Рысюхин, налейте для храбрости! - Котус
— Ну, вот! Е её — «радость», а она меня — «горе»! — оставил я за собой последнее слово, выскакивая за дверь.
Такие шуточные пикировки уже стали входить в привычку, забавляя обоих и, кажется, могли стать одной из тех самых «милых семейных традиций».
На заводе меня встретил Алесь — решительный, встрёпанный, с котомкой у ноги и синяком под глазом.
— Решился? Поедешь учиться?
— Да!
— Я так понимаю, были разногласия в семье? Ладно, это дело твоё. Ночевать есть где?
Парень как-то нерешительно шевельнул плечом, что можно было трактовать вообще как угодно.
— Значит, негде… Где и на кого учиться хочешь — знаешь?
— Да. В Борисове строительное магическое училище. На каменщика.
— Нормально, пригодится. Там, насколько помню, и основы дорожного строительства дают, как брусчатку класть, по крайней мере. Найдём тебе работу. Так, сейчас свяжусь с Егором Фомичом, узнаю, когда у нас планируется транспорт в Алёшкино или Смолевичи. Управляющий выправит тебе документы — направление на учёбу, бухгалтер выпишет гарантийное письмо. С этими бумагами тебя и на учёбу возьмут, и денег не спросят, но Архип Сергеевич тебе подробнее растолкует. Подашь документы — вернёшься назад, поселим тебя или в трактире или… Хм… На изнанке пожить хочешь? В помощь смотрителю тамошнему, Ивану Силантьеву? Говорят, при первом переходе на изнанку вскоре после инициации можно себе потенциал поднять, если повезёт.
— Страшно…
— Там девчонка живёт, чуть младше тебя, и то не боится. И оплата там выше, а жить всё равно под защитным куполом.
— Выше — это сколько?
«Вот крестьянская душа! За лишний пятак — воробья в поле загоняет».
— У тебя как у подсобника здесь сколько?
— Семьдесят плюс кормёжка один раз.
— На изнанке у сына смотрителя сто двадцать, но он ещё и охранник. Там будешь, считай, тем же подсобником, кормиться станешь с семьёй Силантьевых плюс сто рублей в месяц. Тебе до начала учёбы как раз где-то месяц и получится поработать, поднакопишь немного. Ты подумай, пока туда-сюда ездить будешь.
После переговоров по мобилету подозвал будущего мага:
— Егор Фомич где-то в ближайшие полчаса пришлёт сюда пикап, забросит пиво в трактир, на обратном пути возьмёт здесь груз и тебя заодно. В Алёшкино напомнишь, чтобы шофёр подождал, главный управляющий к тому моменту бумаги уже выпишет, заберёшь их и поедешь в Смолевичи, там Архип Сергеевич встретит и тебя, и груз, поступишь в его распоряжение. Всё, удачи тебе, будущий господин маг.
Алесь порозовел, как-то судорожно кивнул и, прихватив рюкзак, отправился к воротам. А я — в цех, к малому перегонному кубу, пока рабочие разбирают большой.
За день я успел и закончить переделку оборудования, и поработать с документами, и даже поскучать в трактире в ожидании Маши. Там-то меня и нашла новая забота в лице трактирщика с пачкой бумаг.
В начале всё было хорошо и приятно: с момента начала строительства портала выручка трактира удвоилась, даже с лихвой. И это без учёта торговли изнаночными продуктами, которые дали ещё сто двадцать процентов прироста! А потом пошло ведро дёгтя в эту миску мёда. Трактир плохо держал нагрузку, особенно кухня. Если нехватку рабочих рук мои управляющие решили сами, наняв дополнительно и стряпух, и подавальщиц, то вот оборудование, и без того не новое, изнашивалось в таком режиме работы намного быстрее. Нет, пока ещё ничего критичного, хоть печи и пришлось подмазывать, но ещё полгода и начнутся проблемы, да и переполнено бывает заведение, что зал, что комнаты, что конюшня. Требовалось ремонтировать и расширять заведение. А куда расширять, если и так забор по границе арендованного участка? Разве что вверх, но на время такого строительства заведение придётся закрывать.
— Ну, во-первых, строительство заканчивается, строители уедут. Останется только песчаный карьер и небольшой гараж для обслуживания и мелкого ремонта занятой там техники. Наплыв уменьшится.
— Так ведь, ваше благородие, приезжих много стало — за изнаночной едой едут. Если раньше многие караваны мимо шли — то сейчас практически все к нам заворачивают.
— Плохо, что кухню как винокуренный завод по частям не отремонтируешь. Придётся останавливать в любом случае.
— Это да…
— Ладно, буду думать. Задал ты мне задачку — только-только я подумал, что или решил все основные проблемы, или придумал решение, а тут новое на мою голову.
— Простите, ваше благородие…
— Да ладно, ты-то здесь в чём виноват?
Да уж, дела. Третий этаж чтобы добавить — даже никакие Суслятины не понадобятся, местные умельцы сами сруб поднять могут. Но вот что делать с кухней? Понятно, что расширять, за счёт переноса кабинетов для «чистой» публики на второй этаж, но ведь придётся закрывать заведение, не на день-два, и даже не на неделю-другую.
«Да что тут думать — делить заведение надо на два!»
«В каком смысле? Почему не умножать?»
«О, как всё запущено… Ну, можешь считать это умножением — из одного заведения сделать два».
«Всё равно не понимаю».
«У тебя имение теперь до самого тракта и вдоль него на километр. Вот на углу между Червеньским трактом и дорогой на Дубовый Лог построить новый трактир».
«А этот что⁈»
«Не перебивай! Да, так вот — строить сразу с расчётом на „чистую“ публику и с запасом по площади. Первый этаж можно сделать бетонным, с имитацией каменной кладки, но это уже детали. Построить, завезти новое оборудование и — перекинуть туда работников отсюда на время ремонта. Указатели поставить, что, мол, трактир переехал туда на три километра — или сколько тут?»
«Ну, где-то версты три и будет».
«Слушай, а что ты то километрами меряешь, то вдруг вёрстами? И не только ты один?»
«А, это… Есть такая привычка. Когда расстояние известно точно, или обстановка официальная — тогда километры. А если приблизительно — то чаще вёрсты. Не знаю точно, почему так. Может, чтоб в случае ошибки отбрехаться, мол, я не говорил про пять километров, я про вёрсты, а это другое».
«Ага. Ну, так вот. Сделать здесь ремонт и открыть заново, можно даже в том же размере. И разделить — здесь всё, как было, а там — для „чистой“ публики, да и вообще „с претензией“ — с изнаночными продуктами, новой выпивкой и тому подобным».
«Дороговато».
«Не дороже денег. Да и окупится со временем».
«Не знаю — самому себе конкуренцию создавать, да ещё в не самой населённой местности».
«Вот дурья башка! Какая конкуренция, если меню — разное, цены — разные, публика
