Майя Гогулан - Все законы и правила здоровья в одной книге
Если вы голодаете 36 часов, то голодание проводится раз в неделю. Если 72 часа, то раз в 3–4 недели.
Советы Ниши
Если предложенная мною схема голодания вам неудобна, следуйте наставлениям Ниши.
Курс голодания по Ниши состоит из пяти периодов:
✓ для мужчин: 2-4-6-8-8 дней;
✓ для женщин: 3-5-7-7-7 дней.
Интервал между периодами – от 40 до 60 дней. Если по каким-то причинам интервал получился больше 60 дней, его можно удвоить, однако это исключение допускается не более одного раза.
Во избежание сужения кишок во время голодания, в качестве подготовительной меры следует постепенно уменьшать количество потребляемой пищи. По своей продолжительности подготовительный период должен равняться голоданию. Так, если вы собираетесь голодать 5 дней, вы должны сократить свой рацион за 5 дней до начала голодания. В первый день вы уменьшаете количество пищи на одну пятую, во второй – на две пятых и так далее. Употребление табака и алкоголя недопустимо!
Злаковый рацион для выхода из голодания
Рецепт рисового отвара. Цельные зерна риса истолочь в ступке или при помощи кофемолки, растереть, а потом просеять, чтобы отделить муку мелкого помола от муки среднего и грубого помола. Для приготовления отвара годится любая из трех разновидностей муки, но смешивать их нельзя. Сначала подсчитайте, сколько рисового отвара потребуется на день. Залейте муку водой, количество которой в 30 раз превосходит количество муки, и варите на медленном огне до тех пор, пока вода не упарится наполовину. Это и есть рисовый отвар, разбавленный 30 раз. Добавьте к нему одну шестую или одну восьмую часть яичного желтка и щепотку соли (это нужно сделать до того, как температура воды остынет до 40 °C, в противном случае питательные элементы желтка разрушатся). Если вкус отвара вам не понравится, улучшите его небольшим количеством фруктового сока.
Рецепт ячменного (пшенного) отвара. Залить полтора стакана ячменя (пшена) 2 л воды, довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится до половины. Процедить. Получится непрозрачный отвар. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сок лимона.
Во время голодания пейте чистую некипяченую воду. Если невыносимо тянет есть, допускается разведенный в воде яблочный уксус с медом. Гуляйте не менее 30–40 минут в день. Клизма делается два раза – перед голоданием и после. Злоупотреблять этой процедурой нельзя: частые клизмы расслабляют мускулатуру кишечника, делают его ленивым, и вы потом будете страдать запорами.
Возвращение к обычному питанию должно быть постепенным. Переедание сведет эффект голодания к нулю! В этой связи нужно строго придерживаться предписанной диеты.
В первый день после голодания съешьте на обед и на ужин 120 мл жидкого теплого рисового отвара, добавив туда щепотку морской соли. Утренний завтрак исключается. Вода – чистая некипяченая, в любом количестве.
В приведенных ниже таблицах приводится режим увеличения количества пищи в зависимости от длительности голодания. Указанное количество рассчитано на два приема пищи (это суточная норма). Первый прием пищи – в полдень, второй – вечером до 19 ч.
Из голодания можно выходить либо на злаках, либо на сыроовощной диете, включающей 3–5 разновидностей овощей. Допускаются также фрукты.
Рис для отвара надо использовать бурый или черный (дикий), шлифованный вызовет запор. Если вы используете шлифованный рис, в период приема отвара обязательно выпивайте в день 3 литра зеленого чая или напитка из листьев (малины, шиповника, черной смородины).
Голодание не настолько трудно, как кажется. Чувство голода будет беспокоить вас лишь в первые два дня, потом организм привыкнет и перейдет в режим самообеспечения. Самый трудный момент – ограничить количество пищи перед голоданием и выйти из голодания.
Иногда, напомню, голодание вызывает головокружение, тошноту, головные боли, боли, напоминающие ревматизм или невралгию. Эти симптомы нужно перетерпеть. Они являются признаком того, что в организме идут процессы очищения. Что бы ни случилось, прерывать голодание недопустимо! И, конечно, необходим позитивный настрой, Вера в успех. Веру дает опыт. Не вступив в воду, нельзя научиться плавать! Надо пробовать, учиться, овладевать Законами Природы.
Сыроовощной рацион для выхода из голодания
Если трудно решиться на голодание, начните с разгрузочных дней
Салатный день: помидоры, огурцы, капуста, морковь, листья салата (1,2–1,5 кг овощей разделяют на пять порций, заправляют нерафинированным оливковым маслом).
Яблочный день: 1,5 кг яблок (на 5–6 порций), один стакан сока из свежих помидоров.
