Болотник. Книга 3 - Андрей Алексеевич Панченко
Этот способ очень примитивен и прост, но эффект от него поразительный. Снимаю с себя верхнюю одежду и кладу на пятнадцать минут в муравейник. Затем стряхиваю муравьишек — и можно смело идти дальше в лес. Дополнительно, собрав горсть муравьёв, и безжалостно раздавив их, натираю открытые части тела. Муравьиная кислота и мошку с комарами отпугнёт. Но вот с Батоном такой способ не сработает, вряд ли он согласится несколько минут просидеть на муравейнике. Но и тут выход есть.
На той же полянке, собираю свежие, и уже пожухлые, прошлогодние листья и стебли полыни. Траву нужно мелко нарубить и залить водой, после чего поставить на огонь и довести до кипения. Полученный отвар остудить и тщательно сбрызнуть шерсть моего пса. Батон от процедуры конечно не в восторге, но его здоровье и моя психика дороже. На долго это не поможет, но, если повторять процедуру постоянно, защитить Батона от разных кровососов я смогу.
Первая ночевка в лесу, самая приятная и интересная. Потом, когда встаёшь на привал каждый день, ощущения притупляются, но, а сейчас, я разжигаю первый костёр и вдыхаю запах дыма. Это не передаваемый кайф, сидеть возле костра с кружкой исходящего паром чая, и смотреть на звездное, ночное небо.
Я люблю на звёзды смотреть. Созвездий я знаю всего два: Большая и Малая Медведицы, а из звёзд только Полярную звезду найти смогу. Ну я и не астроном, не часто мне бездельничать и звёзды разглядывать удается. Полярную звезду меня на военной кафедре находить научили, есть всё же и в военном деле какая-то романтика. Чтобы найти Полярную звезду, надо сначала найти созвездие Большой Медведицы, напоминающее ковш, затем через две звезды «стенки» ковша, противоположной «ручке», мысленно провести линию, на которой отложить пять раз расстояние между этими крайними звёздами. Примерно в конце этой линии находится Полярная звезда. Направление на Полярную звезду совпадает с направлением на север, а её высота над горизонтом совпадает с широтой наблюдателя. Ну вот как то так. И военные смотрят на звёзды, хотя и из чистого прагматизма. Сегодня же небо чистое, и звезд в небе видно много. Среди россыпи маленьких огоньков, ярко горит большой шар Луны. Сейчас она кажется очень близко, хотя это конечно просто иллюзия. Чем ближе Луна к горизонту, тем она больше и кажется. Но даже зная, что это обман зрения, я не могу оторвать от неё взгляд. Красиво она выглядит и даже как-то пугающе. Эх. Хорошо!
Палатку я не ставил. Зачем? Дождя по все приметам не будет, а спать на свежем воздухе я люблю. Хотя и беспокойный сон в тайге, ведь лес не спит. В темноте на охоту выходят ночные его обитатели. Совы, волки, ежи, еноты, летучие мыши — все они предпочитают ночной образ жизни. Да и насекомых тут полно. Хоть меня и сторожит Батон, но время от времени я всё равно просыпаюсь. Подкину дровишек в огонь и снова спать и на удивление хорошо высыпаюсь!
Нужно охотится, продуктов у меня с собой не так уж и много. С Батоном это не должно доставить проблем. Для него можно белок настрелять, а себе я хочу зайчика или куропаток можно. Дичь на костре, самая вкусная. Куропатку конечно хочется, но это луговая и болотная дичь. Да и Батон, не легавая собака, он ждать, пока я подготовлюсь к выстрелу не будет, не этому его обучали. Ладно, чего гадать. Можно конечно полянку поискать в лесу, там могут куропатки встретится, так ведь этим заниматься надо, а мне ещё идти и идти, так что, что попадётся, то и будем употреблять в пищу.
К концу дневного перехода, на ужин нам с Батоном я настрелял. Как и предполагалось, белки было много, она не очень пуглива. И три таких неосторожных зверька, как раз и составят вечернюю трапезу для голодного Батона. Ну а я добыл себе рябчиков. Он тоже очень вкусный, и обитает как раз в лесу. Обычно охота на рябчика с подхода малодобычлива, а я две штуки взял, и это очень хороший результат. Тем более я охотился простым самотопом. Просто тихо и неспешно шёл туда, куда мне надо, держа в руках ружьё, заряженное патронами с мелкой дробью наготове. Рябчик, взлетев, часто не очень понимает, откуда опасность и в чём она заключается, а потому садится на дерево осмотреться. Тут и надо стрелять, не мешкая. Такая добыча чаще всего случайная, хотя в хороших местах, да в «рябчиный» год, да в нужное время, можно взять штук семь-десять за день. Лучше всего самотоп удаётся в начале — середине сентября, когда рябчики ещё держатся выводками, а молодняк глуп и не столь осторожен. Молодняк же, как правило, и становится добычей при такой охоте. Лучшие места для самотопа — лесные закраины с полянами и зарослями ольшаника, граница леса и болот или зарастающих вырубов с брусничниками, черничниками, зарослями шикши. Лучшее время для охоты с подхода — раннее утро или вторая половина дня. В это время рябчики кормятся, выводки широко разбредаются на жировке, и у охотника больше шансов вытоптать птицу. Кормящиеся на земле птицы взлетают и часто садятся открыто на деревья, метрах в трёх над землёй. Я обычно на рябчиков с манком охочусь, да и по осени. Эта птичка имеет свою территорию, которую строго охраняет от самозванцев. Тут то манок тебе и помогает. Не надо никуда ходить, приготовился, а потом свисти и жди. Хозяин территории обязательно придёт взглянуть на самозванца, ну а «самозванец» в рукопашную с ним биться не будет, а просто пристрелит незадачливого бойца. Вот только я получается сбраконьерил немного. Нельзя охотиться на рябчиков весной. Именно, то, что я охотился весной и можно объяснить такой хороший результат. Весна — время тока и размножения. Самец, одурманенный бушующими в крови гормонами, летит на любой шум. Рябчики моногамны, создают на сезон постоянную пару. Самец принимает участие в выведении и выращивании птенцов. В случае гибели самца, самочка одна выводок не поднимет. Нет самца — нет выводка. По всем признакам, местный начальник охотхозяйства, самый настоящий браконьер! Но жрать то хочется! Да и стрельнул я всего двоих, так себе конечно оправдание, но у меня других нет.
Готовить рябчика просто, его не нужно мариновать, а замочить его достаточно всего на час. И готовится он быстро, достаточно полчаса, на сильном огне (что бы мясо не потеряло сочность) или углях и готово, вкусное,
