Пробуждение. (Хроники из другого мира - 11) - Станислав Янков
"Ясь, у нас есть топор, или секатор, или… Что-то для срезания палок?" — поинтересовалась я, переодеваясь в купальник прямо в гараже.
"Где-то на складе, в запасном инвентаре для садовников, — почти сразу отозвался он. — Ты снова решила заняться садоводством?"
После чего в дверной проем выглянула его голова. Видимо, братик наводил порядок в пристройке-мастерской, что соседствовала с гаражом.
— Да там лой разросся — можно приготовить вкусняшку. Только нужно его чем-то выковырять со стороны воды, потому что при помощи грубой силы я лишь перевернусь.
— Я с тобой, — заинтересовался он.
Чем исключил необходимость отсекающего инструмента. Все же телекинезом это делать удобнее, особенно если нет устойчивой опоры под ногами.
Заморачиваться с переодеванием парень не стал, подхватывая обе наши доски. Мне достался тяжелейший труд по переноске весел.
Пока он не успел начать самодеятельность, я диктовала, что конкретно нам требовалось:
— Отдели несколько стеблей от основной массы вместе с корнями. Штуки три-четыре будет достаточно.
— А не маловато?
— Не. Там такие грозди корней разрослись — картофель позавидует. Сейчас поймешь. И шишечки сильно не тряси, пожалуйста. В них нектар вкусный.
— Ты не любишь сладкое, — Аск с озорством шлепнул обеими досками по воде и ловко взобрался на свою.
Я вручила ему весло и пояснила:
— Это для соуса к мясу. Ты же пробовал ту свининку со сладкой корочкой, завернутую в листья.
— Ты хочешь приготовить мясной кармашек? — обрадовался он, и целенаправленно погреб в сторону водного огорода.
Знала, что эта идея его заинтересует.
Я не заморачивалась с запоминанием названий ястанийских блюд, ведь у меня был братец, который отлично помнил, что и где мы покупали. Конечно, если это ему понравилось.
Если мне не изменяла память, кроме основных двух ингредиентов, в рецепте использовался ряд пряностей. Еще придется повозиться с обжаркой в масле, варке пюре из лоя, заворачиванием в листья и пропариванием. Но, если пообещала, придется готовить.
Аск быстро выбрал самые мясистые стебли и теперь пытался выдрать их из основной колонии так, чтобы не отвалилась часть корневища. Потому что, если уплывет достаточно крупный кусок, еще до наступления заморозков этот водный сорняк захватит ближайшую акваторию. На моей совести и без того была туева хуча лотосов. Не хватало лоя, который совсем уж изменит экологический баланс реки.
Еще одна пометка к обязательному и срочному исполнению: поставить в воду более надежные уловители.
Пока мы вдвоем возились с добычей урожая, к нам на надувной лодке подошла пара рыбаков. Точнее, молодая рыбачка и капитан водного транспорта.
Парень, который уверенно греб, сидя на носу, даже не имел своей удочки, лишь бутылку пива в подстаканнике. Кажется, ему и без поклева было хорошо.
— Зачем вы так? — неодобрительно заметила девушка.
На что я подскочила и воровато оглянулась. Мы с братом так увлеклись, что не заметили, как к нам подобрались впритык.
— Люди растили эту красоту, а вы тут вандализмом занимаетесь, — продолжила леди со спиннингом.
— Спасибо за беспокойство, — улыбнулся Аск, включая доброжелательность на 76 % от максимальной мощности. — Это наши растения.
— Хотите букетик? — предложила я.
Пара покосилась на нас с еще большим подозрением. От букета они отказались, продолжая ненавязчиво крутиться неподалеку и внимательно следить за нашим передвижением.
"Хрен с ними. Угрозы я не чувствую," — сообщил мне брат.
Он складывал добычу на свою доску, отчего та потеряла в устойчивости. Но по движениям парня это было незаметно. Тот все также непринужденно погреб к берегу.
Хвостиком следовала я, и внимательно отслеживала побег урожая. Несколько обломков корней успела выловить, еще когда добытчик излишне резко дернул за стебель.
Наблюдение доброжелательных рыбаков прекратилось только тогда, когда мы бросили сушиться доски на берегу и потащили лой в дом.
Я победно несла букет из нектарных шишечек и горсть отломанных корешков. Запах от соцветий был таким вкусным, что хотелось вгрызться в один и высосать сироп, несмотря на нелюбовь к сладкому.
На самом деле внутри соцветий был даже не сироп, а сладковатая ароматная жидкость. Довольно пряная на вкус. Да, я все же попробовала один.
Позади меня Аск не очень аккуратно тащил пучок остальной части растения. Учитывая, что наломал он в два раза больше, чем я просила, тащить пришлось много.
— Что-то я погорячился, — прокряхтел парень, и уронил поклажу на краю подъездной площадки.
Ну да. Он дотащил до нужного места, но мыть и чистить все это теперь мне.
Пока я относила букет на кухню, цветы успела заметить одинокая пчела. На растущий лой насекомые не реагировали из-за репеллентов в зачарованных уловителях пыльцы. Но тут пчелке привалило счастья. Сколько нектара, и все ей одной.
Отпугивать насекомое с пушистой жепочкой и милыми лапками я не стала. Путь собирает свою вкусняшку.
"Забавные корни, — вещал брат со двора. — Как связка шаров-сосисок с усиками. О. У них внутри есть продолговатые полости. Теперь ясно, почему они не тонут."
Пока Аск рассматривал свою добычу, я положила букет в миску и, захватив пару крупных тазов с ножем, поплелась обратно.
Съедобные корни предстояло избавить от мелких и тонких корешков, что опоясывали перешеек между утолщениями. Затем тщательно помыть и снова почистить от верхнего слоя.
Во второй таз я складывала крупные листья. Они содержали прочные волокна, поэтому в пищу не употреблялись. Зато не распадались при варке и нагреве, а из-за приятного вкуса отлично подходили на роль пищевого пакетика.
Теоретически стебли можно было пустить на сироп и выварить патоку. Но возиться с ними не хотелось. К тому же у меня не было инструментов, чтобы выдавить сок. Так что эта часть отправилась в компостную яму с остальными отходами.
Лой был похож на смесь рогоза и имбиря, но по большей части внешне. Характерного острого привкуса карри я пока ни в одной из частей не обнаружила, лишь отдаленно похожий аромат у цветов.
Интересно, а что бы показал генетический анализ этого проэволюционировавшего в магических условиях чуда?
Аск внимательно наблюдал за моими действиями пару минут. После чего принялся выбирать листья.
— Спасибо, — кивнула я.
Финальный вариант блюда он видел и даже то, как его готовили на открытом огне. Так что вполне представлял себе требования к ингредиентам.
Закончив с ботвой, парень принялся помогать мне с очисткой корешков при помощи чар. У него так легко и быстро получалось. Я хотела было возмутиться, что так не честно, но махнула рукой.
Вдвоем мы управились
