Попал, так попал - Евгения Владимировна Потапова
Никто не позарился на его дом. Дверь все так же была подперта камнем, продукты и вещи лежали все на месте. Он растопил печь, налил воды в котелок, и стал готовить обед.
Глава 7
Готовка
Влад кинул в котелок с водой косточки с мясом, почистил картошку, морковку, лук, ободрал вилок с капустой. Все это порезал и отправил в бульон. Бросил жменьку крупы для густоты. Чуть сдвинул котелок в сторону, чтобы сильно не кипело.
— Мамка, а ты чего так рано дома? — в домишко вошел Иванко.
Влад возился с продуктами, поэтому стоял к двери спиной.
— Отпустили пораньше, — ответил он, — А ты чего так рано?
Он повернулся к сыну и увидел роскошный синяк практически на половину лица.
— Да меня Николашка побил и выгнал. Сказал, что я безрукий, и мать у меня чокнутая. Теперь придется нового мастера искать, — вздохнул мальчишка, — А чем это у нас так вкусно пахнет?
Иванко заглянул в котелок.
— Это, это с мясом? — с каким-то восторгом и удивлением спросил он.
— Ну, да, с мясом, — спокойно ответил Влад, — А с чем же еще должен быть суп, пустой что ли?
Мальчишка подхватил морковку со стола, обтер об штаны и сунул ее к себе в рот.
— Она же нечищеная, грязная, — замахал на него Влад.
— Больше грязи, шире морда, — улыбнулся пацан, — Зато вкусно. А это ты еще мяса купила?
Он ткнул пальцем в сверток, на котором отпечатались кровавые следы.
— Угу, — кивнул Влад.
— Стухнет, — сказал Иванко, — За ночь стухнет или крысы утащат. Нельзя столько мяса брать сразу. Купила на один раз, сварила еду, а потом еще пошла и купила, если батя денег не нашел и не пропил все. Кстати, откуда у тебя столько денег? — он потер чумазой ладошкой лицо, — Китайцы жадные твари столько не заплатят.
— Я ограбила двух грабителей, — спокойно ответила Владка, рассматривая хороший кусок мякоти, — Жалко если стухнет.
— А ты тушенку сделай, — посоветовал Иванко, — Берешь кусок мяса, режешь его на части, лук, морковь, все в горшок и в духовку, и пусть там томится несколько часов. Только горлышко не забудь тестом обмазать, как крышкой. Мясо такое стоит несколько дней и ничего ему не будет.
— Как интересно, — покачал головой Влад и принялся кромсать кусок мяса.
— Каким образом ты смогла грабителей ограбить? — поинтересовался мальчишка, догрызая морковку.
— Уметь надо, — хмыкнул попаданец, — Я тебе как-нибудь несколько приемчиков покажу, чтобы тебя всякие Николашки не мутузили. Ты ему хоть сдачу дал?
— Он же мужик здоровый. Ты чё? Как я ему сдачу дам?
— Ну, пнуть по ноге надо было. Вот сюда берешь и пинаешь в кость. Так больно, или под колено бьешь, и он падает. Николашка жирный?
— Жирный, — кивнул мальчишка, дожевав морковку и примериваясь к капустным листьям.
— Представляешь, как он упадет, — усмехнулся Влад.
— С грохотом, — рассмеялся Иванко, — Вот прямо под коленом.
— Ага.
Женщина отложила в сторону нож, подошла к мальчику, и ловким приемом уложила его на пол.
— Мамка, а ты мне сейчас больше нравишься, — сказал пацан, поднимаясь на ноги.
— Ты бы иногда дрался с мальчишками, в жизни пригодится, — ответила Владка, продолжив кромсать мясо.
— А ты раньше говорила, что драться нехорошо.
— Ну, мало ли чего я там раньше говорила. Учись драться, стрелять из рогатки, орудовать палкой.
Пацан уже жевал капустный лист.
— Ты только картошку не трескай сырую, — со смехом сказал Влад, — Там яблоки в корзинке лежат.
— Я чё совсем дурачок сырую картошку лопать? — обиженно сказал мальчишка.
Теперь он разглядывал палку, которую Влад отобрал у китайца.
— Такие у китайцев есть. Бьют больно, — пацан инстинктивно почесал плечо, видно, досталось ему когда-то от них.
— Я её у китайца и отобрал, — ответил Влад, — Решил меня избить, так сам получил, в корыте с щелоком искупался, и деньги мне все за работу отдал.
— Так тебя тоже с работы выгнали? — ахнул мальчишка, — Как же мы теперь жить будем?
— На данный момент хорошо. Сейчас вон супец свариться, навернем с тобой по тарелочке. Продуктов я накупила, на неделю, а может на месяц хватит. Ткани взяла, одежу нам пошить. А там видно будет.
Иванко стал проверять, чего там накупила его мать. Все продукты сложил в небольшой деревянный ларь, который в прошлую ночь Влад не заметил.
— А то крысы или мыши все попортят, — пояснил он.
— Слушай, как это тесто замешивать? — спросил Влад, рассматривая мешок с мукой.
Готовить он умел и любил, но вот только к тесту не знал, как поступиться.
— Ты не помнишь, как тесто замешивать? — спросил Иванко.
— Неа.
— В общем, там мука, вода и немного постного масла, ну и соль.
— Сколько воды, сколько муки, сколько соли? — испугано спросил Влад.
— Насыпь стакан муки, влей в нее полстакана воды, чуток соли, и замеси. Если жидко будет, еще муки подсыплешь, а густо, воды подольешь. Это же все так просто.
— А масло постное?
— Капни чуть-чуть, чтобы к рукам не липло.
— Какой ты умный, — восхитился Влад, — Может, ты в пекарню пойдешь подмастерьем.
— Батя сказал, что это не мужская профессия, что булки пекут одни слюнтяи.
— Ага, а баб и детей бьют настоящие мужики, — хмыкнул Влад, — И деньги у них отбирают и все пропивают. Я бы при таком отношении к семье вообще его слова слушать не стал. Есть у меня одна знакомая пекарша, вот к ней завтра и пойдешь. Если, конечно, мы живы, останемся, — добавил он тихо.
— А она меня возьмет?
— Я попрошу.
Пока они болтали, Влад замесил тесто, удивившись, что ему так легко удалось с ним справиться, видно тело помнило все старые навыки. Он сложил мясо с овощами в горшок, залепил горлышко тестом и поставил его в духовку.
— А ты где дров набрала? — поинтересовался Иванко, — Тоже купила?
— В ближайшем лесочке, там у овражка.
— Так там старая ведьма на всех порчу наводит, страшная жуть, — испугано посмотрел на нее мальчишка.
— Угу, я ей обещал отдать за хворост палец своего мужа, — Владка сделала страшные глаза и завыла.
— Правда, мамка? — пацан пришел в ужас.
— Конечно, и тебя отдам, если будешь плохо себя вести. Уууууу, — Владка стала размахивать поварешкой и смеяться.
— Не смешно, — надулся Иванко, — Смотри, вылезут у тебя бородавки, как у нее.
— Да не было там никого, вот я спокойно все и собрал, собрала, — поправил себя попаданец.
Он периодически забывал, что ему нужно себя контролировать, все же
