Наталья Никитина - Самый легкий способ бросить есть

Итак, успех начинания целиком зависит от вашей решимости. Для вас эффективна только та программа, которая включает психологический настрой, знание механизмов работы систем вашего организма и сбалансированное питание.

Упорство — главное в снижении веса. Для того чтобы похудеть на один размер без ущерба для здоровья, женщине в среднем необходимо 2–3 месяца. Так же, как и мужчине, чтобы уменьшить размер талии на 5 сантиметров. Но хватит ли у вас на это терпения?

Вы можете подумать: «2–3 месяца! И все это время я буду оставаться толстой/толстым?». Ответ известен. Конечно, да. Поставьте вопрос иначе: «2–3 месяца все равно пройдут. Какой/каким я тогда буду: по-прежнему толстой/толстым или идеального размера?».

Чтобы достигнуть своей цели, не позволяйте сбивать себя с толку: стрессу, депрессии, эмоциям или неодобрительным замечаниям друзей или родственников. Вы хотите быстрого результата, поэтому легко расстраиваетесь, когда не видите эффекта в тот же миг.

Помните: снижение веса требует столько времени, сколько требует. Приступая к осуществлению вашей цели, вы как бы сажаете зерно. Когда оно посажено, ему нужно время, чтобы прорасти. Если вам настолько не терпится увидеть крошечный зеленый росток, что вы начинаете выкапывать зерно с целью узнать, проросло ли оно, вы погубите растение. Нужно терпение, чтобы дождаться всходов. Вы пожнете свой урожай, когда старые джинсы сойдутся на поясе. Будьте терпеливы. Хорошие результаты получает тот, кто умеет ждать.

Это работает:

— Не бойтесь своего раздражения, грусти, подавленности, разочарования. Просто ограничьте время своего пребывания в этих состояниях жесткими сроками. Это может быть час, день, неделя — определите сами (а в это время лучше поспите:-)). Не нужно стараться «делать лицо», когда вам плохо. У каждого из нас бывают моменты, когда общение не доставляет радости. Позвольте себе быть несчастным настолько, насколько вы несчастны. Но! Как только отведенное вами время истекло, остановитесь. (Предупредите близких, что в течение такого-то промежутка времени вы собираетесь отбыть в страну скорби:-), может быть, они наберутся терпения и поддержат вас.)

— Двигайтесь! Это очень важно. Физические упражнения обеспечат вам такой приток жизненной энергии, какого невозможно добиться одними размышлениями. Физическое движение увеличивает выброс «гормонов счастья» — эндорфинов, уменьшает силу эмоционального расстройства и депрессии. Важно заниматься, по крайней мере, 30 минут в день. Лучше всего, если это будет что-то вроде аэробики.

— Будьте открыты. Поговорите с кем-нибудь, кто не в курсе ваших дел. Сделав это, вы, скорее всего, получите дополнительную поддержку, а также приобретете возможность увидеть ситуацию в новом свете.

— Заведите «Папку почета». Заполните ее поздравлениями, благодарностями, почетными грамотами, призами, отчетами о ваших успехах. Содержимое этой папки — замечательное чтение в дни неудач и уныния. Почаще заглядывайте в нее.

— Можно себя пожалеть. Имейте терпение — ваш путь к мечте не будет быстрым. Серьезная цель требует вполне конкретных временных затрат. Не забывайте об этом, потому что мы живем в обществе, которое уверено, что можно получить ВСЕ и сразу. Не теряйте здравого смысла, думая, что это возможно.

— Заведите дневник. Записывайте, что вы чувствуете, что вы сделали/не сделали, чего вы ждете от своего решения, что у вас получается/не получается, чего бы вам хотелось, в какой поддержке вы нуждаетесь и т. д. Наедине с собой вы можете быть откровенны. Вы можете жаловаться и горевать сколько душе угодно.

— Не пейте спиртного. Если вы раздражены или угнетены, алкоголь только усилит эти эмоции.

— Читайте и смотрите жизнеутверждающие книги и фильмы. Они подскажут вам, как выйти из той или иной ситуации. Дадут новый опыт, которым можно воспользоваться. Предупредят об ошибках. Дадут чувство дружеской поддержки. В конце концов — вы не первый и не последний человек, который живет на этом свете:-).

