Вера Куликова - Лечение соками. Полезные свойства и лучшие народные рецепты

Ученые выяснили, что соки, полученные с помощью центрифуги или центробежной соковыжималки, ценнее, чем соки, приготовленные иными способами, например, с использованием пресса. В первом случае сок готовится в 3–4 раза быстрее, а значит, меньше окисляется. Целебные свойства такого сока выше, в него переходит намного больше биологически активных веществ.

Приготовленный сок желательно выпить сразу. Считается, что наибольшую лечебную силу он имеет в течение 20 минут. Однако, как уже упоминалось, такой сок, как свекольный, легче и приятнее пить после того, как он отстоялся в прохладном месте в течение 2 часов.

В консервированных соках витаминов меньше, чем в свежих. Консервирующим веществом для соков может служить водка или спирт, такие смеси нужно хранить в холодильнике.

Пить сок рекомендуется медленно, мелкими глотками или с использованием соломинки. Принимать сок желательно не позднее чем за 30 минут до еды. Нельзя подсаливать натуральный овощной сок (это относится и к приготовленному из помидоров).

Сок, приготовленный из зелени, нужно смешивать с другими овощными соками в пропорции 1 : 2. Не рекомендуется пить большими порциями соки лука, чеснока, хрена, редьки, редиса и других острых овощей. Лучше использовать их как добавку (по 1–2 чайные ложки) к другим сокам.

Если в состав смеси входит сок из свеклы, его количество обычно составляет одну треть от общего объема.

Лечение различных заболеваний овощными соками

Авитаминоз

Сок из капусты – 100 мл

Сок из моркови – 50 мл

Сок из репчатого лука – 50 мл

Сок из яблок – 50 мл

Мед – 15 г

Все соки смешать, добавить в смесь мед. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Сок из моркови – 500 мл

Сок из облепихи – 200 мл

Смешать соки. Принимать по 50 мл 3 раза в день после еды.

Ангина

Сок из свеклы – 200 мл

Уксус столовый – 20 мл

Сок смешать с уксусом. Полоскать смесью горло 5–6 раз в день.

Сок из моркови – 200 мл

Чеснок – 10 г

В свежий морковный сок добавить кашицу из чеснока. Пить по 200 мл смеси 2 раза в день за 40 минут до еды в течение 3 дней.

Анемия

Сок из моркови – 200 мл

Сок из свеклы – 200 мл

Сок из черной редьки – 200 мл

Мед гречишный – 300 г

Смешать соки, добавить в смесь гречишный мед. Принимать по 50 мл перед едой.

Артрит

Настой цветков ромашки аптечной – 200 мл

Сок из моркови – 200 мл

Сок из свеклы – 200 мл

Мед – 60 г

Приготовить лекарственную смесь. Пить по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Сок из чеснока – 3 мл

Масло оливковое – 20 мл

Смешать оливковое масло с соком чеснока. Пить утром натощак.

Атеросклероз

Сок из картофеля – 100 мл

Принимать ежедневно свежеотжатый картофельный сок.

Сок из лука репчатого – 50 мл

Мед – 50 г

Смешать свежий сок из репчатого лука с медом. Принимать для лечения и профилактики атеросклероза по 1–2 чайных ложки 3–4 раза в день за 30–40 минут до еды.

Сок из чеснока – 50 мл

Мед – 50 г

Приготовить смесь сока с медом и принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 30–40 минут до еды.

Курс лечения – 3–4 недели. После 30-дневного перерыва лечение можно повторить.

Сок из томатов – 250 мл

Мед – 30 г

Развести мед в соке и принимать 2–3 раза в день за 30 минут до еды для лечения и профилактики атеросклероза.

Сок из моркови – 200 мл

Сок из свеклы – 200 мл

Сок из клюквы – 100 мл

Мед – 300 г

Спирт – 100 мл

Все тщательно перемешать и оставить в темном прохладном месте на 3 суток для настаивания. Принимать как профилактическое средство по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Болезни поджелудочной железы

Сок из томатов – 600 мл

Принимать по 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

Бронхиальная астма

Сок из свеклы – 200 мл

Сок из репчатого лука – 200 мл

Сок из черной редьки – 200 мл

Сок из клюквы – 200 мл

Сок из лимона – 200 мл

Сок из алоэ – 200 мл

Мед – 300 г

Сахар – 200 г

Спирт – 200 мл

Все тщательно перемешать. Принимать по 0,5 столовой ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

Сок из моркови – 200 мл

Сок из хрена – 200 мл

Мед – 300 мл

Все тщательно перемешать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Сок из сельдерея – 100 мл

Сок из редиса – 150 мл

Сок из шпината – 170 мл

Сок из петрушки – 80 мл

Все тщательно перемешать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Гайморит

Сок из свеклы – 100 мл

Сок из алоэ – 100 мл

Сок из чистотела – 50 мл

Мед – 100 г

Все тщательно перемешать. Закапывать по 5 капель в каждую ноздрю 3 раза в день.

