Мой Яш
- Есть у меня одна идея насчёт помещения для ресторана. Только расскажи в каком стиле будет заведение?
Мне хотелось ресторан оформить в стиле деревенского домика. Основное меню будет состоять из блюд домашней кухни, поэтому логично оформить интерьер в деревенском стиле. Большие деревянные столы, укрытые белыми скатертями с вышивкой. Массивные стулья с вязаными ковриками на сиденьях. Потолок подшитый тяжёлыми брусьями, стены покрыть побелкой и расписать узорами. Деревянные полы и рамы на окнах. Обязательно на каждом столе вазочка с полевыми цветами.
Зона кухни будет открыта и оформлена в виде печи. Такое себе show kitchen*. У меня уже есть кандидат на шеф повара. Он правда ещё не знает об этом.
*Show kitchen - открытая кухня, шоу- кухня.