил ужин — заворачиваясь в пеньюар Аннабеллы. Пропустив Дорогой мимо ушей, галантно приглашаю к столу
— Присаживайся, пока не остыло. Ловко орудуя вилкой и ножом, Клоэ нарезает тонкими ломтиками мясо и грациозно отправляла их в рот один за за другим, не забыв макнуть в соус рокфор. На тарелке время от времени образовывается небольшая лужица крови, в которую она макает кусочек хлеба, на моё удивление, тоже отправляла в рот.
— Ну как нравится? — интересуюсь я
— Угу — мычит она с полным ртом, глотнув вина из бокала — сама судьба свела нас, я так люблю мясо. Проглотив очередной кусочек, Клоэ подымает бокал и предлагает тост — давай выпьем за любовь
— Давай, я не имею ничего против — немного насторожившись
— У меня есть человек которого я люблю
— Как это прекрасно — с иронией
— Это большая проблема для меня, потому что из-за этого человека, я не могу полюбить никого другого
— Похвально, верность большая редкость в наши дни.
— Ты хочешь узнать кто это?
— А зачем? Может я не знаю его, но думаю он достойный человек, если его полюбила такая девушка как ты.
— Правда? Тогда я самая счастливая девушка в Мире
— Мне кажется я не очень понимаю куда ты клонишь, давай лучше выпьем.
В тот день Клое долго рассказывала про свою жизнь, про родителей, я слушал и поддакивал ей, пока мы не осушили обе бутылки. Меня никто не заставлял пропускать через уши, весь тот салат с которым она делилась со мной. Я слушал её, из приличия, сделав умное лицо, хотя пару раз еле сдерживался, чтобы не зевнуть. С Аннабеллой всё было по другому, мы любили друг друга и каждое её слово, жест воспринимался как должное, своё, родное.
К счастью ребёнок уже спал. Клоэ удобно устроилась на диване и сразу заснула слегка похрапывая.
Утром, пока Клоэ спала, я отвёз на машине маленькую Беллу к няне. С начала исчезновения матери ребёнок несколько дней капризничал, но потом успокоился, видимо стал привыкать к отсутствию матери.
Сегодня у нас было запланировано навестить лечащего врача Аннабеллы, который тоже входил в круг её близких друзей. Жиль Филипп психиатр-психоаналитик, висела бронзовая табличка перед входной дверью.
Дверь открыл небольшого роста, худой мужчина лет сорока. Коричневый жакет с красным галстуком и тщательно выглаженные штаны абсолютно не согласовались с жёлтой спортивной обувью которые носят прыщавые подростки. Картину несуразицы дополняли очки на тонкой оправе с круглыми стёклами.
— Жиль Филипп — протянул он потную руку дощечкой, улыбаясь. — Присаживайтесь — приглашая нас к столу. На, что жалуетесь, чем могу помочь?
— Мы вообще то к Вам по делу пришли. Пропала Аннабелла.
— Ах да, я совсем забыл — хлопая себя по лбу — это Вы вчера звонили мне. Лицо его сразу изменилось. Появилось впечатление, что доктор надел маску, специально приготовленную для нас.
— Да мы
— Я хорошо знаю Аннабеллу, год она была моя клиентка и ещё где то год мы дружили, потом она пропала. Вообще появление, исчезновение типичная черта её характера. И как давно это случилось. Вы ходили в полицию, что вам там сказали? А в принципе, что