Гастрит

Сок из картофеля – 100 мл

Принимать свежий картофельный сок 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Рекомендуется для лечения гастрита с повышенной секрецией желудочного сока, а также язвенной болезни желудка.

Сок из репы огородной – 50 мл

Принимать свежеотжатый сок 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Рекомендуется при гастритах с пониженной секрецией желудочного сока.

Сок из репы противопоказан при острых гастритах, энтеритах и язвенной болезни.

Сок из капусты – 300 мл

Принимать по 100 мл теплого капустного сока 2–3 раза в день за 1 час до еды. Сок можно хранить в холодильнике в течение суток.

Рекомендуется при хронических гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока.

Применяется и при заболеваниях печени, селезенки, ожирении.

Сок из капусты – 50 мл

Сок из свеклы – 50 мл

Сок из каланхоэ – 15 мл

Сок из подорожника – 25 мл

Смешать все перечисленные соки и выпить в течение дня в 3 приема.

Сок из свеклы – 50 мл

Сок из капусты – 50 мл

Сок из картофеля – 100 мл

Сок из моркови – 100 мл

Смешать все соки и выпить коктейль в течение дня в 3 приема по 100 мл.

Гастродуоденит

Молодой картофель – 300 г

Льняное масло – 10 мл

Овсяное зерно с шелухой – 100 г

Мед – 15 г

Вода – 500 мл

Клубни тщательно вымыть, не очищая кожицы, вырезать ножом глазки, измельчить и отжать сок. Должно получиться примерно 100 мл сока. Добавить льняное масло, перемешать и выпить.

Через 10 минут после приема картофельного сока выпить отвар овса с медом. Готовится он так: овес залить водой, поставить емкость на огонь, довести жидкость до кипения. Кипятить 5 минут на слабом огне, затем дать настояться в течение 10–12 часов.

Лечение проводить 1 раз в день утром натощак примерно за 1 час до еды в течение 10 дней. Затем сделать 10-дневный перерыв и повторить лечение. Всего рекомендуется провести 3 курса.

Геморрой

Свежий картофель – 100 г

Клубни вымыть, натереть на мелкой терке, отжать сок через марлю в столовую ложку. Ввести сок в прямую кишку с помощью спринцовки на ночь. Курс лечения – 10 дней.

Сок из моркови – 70 мл

Сок из сельдерея – 40 мл

Сок из петрушки – 30 мл

Смешать соки и принимать смесь 2–3 раза в день.

Гепатит

Сок из свеклы – 200 мл

Мед – 30 г

В свекольном соке развести мед. Принимать по 100 мл 2 раза в день.

Сок из свеклы – 100 мл

Сок из редьки посевной – 100 мл

Смешать соки и выпить утром натощак в 1 прием.

Сок из моркови – 200 мл

Сок из свеклы – 200 мл

Сок из хрена – 200 мл

Водка – 30 мл

Мед – 300 г

Сок из лимона – 100 мл

Смешать соки, добавить водку, мед и отжать в смесь лимонный сок. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 1 месяца.

После 2-месячного перерыва курс лечения рекомендуется повторить.

Гипертония

Сок из моркови – 200 мл

Сок из сельдерея – 100 мл

Сок из петрушки– 50 мл

Сок из шпината – 30 мл

Все количество смеси выпить в течение дня, разделив на несколько приемов.

Сок из моркови – 280 мл

Сок из шпината – 170 мл

Выпить смесь в течение дня, разделив на несколько приемов.

Сок из моркови – 200 мл

Сок из свеклы – 200 мл

Сок из хрена – 100 мл

Сок из лимона – 150 мл

Мед – 300 г

Смешать соки, добавить мед. Все тщательно перемешать деревянной ложкой, переложить в емкость из темного стекла и поместить в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды или через 2 часа после еды.