Творожный день: 100–250 г обезжиренного или маложирного творога с оливковым маслом, тертые сырые овощи (капуста, морковь, репа или кислые фрукты) с орехами и 2–3 стакана зеленого чая без сахара (или напитка из листьев смородины, малины или шиповника).
Рыбный день: все примерно так же, как и с творогом.
А вот еще вариант меню для разгрузочных дней.
На весь день 100 г подсушенного ржаного хлеба и 15–20 г оливкового масла.
Завтрак: салат, орехи. Несладкий чай из листьев смородины, малины или шиповника. Через 2 ч: одно яблоко.
Обед: вегетарианский суп, отварная курица (или творог, или рыба, или мясо, лучше орехи – не более 100 г) с салатом из сырых овощей, чай с 1 ложкой меда («вприкуску»).
Полдник: фрукты (1–2 вида).
Ужин: отварная рыба, овощной салат, настой сухофруктов.
Через 2 ч: кефир.
Памятка
Мера борьбы с любой болезнью – уход от нездоровых пищевых привычек. Запомните принципы, которым вы с сегодняшнего дня должны следовать.
1. Не употреблять пищи, не создающей энергии Жизни, то есть не есть «пустых калорий». Энергией Жизни наполнена только сырая, натуральная, богатая ферментами пища. Это свежие фрукты, овощи, орехи, семечки, зеленые листья, съедобные коренья. Все продукты, подвергшиеся тепловой обработке – медленно действующий яд. Они способствуют перееданию, интоксикации организма, отрицательно влияют на иммунитет, вызывают мутации клеточных структур, нарушают способность организма к самоочищению, самообновлению и саморегуляции обменных процессов.
2. Исключить вредные продукты: рафинированный сахар и сладости, поваренную соль, специи, магазинные соусы, консервы длительного хранения, белый хлеб, молоко, насыщенные жиры, зерновые с глютеном.
3. Ограничить употребление мяса. Полным людям – не злоупотреблять орехами, семечками и сладкими фруктами.
4. Любую вареную пищу надо сочетать с сырыми овощами и зеленью, которых в рационе должно быть в 3 раза больше.
5. Соблюдать принципы гармоничного сочетания продуктов:
✓ не смешивать крахмалистую пищу (хлеб, каши, картофель, бобы, тыква и пр.) с белками (мясо, рыба, яйца, сыр);
✓ не смешивать пищу молочную, сахар, сладости с пищей белковой и крахмалистой;
✓ не смешивать фрукты кислые (цитрусовые, ананасы, сливы, гранат, клубнику и др.) с фруктами сладкими (финики, бананы, изюм, чернослив, хурма и т. д.);
✓ фрукты одного вида есть отдельно, а другого – в следующий прием, через 20–30 минут.
6. Соблюдать режим приема пищи.
✓ Начинать есть ближе к полудню. Вечером заканчивать еду до 19 часов так, чтобы до отхода ко сну оставалось 3–4 часа.
✓ Научно установлено, что физиологические часы питания человеческого организма следующие:
– с 12:00 до 20:00 – прием пищи;
– с 20:00 до 04:00 – ассимиляция (переваривание, усвоение);
– с 04:00 до 12:00 – самоочищение пищеварительного тракта.
✓ Не забывайте постоянно пить в течение дня в промежутках между едой настои листьев, ягод, трав, а лучше – простую воду хорошего качества до 2,5–3 л в день маленькими глотками. Вода – это еда. Она очищает, питает, восстанавливает, лечит.
7. Соблюдать правила потребления пищи.
✓ Есть столько, чтобы желудок был заполнен на ⅔. Голод утоляется не раньше, чем через 30 минут после приема пищи. Вставайте из-за стола с чувством, что могли бы съесть еще столько же.
✓ Тщательно смачивать пищу слюной, пережевывать до киселеобразного состояния.
✓ Фрукты съедать перед едой, сырыми, не сочетая ни с чем (а вот овощи сочетаются с любыми продуктами, кроме фруктов).
✓ Не пить во время еды – это мешает пищеварению.
✓ Не смешивать твердую и жидкую пищу. Твердая пища должна приниматься в один прием, а жидкая – в другой. Супы, соки, вода должны приниматься за 15–20 минут до основного приема пищи.
✓ Исключить или свести к минимуму неестественную (ненатуральную) пищу Употребление очищенной, рафинированной пищи – главная причина переедания и интоксикации организма!
8. Откажитесь от стимуляторов: кофе, шоколада, крепкого чая, какао, лекарств (по возможности), алкоголя, табака. Особенно вредно курить сразу после еды. Вначале это вызывает подъем энергии, а затем спад нервных сил и депрессию.
