Эндрю Штайн - Философия Lean. Бережливое производство на работе и дома
Глава пятая. Бережливый дом
Lean – производство можно и нужно внедрять не только на рабочем месте, но и у себя дома. Все?таки именно для того, чтобы отлично провести время дома, мы и работаем.
Впрочем, траты на домашнее хозяйство настолько велики, что редко кто не вздыхает об этом с сожалением. Поэтому дома всегда есть место для экономии и сбережения. Кроме того, существует огромный пласт домашней работы, которую нужно выполнять постоянно, которая отбирает наше время и наши силы.
Но как же оценивать эффективность lean – технологий в домашних условиях? На производстве все довольно просто. Через некоторое время после введения принципов lean затраты становятся меньше, а прибыль растет. Дом не приносит нам прибыли.
Мы специально не говорим о домашних хозяйствах, которые созданы для работы и заработка, потому что это уже полноценное производство, на котором все lean – технологии работают без каких?либо особых сложностей.
Так как же оценивать бытовые улучшения, которые принесут lean – системы?
Для этого нужно ответить на вопрос, для какой цели вам нужен ваш дом. Если товары мы производим, чтобы продать их потребителю, то в доме потребитель – мы сами. А товар, ради которого все так стараются, – это комфорт и свободное время, которое мы можем потратить на общение с близкими и на себя лично.
То есть эффективность lean – технологий в быту можно измерить временем, которое уходит на выполнение домашних работ, а также вашим личным самочувствием. Как только вы поняли, что наконец можно вздохнуть свободно, что уборка и приготовление пищи больше не кажутся вам домашней каторгой, что дом перестал быть похож на поле после боя уже через два часа после уборки – значит, вы на правильном пути.
И еще один немаловажный пункт, помогающий оценить пользу от lean в домашних условиях – это ваши счета на расходы. Когда вы перестанете тратить лишние деньги на дом, ваши свободные финансы очень заметно увеличатся.
В плане отношений в семье опыт внедрения lean – технологий – это прекрасная попытка сделать одно большое общее дело, которое непременно сплотит всех близких. А чтобы все произошло именно так, определите заранее, что все сэкономленные средства и все сэкономленное время станут достоянием семьи и будут равномерно распределяться между ее членами. Тогда ваш энтузиазм поддержат абсолютно все, включая детей и пожилых родственников.
5.1. Lean – технологии при сбережении ресурсов
Первое, что может сделать каждый человек у себя дома, – это научиться беречь ресурсы и сокращать на них расходы. Главное, что нужно нам для производства комфорта, – это природные ресурсы, энергия и еда.
Сэкономить можно на каждом из этих пунктов, при этом нисколько не теряя в качестве.
Использование lean – технологии дома позволяет сделать быт экологически чистым, свести энергозатраты до минимального уровня. Существует даже такое понятие как Пассивный дом. Пассивный дом, а точнее энергоэффективный дом – это дом, в котором ничтожно малы расходы на отопление, что практически делает его энергонезависимым. Такой дом можно создать только в том случае, если он проектировался и строился как энергоэффективный. Достигается снижение потребления энергии за счет уменьшения теплопотерь здания. Архитектурная концепция пассивного дома основана на следующих принципах: компактности, качественного утепления, отсутствия щелей, правильной геометрии здания с учетом солнечного освещения. В пассивном доме обязательным является использование системы вентиляции. В идеале, пассивный дом должен быть независимой энергосистемой, вообще не требующей расходов на поддержание комфортной температуры.
Но все это не означает, что жителям обычных домов не стоит рассчитывать на внедрение lean – технологий. Суметь сэкономить можно практически в каждом здании.
Для экономии всех ресурсов, в частности, электричества, надо, в первую очередь, установить счетчик. Двухтарифные счетчики при умелом использовании на самом деле помогают сохранять деньги, поэтому не стоит долго выбирать, какой прибор учета устанавливать. Главное – брать приборы отличного качества, чтобы не пришлось приобретать дважды или трижды. Поверьте, все затраты вы с лихвой окупите уже за первые несколько лет, а затем начнете получать явную прибыль от вложения. И чтобы не испортить момент ремонтом или установкой нового прибора, не жалейте средств на первом этапе.
