Андрей Ватагин - Второй шанс

  Загрузив коробку с обедом в микроволновку и установив требуемые параметры разогрева, Степан уселся за стол и принялся ждать. Через две минуты печь выдала сигнал готовности, после чего он приступил к обеду. По факту дегустации был вынесен вердикт: нынешнее подрастающее поколение - по мнению чиновников, составлявших рацион - должно питаться хуже, чем солдаты-контрактники в учебке. Теперь смысл собственноручно приготавливаемых блюд раскрылся перед ним во всей своей красе.

  Лин застал Степана в тот момент, когда тот сваливал недоеденный обед в утилизатор мусора.

  - Что, распробовал, чем нас травят? - Ехидно поинтересовался он.

  - Лучше, чем ты можешь себе представить, - хмуро откликнулся Карпатов.

  - Мог бы и подождать, я сейчас всё равно собирался на всех готовить.

  - Твоя очередь?

  - Ага.

  - Не против, если я поприсутствую? - Попросил Степан. - Может, помогу чем.

  - Ещё как не против! Только зачем тебе? Ты то новенький, твоя очередь не скоро!

  - Ну я это... не совсем себе представляю, что нужно со всем этим делать, - Степан обвёл рукой кухонный аппарат, расположившийся вдоль стены.

  - То есть как? - Удивился Лин.

  - А вот так, - спокойно ответил Карпатов.

  - Лёшка говорил, что у них в детдоме были дежурства по кухне, потому он из нас лучший кулинар!

  - У всех по-разному, - уклончиво ответил лжедетдомовец.

  - Ясно, - протянул Лин. - Ладно, вместе быстрее управимся! Ты будешь резать овощи, а я мясо.

  - И что должно получиться в итоге?

  - Рагу. - С гордостью ответил Лин. - Ещё я умею готовить щи и несколько национальных блюд, но они остальным почему-то не нравятся.

  Лин залез в холодильник, и начал вытаскивать оттуда продукты, передавая их Карпатову. Прежде чем приступить к готовке он тщательно вымыл руки и заставил Степана последовать его примеру, несмотря на все его заверения, что руки у него и так уже отмыты со всех сторон.

  - Вот, а эта штука для того, чтобы шинковать крупными ломтями. Теперь выпотроши перец и запихни в неё, - объяснял Лин, активируя встроенную мясорубку. - Вообще, тут всё довольно безопасно, но следи за пальцами. - Он кивнул в сторону картинки, нарисованной цветными карандашами на листе альбомного формата и приклеенной к стене скотчем. Под корявым изображением руки с кровавыми обрубками вместо двух пальцев был расположен лозунг: "Повар, внимательно следи за пальцами!!!"

  - Марта рисовала, - пояснил Лин в ответ на невысказанный вопрос Степана.

  - Милая девочка.

  - Ага. Жутко обижается, что мы её к готовке не допускаем - маленькая ещё. Как и Вовчик. - Лин загрузил в специальный отдел мясо, закрыл крышку и нажал несколько кнопок. - Честно говоря, готовить намного легче, чем мыть после этого аппарат. Слушай, а ведь ты сегодня в школу ходил!

  - Было дело, - подтвердил Степан.

  - И куда тебя определили?

  - В группу 3-41-ОМ-КА.

  - В Омку? - Сразу погрустнел Лин. - Ну вот, опять мимо. Я то в параллельной группе учусь, а из Омки у нас Сидни с Тоськой.

  - Кстати, - вдруг вспомнил Степан, - а чего это Сидни сегодня так живописно выглядит.

  - Что, опять? - Вздохнул Лин. - А я ведь ему предлагал со мной на каратэ походить! А он говорит: насилие - не метод! А лицом в грязь падать, да пинки получать - метод, значит?

  - Его что, в группе обижают?

  - Не то чтобы в группе... есть у нас банда отморозков, деньги у малышни отнимают, тюфяков и ботаников чморят. Ничего за гранью, честно говоря. Такие уроды везде найдутся.

  - Это точно. - Кивнул Карпатов. В школе сталкиваться с подобным контингентом ему не доводилось, но вот в армии... Ему вспомнилась памятная стычка с так называемыми дедушками, когда он перешёл из учебки в полноценную войсковую часть. Вообще, в контрактной армии проявления дедовщины встречались не часто, но, как заметил Лин, уроды везде найдутся. Та стычка закончилась для Степана тремя нарядами вне очереди, а для его оппонентов травмами разной степени тяжести с последующим исключением из рядов Вооружённых Сил.

  - Да и Сидни то наш парень упёртый. Я однажды увидел, как его шпыняют да и вступился. Хулиганьё то разогнал кое-как - их тогда всего двое было - но и сам неслабо получил. Только вот Сидни на меня потом с неделю дулся, типа не суйся куда не просят, или тебе нравится за других люлей получать? Вообще-то он тогда повежливее выразился - он у нас вообще вежливый - но смысл был именно такой. Думаю, он просто старается не обращать на них внимания.

  - Сложно не обращать внимания, когда тебе кулаком по роже стучат, - заметил Степан.

  - Он справляется, - грустно улыбнулся Лин. - Весь перец порезал? Хорошо, тогда режь теперь морковь.

  После того, как овощ был нарублен, он свалил всё в миску, тщательно перемешал и залил каким-то соусом. Затем, содержимое миски было свалено в одну из полукруглых ниш на поверхности кухонного аппарата. С щелчком захлопнулась прозрачная крышка, и Лин ввёл на индикаторной панели параметры готовки.

  - Здесь рагу тушится, - объяснил он. - Смотри, выставляем мощность тридцать на пятнадцать минут.

  - А мясо?

  - Скатаем в тефтельки и приготовим отдельно.

  Когда всё было засунуто во чрево кухонного автомата, осталось только ждать.

  - Как видишь, ничего сложного, - сказал Лин, вытирая пот со лба.

  - Слишком много пара, - заметил Степан, у которого запотела шея. - Это нормально?

  - Не совсем, - признался юный кулинар, - у нас вытяжка плоховато работает.

  - Ну что там, Шило? - Спросила Катька, заглядывая через плечо мастеру.

  - Ничего хорошего. - Хмуро ответил лысеющий низкий мужичок. - Эх, Катюха, основательно его помяли. Рулевая штанга покорёжена, нагнитатель смят...

  - Это я и без тебя вижу, починить сможешь?

  - Смогу. Только руль придётся менять. У меня, кстати, новая модель есть, с эргономичной рукоятью! А по хорошему счёту, тебе бы лучше новый гравиборд приобрести. Ещё несколько гонок в твоём стиле он, может, и выдержит, но не больше.

  - Что значит "в моём стиле"? - Недовольно спросила Катька.

  - Это значит, что ты себе соперников выбирать не умеешь! Сплошные вредители тебе попадаются! - Шило недобро прищурился. - Или ты первая бодаться начинаешь?

  - Нет! Просто их трое было!

  - Ох! - Вздохнул мастер. - Девочка, у тебя с головой хуже, чем я предполагал. Ну кто же против команды выходит в одиночку, причём без соответствующих навыков и упрочнённого корпуса?! Удивительно, что от твоего гравиборда вообще что-то осталось!

  - Я манёвренностью брала! - Воскликнула Катька.

  - Манёвренностью она брала, - проворчал Шило. - Ну-ка скажи мне, какие гравиборды у той троицы были?