У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии - Кари Надё
238-я стр. В 2018 году она назвала свой генетически модифицированный арахис: McRobbie L. R. Allergies change how we all eat. http://apps.bostonglobe.com/ideas/graphics/2018/11/the-next-bite/ the-ingredients.
238-я стр. Такой арахис может быть использован в пищевой промышленности: там же.
239-я стр. Удалось убрать из арахиса аллергенные белки путем селекции: Perkins T., Schmitt D. A., Isleib T. G., et al. Breeding a hypoallergenic peanut. J Allergy Clin Immunol. 2008; 117 (2): S328.
239-я стр. Иммунитет «забыл» о том, что он однажды «записал» тот или иной пищевой белок в список злостных врагов: Al-Kouba J., Wilkinson A. N., Starkey M. R., et al. Allergenen-coding bone marrow transfer inactivates allergic T-cell responses, alleviating airway inflammation. JCI Insight. 2017; 2 (11).
239-я стр. Исследователи во главе с иммунологом Рэйем Стептоу: Science Daily. Gene therapy could “turn off” severe allergies. https:// www.sciencedaily.com/releases/2017/06/170602090731.htm; Al-Kouba J., Wilkinson A. N., Starkey M. R., et al. Allergen-encoding bone marrow transfer inactivates allergic T-cell responses, alleviating airway inflammation. JCI Insight. 2017; 2 (11).
240-я стр. Ученые из инициативной группы по пищевой аллергии при Институте Броуда: Synthego. CRISPR could uncover the causes of food allergies. https://www.synthego.com/blog/ crispr-could-uncover-the-causes-of-food-allergies.
241-я стр. Одна из компаний решила создать эпинефрин в виде назального спрея: Bryn Pharma. Program Development. https:// brynpharma.com/program.html.
241-я стр. FDA присвоил ему «статус ускоренного рассмотрения»: Bryn Pharma. Bryn pharma completes dosing in pivotal clinical trial designed to support U.S. Approval of intranasal epinephrine spray.
https://bryn-api.fishawack.solutions/wp-content/uploads/2019/10/ Bryn-Pharma-Corporate-Press-Release-Oct-10.pdf.
241-я стр. Aibi – это «умный» браслет, который улавливает изменение уровня гистамина в крови: Made by Chip studio. AIBI: Anaphylaxis Prevention System for Children. http:// madebychip.com/aibi.html; Nguyen M. Wearable allergens-detecting devices. https://www.wearable-technologies.com/2016/09/ wearable-allergens-detecting-devices.
242-я стр. Сопутствующее устройство вводит эпинефрин автоматически: Riemer E. Teen’s death from allergic reaction inspires work on lifesaving devices. https://www.wcvb.com/article/ teens-death-from-allergic-reaction-inspires-work-on-lifesaving-devices/24888841.
242-я стр. Продукт, который в данный момент находится в разработке, назван в честь Эбби Бенфорд: Wyss Institute. Project Abbie. https://wyss.harvard.edu/technologyproject-abbie.
243-я стр. По американским законам, продукт может именоваться безглютеновым, если в нем содержится менее 20 миллионных долей (ppm) глютена: U.S. Food and Drug Administration. “Gluten-free” means what it says. https://www.fda.gov/consumers/ consumer-updates/gluten-free-means-what-it-says.
243-я стр. В марте 2019 года были опубликованы результаты исследования, в ходе которого ученые выяснили, насколько точно Nima: Zhang J., Portela S. B., Horrell J. B., et al. An integrated, accurate, rapid, and economical handheld consumer gluten detector. Food Chem. 2019; 275: 446–456.
243-я стр. В исследовании 2018 года устройство продемонстрировало точность в отношении 63 из 72 тестируемых продуктов: Taylor S. L., Nordlee J. A., Jayasena S., Baumert J. L. Evaluation of a handheld gluten detection device. J Food Prot. 2018; 81 (10): 1723–1728.
243-я стр. Как написал журналист Алекс Шульц в обзоре Nima: Shultz A. The potentially perilous promise of food allergen sensors. https://www.theverge.com/2019/4/1/18080666/nima-sensor-testing-fda-food-allergy-gluten-peanut-transparency-data.
244-я стр. Всего проводилось два сторонних тестирования сенсора арахиса: Shultz A. The potentially perilous promise of food allergen sensors. https://www.theverge.com/2019/4/1/18080666/ nima-sensor-testing-fda-food-allergy-gluten-peanut-transparency-data.
245-я стр. Не существует пороговой концентрации, как в случае с 20 ppm глютена: там же.
