Кто такой человек. Лопаты вместо ружей! - Катя Воробьёва
Для своей нормальной работы организм сам синтезирует необходимый холестерин из жиров. Излишки холестерина, поступившего с пищей, откладываются во внутренней оболочке крупных артерий: аорты, артерий головного мозга, сердца, почек, образуя в дальнейшем атеросклеротические бляшки. Атеросклеротические бляшки могут достигать значительного размера и затруднять или полностью прекращать кровоснабжение сердца, мозга и других органов, являясь причиной инфарктов и инсультов.
Основным фактором повышенного холестерина в организме является неправильное питание, связанное с употреблением продуктов животного происхождения (особенно излишним их объёмом) и быстрых углеводов (рафинированного сахара и белой муки), а также с жареной пищей, полуфабрикатами (сосиски, сардельки, колбасы), фаст-фудом и подобными продуктами, содержащими в себе большое количество транс-жиров (они долго расщепляются в организме и плохо выводятся, тем самым откладываясь на стенках сосудов). Дополнительными факторами являются курение, злоупотребление алкоголем, любые токсические воздействия на печень, в том числе лекарственные препараты, и малоподвижный образ жизни.
В растительной пище в отличие от животной, в маслах (особенно в оливковом и льняном), орехах и семечках, содержатся полезные ненасыщенные жирные кислоты! В дополнение растения богаты клетчаткой, которая приводит в норму вес, объем жировой ткани и уровень холестерина! Больше о клетчатке читайте в Приложении 2.
Обратите внимание! Животная пища в большинстве своём содержит лишние жиры! Научно доказано, что для полноценного и здорового существования человека, питание необходимо строить по следующему принципу – «в организм энергии должно поступать столько же, сколько её затрачивается в течение дня». Если энергия оказалась лишней, то она накапливается в жировых клетках, что постепенно приводит к набору лишнего веса. Мы храним избыток жира не только в подкожно-жировой клетчатке, которая заметна взгляду, но и в печени, сердце и мышцах, что ведёт к болезням этих органов, инсультам, диабету и способствует развитию рака (!) К тому же, избыточный вес оказывает повышенную нагрузку на опорно-двигательный аппарат! Рекомендации для обретения стройной фигуры вы можете найти в Приложении 3.
Почему молоко нам не свойственно
В это мне было поверить сложнее всего, но Аюрведа тоже заблуждается…
В природе нет ни одного млекопитающего, которое продолжает питаться молоком во взрослом возрасте! Особенно чужим…
Молоко – это продукт исключительно индивидуальный. В молоке самки любого животного содержатся гормоны, ферменты, антитела и прочие вещества, которые передаются от конкретной матери её биологическому ребёнку для защиты и роста его организма. Эти вещества всегда будут чужеродными в случае передачи другому ребёнку, даже если речь идёт о матерях одного биологического вида.
Молоко различных животных отличается процентом жирности и различным липидным составом, что связано с физиологией и образом жизни вида. Так, например, у тюленей жирность молока – 50%, что способствует защите неподвижных детёнышей от холода. К тому же, в молоке в сбалансированном виде находятся питательные вещества, предназначенные только для краткого периода (!) вскармливания младенца.
«А как же кошки? Они любят молоко!» – подумают некоторые наблюдатели. Точно! Но кто-то его им налил. Кошка и рыбу любит, но она её не поймает! А голуби попкорн едят, но они его не сделают, и он, кстати, им абсолютно противопоказан! У человека невероятная склонность «путать природные карты»! То, что мы привыкли видеть, часто далеко не истина!
При попадании в организм жиры чужеродного молока утилизируются иначе, откладываясь на стенках сосудов, поэтому люди, потребляющие жирные молочные продукты, вхожи в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям. Клейкие свойства молока, опасные для сосудов человека, послужили основой для казеинового клея!
И ещё следует обратить внимание! С точки зрения биохимии в молоке сохраняются все гормональные препараты, которые применяют для увеличения производительности молока!
Лактоза (молочный сахар), содержащаяся в коровьем молоке, крайне плохо усваивается человеческим организмом! Молоко входит в число основных факторов, провоцирующих диабет. Вскормленные от рождения на коровьем молоке груднички, сразу же попадают в группу риска по диабету!
Интересное наблюдение! Если представить, что человек вдруг сам решит добыть и выпить стакан свежего коровьего молока, то это окажется практически невозможно. Во-первых, процесс дойки не всем приятен (даже, если доить животное будет доярка), и пить только что сцеженное с груди молоко вряд ли кто станет. Во-вторых, не все понюхав его, решатся пить. В-третьих, из тех, кто несмотря на запах, его выпьет, мало кто сумеет переварить…
Непереносимость лактозы? Не усложняйте там, где не надо. Человек просто не телёнок…
Давно установлено и подтверждено множеством исследований и экспериментов, что питание коровьем молоком не свойственно человеку и разрушает его организм! В исключительных случаях человек может брать коровье молоко как лекарство при некоторых видах заболеваний, или когда речь идёт о борьбе за существование!
Ещё одно важное замечание. Количество молока ребёнок регулирует сам, увеличивая его дозу по мере роста и развития. Это очень тонкий природный механизм. В момент увеличения нагрузок все функциональные системы матери работают на износ, расходуя запас своих жизненных сил ради сохранения потомства.
Благодаря красочной рекламе 99.9% людей думают, что корова даёт молоко после того, как покушала травку на лугу. Молоко корова производит, только становясь матерью, и предназначено оно её телёнку!
Многие заметят: «Корова радуется, когда её доят». Это правда. Но радуется она не «доброму делу» – кормить людей молоком, а от облегчения, потому что её искусственно раздаивают, увеличивая объем вырабатываемого молока. Естественно, от этого у неё болит и ноет вымя.
Никогда, даже в самых мягких и идеальных условиях, употребление человеком коровьего или любого другого молока не будет безболезненным для животного. В мире не существует ни одной гуманной фермы или промышленности (абсолютно все они являются мясо-молочными), что противоречит естественной жизни животного … Читайте полную статью «Счастлива ли корова, как обещает этикетка?» в Приложении 5.
«Где же тогда взять кальций, если не в молоке?»
Ещё раз обращу внимание, что мясная и молочная пища способствуют не усвоению, а, наоборот, вымыванию кальция из костей, повышая кислотность среды в организме! Это развевает ещё один миф, что «в молоке много кальция, который нужен костям»! Кальций, который нам так нужен, на самом деле, «растёт»!
