Геннадий Малахов - Целительные силы. Книга 1. Очищение организма и правильное питание. Биосинтез и биоэнергетика
2. МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО. Это секрет глоточных и частично верхнечелюстных желез молодых рабочих пчел в возрасте от 5 до 14 дней. Внешне оно напоминает желеобразную массу молочного цвета. Очень сильно подавляет инфекции. Как уже указывалось, благодаря особым свойствам маточного молочка жизнь пчелиной матки длится в 60 раз дольше, чем обычной пчелы.
Состав маточного молока
Вода – 24,5% Зола – 2,34%
Общий азот – 4,58% Декстроза – 11,7%
Общий протеин – 30,62% Сахароза – 3,35%
Общая сера – 0,38% Эфирные вытяжки – 15,22%
Общий фосфор – 0,67%
Помимо этого, в маточном молочке были обнаружены витамины B1, В2, В3, В6, В12, фолиевая кислота, РР, Н; нуклеиновые кислоты – РНК и ДНК, биостимуляторы. Наличие гамма-глобулина объясняет противовирусный, противомикробный и антитоксический эффект. Там есть аминокислота, являющаяся одним из основных компонентов коллагена. Коллаген – это соединительная ткань организма, на которую крепятся все рабочие клетки. От качества этой ткани в основном и зависит наше здоровье и долголетие. К такому выводу пришли X. Л. Ламберти и Л. Г. Конехо, проводившие специальные исследования.
Ввиду труднодоступности маточное молочко применяется крайне редко.
3. ПРОПОЛИС. Это продукт растительного происхождения, вырабатывается самой пчелой. Слово «прополис» происходит от древнегреческого «про» – спереди и «полис» – крепость, город.
Он имеет двоякое происхождение: является смолянистым остатком от первичной фазы переваривания пыльцы и второе – собирается пчелами с почек деревьев: тополя, ольхи и других.
По своей констистенции он представляет собой смолу, состоящую из множества различных веществ. Смол и бальзамов в прополисе около 55%, воска – 30%, эфирных масел – 10%, цветочной пыльцы —5%. Эти компоненты богаты витаминами и микроэлементами. Смолистые и бальзамические вещества прополиса содержат коричневый спирт, коричневую кислоту, дубильные вещества, десятки полезных веществ содержит цветочная пыльца. Обнаружен секрет слюнных желез пчел. Вкус прополиса горький (стимулирует дошу Вата). Запах – сладковатый. Пчелы собирают прополис с 10 до 16 часов.
Прополис предохраняет пчелиную семью от вирусов и бактерий. Раствор сухого прополиса в воде и полоскание им горла уничтожает воспаление; глаз – уничтожает конъюнктивиты. Применяют полоскание при болезнях уха, носа, а также заболеваниях, вызванных вирусами и бактериями в области головы. Прополис способен повышать комплементарную активность сыворотки крови и содержание гамма-глобулинов. Анестезирующее действие прополиса не уступает кокаину и новокаину. Прополис, добавляемый к пище, дает хорошие результаты при поражениях мочевого аппарата, оказывает воздействие на баланс гормонов. Применяется при хронических желудочных заболеваниях и воспалениях почек.
Вот интересный пример применения прополиса. Один больной после операции принимал прополис и поправился на 20 кг. Через полгода он перестал его принимать. Через 7—8 месяцев вновь заболел – злокачественное воспаление поджелудочной железы. Лечился безрезультатно. Начал снова принимать прополис. Здоровье восстановилось. Теперь ест и пьет все. В профилактических целях ежедневно принимает с пищей по пол-ложечки прополиса. Сразу видно, что этот больной удачно стал стимулировать прополисом свою наислабейшую дошу Питта, ответственную за пищеварение.
Способ применения. Прополис хоть и безвредное вещество, но очень сильное. Слишком большие дозы могут привести к раздражению полости рта. Поэтому лучше постепенно привыкать к нему в течение 3—4 дней. Ежедневный прием 1—3 г, чем лучше прожевывать – тем лучшими и скорыми будут результаты. Не менее важно, чтобы потребление прополиса после достижения лечебного эффекта постепенно сокращалось в течение 8—14 дней.
При заражении мочевых путей, почек, простаты, гениталий прием в пищу 5—10 г приводит к излечению.
Тертый прополис используется при пародонтозе на ночь.
4. ПЫЛЬЦА. Это очень ценная пищевая добавка, снабжающая организм естественными витаминами и минеральными элементами.