Двухтарифные счетчики с дневным и ночным тарифом особенно будут полезны в больших квартирах с семьей из нескольких человек или в коттеджах, где используется большое количество электроприборов. Во время исследования работы двухтарифного счетчика в трехкомнатной квартире эксперты обнаружили, что он окупается всего лишь за год. Если же его установить в своем доме, то счетчик начнет приносить прибыль через четыре месяца.
Заменив же простые лампы накаливания на люминесцентные, семья также в итоге получит заметную выгоду. Энергосберегающая лампа может работать до семи тысяч часов, то есть в семь раз дольше, чем обычная. К тому же люминесцентная лампа электроэнергии потребляет в пять раз меньше. Ваши счета за электроэнергию станут намного менее пугающими сразу, как только в доме появятся энергосберегающие лампы.
В отдельном доме можно перестроить все системы для энергосбережения, хотя это и непросто. С многоквартирными многоэтажными домами все несколько сложнее, ведь приходится работать с тем, что оставили после себя проектировщики и строители, часто без надежды хоть сколько?то улучшить ситуацию. Добиваясь снижения показателей по счетчикам, даже самые ответственные и сплоченные жители многоэтажек ничтожно мало внимания обращают на утепление подъездов. А ведь если постоянно держать дверь в подъезд открытой и не проводить работ по утеплению этих общих территорий, дом в результате теряет 10 процентов тепла. Поэтому ученые убеждены, что необходимо утеплять не только квартиры, но и подъезды, рекомендуя ставить в домах стеклопакеты не двойные однокамерные, а тройные. Такое стекло окупит себя в течение двух лет. Эксперты также предлагают установить на стене за радиатором отопления отражатель, который практически не видно, но с его помощью можно будет сэкономить тепла внутри квартиры от трех до пяти процентов. Так тепло направится в дом, а не на улицу.
При покупке бытовой техники нужно также обращать внимание на показатели энергосбережения. Все современные производители указывают класс экономичности техники. Покупая «правильную» бытовую технику, можно сэкономить большое количество электроэнергии. Лучше приобретать бытовые приборы класса А, поскольку под этим наименованием выпускают самую энергосберегающую умную машину.
Не имеет смысла все время пользоваться верхним светом – огромной и красивой люстрой с пятью – шестью лампами. Чаще включайте небольшие бра и торшеры всего с одной лампочкой.
Возьмите за правило выключать свет, когда выходите из комнаты даже на несколько минут. Попробуйте придумать меры поощрения домашних, которые помогут всем помнить об этом простом правиле.
Чаще мойте окна – грязные стекла пропускают меньше света. А с помощью чистых окон с небольшими занавесками можно здорово экономить, ведь если на улице и так светло, дополнительное электрическое освещение не потребуется.
Скапливающаяся на плафонах в лампах и люстрах пыль отнимает еще десять – двадцать процентов света, так что не забывайте протирать их при еженедельной уборке. Можете даже установить график уборки световых приборов, в полном соответствии с lean – принципом 5S.
Телевизоры и прочие приборы, работающие в режиме ожидания, лучше выключать из розетки, особенно на ночь. Не оставляйте в розетке и зарядное устройство, даже без телефона оно продолжает «вытягивать» энергию. Такие мелочи могут сэкономить до пяти процентов электроэнергии, которую ежемесячно потребляет ваш дом.
Используйте режим энергосбережения компьютера, все современные модели позволяют это сделать без сложностей, не приглашая системного администратора.
Правильно используйте свою бытовую технику. Нужно чистить фильтры и мешки для мусора в пылесосе, иначе они уменьшают тягу воздуха и увеличивают потребление энергии. При готовке на электроплите конфорка должна соответствовать размеру сковородки или кастрюли. Из?за уменьшения теплопроводности от большого количества накипи в чайнике увеличивается время нагревания воды. Всегда правильно выбирайте программу стиральной машины. И, наконец, не ставьте холодильник рядом с плитой или батареей – при температуре воздуха около 30 градусов агрегат увеличивает количество затрачиваемой на охлаждение энергии. По этой же причине не помещайте в холодильник теплые блюда.
