Михаил Либинтов - Советы специалиста. Не спешите стареть!
Закончить гимнастику лучше всего двухминутным отдыхом в положении лежа с полным расслаблением всех групп мышц.
Ежедневные прогулки
После выполнения утренней гимнастики рекомендуется не сразу же завтракать, а отправиться на прогулку на свежем воздухе. Гулять лучше всего в ближайшем парке или сквере, в крайнем случае там, где меньше машин. Временами можно присаживаться на скамейку для короткого отдыха. Такая прогулка (не менее получаса) должна прочно войти в обязательный распорядок дня, причем не только утром, но желательно еще в послеобеденное время и перед сном. Поэтому стоит позаботиться о своих ногах. Например, ежедневная гимнастика стоп и мытье ног в холодной воде, избавление от мозолей. Порой необходим визит к ортопеду.
Во время прогулок не допускайте переутомления. Выберите подходящий для вас темп ходьбы. Рекомендуются частые передышки, глубокое дыхание, периодический отдых на скамейке.
Немного о питании
Распределение времени для еды в течение дня – дело довольно индивидуальное. Каждый человек должен сам (на основании личного опыта) установить режим питания. Но при этом необходимо следовать главному правилу: принимать пищу только тогда, когда чувствуется голод, а не тогда, когда нос щекочет мимолетный запах какого-то лакомства.
Теперь поговорим о качестве еды пожилых людей. Предположим, человек питается 3 раза в день – завтрак, обед и ужин. Какими они должны быть?
Завтрак: молоко, хлеб, творог, овощи, фрукты. Из овощей лучше всего подходят зеленый лук, редис, салат, помидоры, петрушка, тертая сырая морковь, перец. Разумеется, не все сразу, а в разных сочетаниях.
Обед: суп, приготовленный на овощных бульонах, без мяса и костей. В дни, когда есть суп, второе блюдо может быть скромнее. Мясо (постное, вареное) или рыба – 2–3 раза в неделю. Ежедневно – вареные овощи, через день-два – салат из сырых овощей. На десерт – фрукты. В дни без мяса рекомендуются каши, картофель «в мундире», вареные овощи, фасоль и горох, сыр или творог, зелень, капуста, соленые огурцы.
Полдник: стакан травяного настоя или свежевыжатого фруктового сока.
Ужин: простокваша или кефир, овощи, черный хлеб. Ужинать следует за 2 ч до сна.
Напитки: травяные настои с лимоном, слегка подслащенные медом, некрепкий чай с лимоном (лучше без сахара), различные свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Рекомендуются улучшающие пищеварение кислое молоко и его производные.
Заправка: растительные масла, особенно соевое и подсолнечное. От сливочного масла лучше вообще отказаться. Например, можно делать бутерброд с черным хлебом и жирным творогом с добавлением петрушки, укропа или помидора.
Продукты, препятствующие старению
Рыба. В особенности сорта, богатые жирными кислотами. Следует включать в рацион не менее 2 раз в неделю.
Фрукты и овощи. Рекомендуется употреблять пять порций в день. Особое внимание необходимо обратить на семейство луковых: лук, чеснок, чесночные стрелки, зеленый лук, порей, шалот и т. д.
Цельнозерновые продукты. Они обладают противохолестериновым эффектом, а также содержат столько же фитонутриентов, что и овощи с фруктами. Старайтесь употреблять по три порции ежедневно. Особое внимание обратите на ячмень и гречку.
Бобовые. Богаты клетчаткой и фитонутриентами. Желательно употреблять не реже 3–4 раз в неделю.
Йогурт и кефир. Содержат пробиотики, которые обогащают кишечник полезными бактериями. Желательно употреблять в пищу ежедневно.
Орехи и семечки. Отличный источник витаминов группы В. Оказывают положительное влияние на работу сердца и мозга. Полезные жиры, содержащиеся в орехах и семечках, способствуют выработке кожей коллагена и эластина, а значит, помогают поддерживать эластичность и структуру кожи. Поскольку орехи очень калорийны, небольшой горсточки ежедневно будет вполне достаточно. Особое внимание стоит обратить на миндаль.
Зеленый чай. Чрезвычайно богат антиоксидантами. Рекомендуемая порция – около трех маленьких (50 мл) чашек в день.
Вода. Необходима для увлажнения кожи, циркуляции крови и поддержания водного баланса мышц и всех органов тела. Дополните ежедневное количество всех выпиваемых жидкостей 3–4 стаканами чистой воды.