Химический состав пыльцы (по Луво и Кайасу)
Вода 3—4%
Восстановленный сахара 20—40%
Невосстановленные сахара 0—20%
Жиры 1—20%
Белки 11—35%
Аминокислоты 10—45%
Зола 1—7%
Витамины все группы
Антибиотик наличествует
Фактор роста наличествует
Аминокислоты, содержащиеся в пыльце (%)
Аргинин 4,4—5,7
Гистидин 2,0—3,5
Изолейцин 4,5—5,8
Лейцин 6,7—5,8
Лизин 5,9—7,0
Метионин 1,7—2,4
Фенилаланин 3,7—4,4
Треонин 2,3—4
Триптофан 1,2—1,6
Валин 5,5—6
Витамины и гормоны, содержащиеся в пыльце (в мг/г)
Тиамин 5,75—10,8
Рибофлавин 16,3—19,2
Миоцин 98—210
Пиридоксин 0—9
Пантотеновая кислота 3—51
Биотин 0,1—0,25
Фолиевая кислота 3,4—6,8
Латофлавин 0,2—1,7
Витамин А: наличие каротиноидов структуры провитамина А без пигментов
Витамин В2 16,3—19,2
Витамин С 152—640
Витамин D 0,2—0,6
Витамин Е 0,1—0,32
Игозитол 30—40
Витамин В12 и факторы роста
Согласно исследователю Грегоряну с сотрудниками, в пыльце обнаружено 27 элементов: натрий, калий, никель, титан, ванадий, хром, фосфор, цикорий, берилл, бор, цинк, свинец, серебро, мышьяк, олово, галлий, стронций, барий, уран, кремний, алюминий, магний, марганец, молибден, медь, кальций, железо.
Часто пыльца имеет горький вкус (стимулирует дошу Вата).
Влияние пыльцы на человеческий организм многообразно:
а) регулирует кишечные функции больных с запорами или хронической диареей (поносом);
б) в случае анемии быстро повышает количество гемоглобина;
в) вызывает быстрое прибавление в весе и способствует выздоровлению больных;
г) благоприятно воздействует на нервную систему, особенно в случае депрессии и бессоницы; является важным эйфорическим средством;
д) обладает антибактериальными свойствами и особенно полезна при лечении колитов с аномалиями кишечной флоры.
Прием доз зависит от самочувствия и степени здоровья больных и здоровых людей. Рекомендуют от 2,5 г в день до 20 г в некоторых случаях.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗЕРНА
Общие правила для приготовления каш из любых круп следующие: предварительно замочить крупу на 2—3 часа. Затем воду слить и варить только в воде. В основном стараться довести до кипения и после этого снять с огня и хорошо укутать для упаривания. Затем по вкусу добавить масла, посладить, что нежелательно, или подсолить, что также нежелательно.
Можно делать каши на отварах трав, это придает им особенно пикантный вкус и целебность. С этой целью крупу желательно вымачивать в течение 12 часов. Затем в полотняном мешочке, а можно и без него, заваривают травы, воду сливают, а отвар доливают к крупе. Доводят до кипения и оставляют настаиваться в укутанном виде. Затем добавляют масло и т. д. по вкусу.
После того как крупа готова, можно сделать на сковороде поджарку: лук, морковь и другие овощи. Поджарка готовится на растительном масле до исчезновения горечи лука. В готовую поджарку, а ее может быть много, добавить кашу и хорошенько перемешать. Выключить огонь и дать немного остыть. Принимать в теплом виде. Очень полезна для людей с возбужденной дошей Капха.
Распаренное зерно
Можно взять любое цельное зерно, но в основном применяется пшеница. Стакан зерна, предварительно тщательно промытого, засыпать в термос, залить 3—4 стаканами крутого кипятка (воду лучше брать дистиллированную) и настаивать не менее 3—4 часов. Затем воду слить, высыпать зерно в тарелку, по вкусу добавить масла, меда или всевозможных специй и есть после салата.
Это блюдо очень полезно людям с преобладающей дошей Вата.
Если нет термоса, то все это можно проделать в обычной банке. Только укутайте ее поплотнее и поместите в целлофановый пакет.
Этот вид приготовления не требует особых усилий; когда утром есть не хочется, то берете баночку с собой и ешьте на работе, когда появляется чувство голода.
Замоченное цельное пшеничное зерно
Зерна моют и заливают холодной водой так, чтобы вода их покрывала. Через 24 часа лишнюю воду сливают и зерна ставят в холодильник. Приготовленные таким образом зерна можно употреблять в течение 3—4 дней. Перед употреблением их можно слегка подогреть, добавить вышеуказанное, как к распаренному зерну, и есть.
Вариант. Зерна заливают холодной водой и держат только ночь. Утром их можно есть.
Приготовленные таким образом пшеничные зерна рекомендуются взрослым и детям со здоровыми зубами. Такие зерна возбуждают вкусовые нервы, способствуют образованию слюны. Возбуждают всю пищеварительную систему и облегчают дефекацию, поглощая яды в кишках, а также оказывая бактерицидное действие.
Проросшие пшеничные зерна
Пшеничные зерна моют и кладут в тарелку, на дне которой разостлана ткань, смоченная в теплой воде; сверху зерно прикрывают такой же мокрой тканью. Тарелку оставляют при температуре 22—23 °С, время от времени увлажняя верхнюю ткань, пока зерна не проклюнутся. При длине выростка 1—1,5 мм отмечается максимальная биологическая ценность зерна. Приготовленные таким образом зерна богаты витаминами, особенно группы В и Е, ферментами, микроэлементами (содержатся в оболочке), и к тому же при переваривании белков пшеницы образуются особые вещества – эндорфины. Все эти вещества необходимы для построения всех клеток человеческого тела и укрепления психики.