245-я стр. Впервые они поведали миру о своем изобретении в 2017 году в журнале ACS Nano: American Association for the Advancement of Science (AAAS). Keychain detector could catch food allergens before it’s too late. https://www.eurekalert.org/pub_ releases/2017-09/acs-kdc090617.php; Lin H. Y., Huang C. H., Park J., et al. Integrated magneto-chemical sensor for on-site food allergen detection. ACS Nano 2017; 11 10): 10 062–10 069.
245-я стр. Мини-набор для извлечения аллергена: McDermott B. Meet iEAT: This pocket-sized food allergen detector could save your life. https://www.ireviews.com/news/2017/09/12/ieat-allergen-detector.
245-я стр. Исследователи протестировали iEAT на пяти аллергенах: Lin H. Y., Huang C. H., Park J., et al. Integrated magneto-chemical sensor for on-site food allergen detection. ACS Nano 2017; 11 (10): 10 062–10 069.
246-я стр. В продажу изобретение пока не поступило: Cox S. Made in Brunel: A portable food allergen test designed to check ‘free-from’ meals. https://www.brunel.ac.uk/news-and-events/news/articles/ Made-in-Brunel-Portable-food-allergen-test-designed-to-check-%27free-from%27-meals.
246-я стр. Это будет своего рода сигнал тревоги: Allergy Amulet. The science behind our sensors: Molecular Detection. https://www. allergyamulet.com/technology.
247-я стр. За считаные секунды облачное хранилище высылает обратно список нутриентов: Tellspec. Tellspec’s Mission. http:// tellspec.com/faq/#toggle-id-1.
247-я стр. Данные с экрана сохраняются в облаке для дальнейшего использования: YouTube. Making food transparent / Isabel Hoffmann. https://www.youtube.com/watch?v=nk9dO6XOjrc&featu re=youtu.be.
247-я стр. Одна из авторов TellSpec Изабелла Хоффманн: там же.
247-я стр. Существующий аналог – это мини-сканер SCiO: SCiO by Consumer Physics. https://shop.consumerphysics.com.
248-я стр. Чтобы осуществить такую трансформацию, достаточно сделать четыре инъекции: Drug Development and Delivery. DNA vaccine technology – a vaccine breakthrough that could change lives & enable vaccine development programs. https://drug-dev.com/ dna-vaccine-technology-a-vaccine-breakthrough-that-could-change-lives-enable-vaccine-development-programs.
248-я стр. ARA-LAMP-Vax может помочь в лечении аллергии на арахис: Li X.-M., Song Y., Su Y., et al. Immunization with ARA h1, 2, 3-Lamp-Vax peanut vaccine blocked IgE mediated-anaphylaxis in a peanut allergic murine model. J Allergy Clin Immunol. 2015; 135 (2): AB167.
248-я стр. В настоящее время при поддержке федерального гранта и компании-разработчика проводится первая фаза испытаний: ClinicalTrials.gov. A Study to Evaluate Safety, Tolerability and Immune Response in Adults Allergic to Peanut Afet r Receiving Intradermal or Intramuscular Administration of ASP0892 (ARA-LAMP-Vax), a Single Multivalent Peanut (Ara h1, h2, h3) Lysosomal Associated Membrane Protein DNA Plasmid Vaccine. https:// clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT02851277.
249-я стр. Робин Оехир и его австралийские коллеги разработали другую вакцину под названием PVX108: Pharmaceutical Technology. Aravax takes a step closer to developing a peanut allergy vaccine. https://www.pharmaceutical-technology.com/comment/ aravax-takes-a-step-closer-to-developing-a-peanut-allergy-vaccine.
249-я стр. Они взяли сегмент генетической последовательности моноклинального антитела омализумаба: Crystal R. New gene therapy protects against peanut allergy. https://news.weill.cornell. edu.
249-я стр. Когда они ввели этот вирус аллергичным к арахису мышам: Pagovich O. E., Wang B., Chiuchiolo M. J., et al. Anti-hIgE gene therapy of peanut-induced anaphylaxis in a humanized murine model of peanut allergy. J Allergy Clin Immunol. 2016; 138 (6): 1652–1662: e1657.
249-я стр. Привели к появлению самых разнообразных методов лечения: Chen M. Land M. The current state of food allergy therapeutics. Hum Vaccin Immunother. 2017; 13 (10): 2434–2442.
251-я стр. Благодаря способности захватывать сразу много аллергенов, дендритные клетки: Sampath V., Nadeau K. C. Newly identified T – cell subsets in mechanistic studies of food immunotherapy. J Clin Invest. 2019; 129 (4): 1431–1440.
251-я стр. В