Условия приготовления пищи
● Варить все в небольшом количестве воды.
● Крупы для каш, горох, фасоль за день до варки заливать холодной водой.
● Не выливать воду после варки овощей в кожуре: в ней содержится много витаминов и минеральных солей, поэтому ее можно использовать для приготовления супов или соусов.
● По возможности овощи и фрукты употреблять в сыром виде – целиком, протертыми или измельченными.
● Добавлять в супы, салаты, соусы, сок из выжатого лимона и мелко нарубленную зелень (петрушку, укроп, сельдерей и т. д.).
● Как можно меньше солить пищу и ни в коем случае не подсаливать.
Физкультура возрасту не помеха
Бытует мнение: заниматься физкультурой в пожилом возрасте – поздно, тяжело, уже неэффективно, да и небезопасно. Организм не тот, что в молодости: одно неловкое движение – разрыв связок, перелом и тому подобное; чуть не рассчитал нагрузку – инфаркт… И для чего так «рисковать»? Имеющийся в наличии букет болячек уже никуда не исчезнет, моложе не станешь, прежние красоту, силу, сноровку не вернешь. Да и потом, после каких-нибудь двух-трех упражнений, будешь полдня приходить в себя. В общем, впустую потратишь и время, и усилия. Абсолютно ошибочное мнение. Конечно, физкультура для пожилых людей имеет свои, вполне понятные, особенности. Например, при разработке комплекса упражнений упор делается не на развитие силы и скорости, а на повышение общей выносливости и улучшение координации движений. Естественно, учитываются наступившие возрастные изменения в работе сердца, мышечного и связочного аппарата, в процессе дыхания, в тканях, органах и системах организма. Однако дозированная физическая нагрузка в жизни пожилого человека должна присутствовать непременно. Даже впервые начатая только в преклонном возрасте, специальная гимнастика существенно снижает угрозу развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает состояние иммунной системы, повышает общий тонус организма, дает силы, пополняет запасы жизненной энергии.
Ученые установили
● Метаболический синдром (сочетание таких опасных факторов, как высокое артериальное давление, повышенный уровень холестерина и сахара в крови, ожирение) у пожилых людей, занимающихся физкультурой, наблюдается в 2 раза реже, чем у их пассивных «коллег».
● Регулярные физические нагрузки помогают сохранять подвижность суставов. Даже при диагнозе «артрит» как минимум 3 раза в неделю необходима специальная 20-минутная лечебная гимнастика (под наблюдением врача).
● Физическая активность позволяет пожилым людям сохранять «долгую память» и ясность ума: в результате дозированных получасовых упражнений многие участки мозга начинают работать гораздо лучше.
● Регулярные занятия физкультурой способны приостановить развитие болезни Альцгеймера.
● Физическая активность улучшает сон пожилых людей, способствует лечению таких заболеваний, как депрессия и невроз.
Прежде чем приступать к занятиям гимнастикой, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Оценив общее состояние вашего здоровья, он посоветует, на какие упражнения надо делать упор, а какие лучше вообще исключить.
В любом случае необходимо избегать:
● упражнений, которые требуют быстрых движений, резких наклонов туловища и головы: из-за наличия в кровеносных сосудах атеросклеротических бляшек они могут вызвать головокружение, потерю равновесия и как следствие – падение и травмы;
● упражнений, которые сопровождаются длительной задержкой дыхания: они повышают давление в сосудах головного мозга, затрудняют приток крови к сердечной мышце;
● бега трусцой: это серьезная нагрузка не только на позвоночник и суставы ног, но и на сердечно-сосудистую систему.
Принять во внимание!
● Не стоит «рвать с места в карьер»! Если вы долгое время не занимались физкультурой, начните с самых простых упражнений, постепенно увеличивая их количество, а затем только сложность.
● Лечебная гимнастика должна быть регулярной, а не спонтанной. Лучше каждый день, пусть и крайне дозированно, выполнять несложный комплекс упражнений, чем после определенного перерыва (в несколько дней) наверстывать упущенное путем увеличения физической нагрузки.
● Во время занятий гимнастикой необходимо следить за своими ощущениями. Если вы почувствовали легкое недомогание – остановитесь на время и передохните. Если подобное повторялось, исключите те упражнения, после которых становится плохо, или уменьшите общую нагрузку. К этим же мерам стоит прибегнуть, если после гимнастики ваш пульс (а его каждый раз надо подсчитывать) намного превышает ваш индивидуальный критический порог.