Шаг 2

Следуйте здравому смыслу: ешьте

Несмотря на то что мы живем в XXI веке, наш организм немногим отличается от организмов наших пещерных предков. Это может показаться банальным, но это важно, когда вопрос касается снижения веса. Наш организм усваивает пищу точно так же, как организмы наших прародителей, но рацион питания у нас совершенно другой.

Человеческий организм запрограммирован природой использовать еду в качестве горючего и запасать впрок излишки в виде жира. Эта часть книги поможет вам сделать второй шаг к тому, чтобы бросить есть: понять основы функционирования организма по употреблению и переработке пищи. Вы узнаете все о роли аппетита, научитесь прислушиваться к сигналам голода и избегать современных соблазнов, приводящих к перееданию.

Привычки питания, ставшие частью нашей повседневной жизни, усложняют контроль за весом. Вы сможете изменить их с тем, чтобы стать здоровее, стройнее и счастливее.

Волшебный механизм имени меня

Любому из нас прекрасно известно, что тело человека состоит из миллионов клеток, и каждая из них представляет собой целый микроорганизм. Волшебство состоит в том, что все они дружно работают на протяжении любого отрезка человеческой жизни, выполняя не одну, а десятки немыслимо сложных задач одновременно.

Неважно, спим мы или бодрствуем, наше сердце продолжает перекачивать кровь, наши легкие вдыхают и выдыхают воздух. Наш организм переваривает пищу, усваивает питательные вещества, готовит к выводу продукты жизнедеятельности. Иммунная система ведет тяжелую борьбу с инфекциями и устраняет последствия травм.

Эти функции выполняются организмом автоматически и без какого-либо нашего участия. Именно поэтому нам свойственно принимать их как должное. Конечно, пытаться в деталях понять, как устроен механизм переработки пищи, верный способ заработать несварение. Но это не значит, что следует забывать о том, насколько сложно устроено наше тело.

Откуда мы берем информацию о том, что нам следует или не следует употреблять в пищу? Подобно всем млекопитающим мы развиваемся в утробе матери, затем питаемся материнским молоком, и после того как нас отучают от груди, родители решают, что мы будем есть. Откуда они узнают, какая пища полезна нам? Спросят у своих родителей, у друзей, прочитают в книгах. Да, но где первоисточник?

Если бы Творец предоставил нам «Инструкцию по применению» собственного тела, дела с лишним весом обстояли бы у нас значительно лучше. Мы бы точно знали, что употреблять в пищу и когда, и заодно избавились бы раз и навсегда от изматывающей необходимости анализировать поток противоречивой информации, поступающей от диетологов.

Между прочим,

он так и поступил, снабдив нас чувством голода и чувством сытости — универсальными регуляторами нормальной жизнедеятельности нашего организма.

Чтобы сбавить вес, важно научиться пользоваться этими регуляторами. Но как? Было бы хорошо, если бы тело само могло поведать нам о своих запросах.

Между прочим,

оно так и делает. Организм не обладает речью, но способен к общению. Когда вы чувствуете боль, то знаете, что организм поврежден. Вы знаете, когда он нуждается в отдыхе, потому, что у вас начинает клониться голова, вы зеваете и чувствуете сонливость. Но умеете ли вы слушать свой организм, когда он сообщает вам о том, что пора есть, или о том, что пора бросить есть:-)?

Младенцы хорошо воспринимают такие сигналы своего организма. Так же, как и дикие животные. Большинство взрослых людей утратили способность понимать язык голода и насыщения. Как известно, младенцы плачут, когда хотят, чтобы их покормили. Их ощущение подсказывает им, что нужно делать. Когда детям хорошо, они беззаботно улыбаются. Если им плохо, если у них что-нибудь болит или что-нибудь их тревожит, они спешат сообщить об этом маме. Тот, кто слышал, как плачет голодный малыш, должен понять, что означают муки голода.

Малыши также инстинктивно понимают, когда пора прекратить есть. Можно догадаться, что дети получили достаточно молока по тому, что они перестали сосать материнскую грудь. Малышу не важно, осталось ли молока полбутылки или полкапли. Мама пытается заставить малыша выпить побольше молока, чтобы он спокойно проспал всю ночь, но ребенок отказывается. Почему? Потому, что он инстинктивно знает, что даже лишняя капля может вызвать дискомфорт. И дискомфорт этот так велик, что малыш не станет рисковать, к тому же он уже сыт.

Голод и тетка

Голод — мой лучший друг

Голод — неприятное ощущение, возникающее где-то выше пупка.