С. Трофимов (ред.) - Диабет
Рецепт № 1
Листья черники обыкновенной — 50 г
Заливают 300 мл кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают. Принимают по полстакана 3 раза в день до еды. Курс лечения не ограничен.
Рецепт № 2
Листья черники обыкновенной — 20 г.
Заливают 500 мл кипятка, кипятят 3 мин, процеживают. Принимают на протяжении дня. Курс лечения не ограничен.
Рецепт № 3
Листья черники обыкновенной — 20 г
Створки фасоли обыкновенной —20 г
Листья лавра благородного —10 г
Корень цикория обыкновенного —20 г
Три столовые ложки сбора заливают 3 стаканами кипятка, кипятят 30 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по стакану 3 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 4
Листья черники обыкновенной — 20 г
Створки фасоли обыкновенной — 30 г
Солома овса посевного — 20 г
Три столовые ложки сбора заливают 3 стаканами кипятка, кипятят 15 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по стакану 3 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 5
Листья черники обыкновенной — 20 г
Листья бузины черной — 20 г
Листья земляники лесной — 20 г
Трава сушеницы болотной — 20 г
Семена льна посевного — 20 г
Перепонки плодов ореха грецкого — 20 г
Готовят настой при соотношении масс 1:10. Принимают по 1–2 столовые ложки 3 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 6
Листья черники обыкновенной — 20 г
Створки фасоли обыкновенной — 20 г
Листья крапивы двудомной — 20 г
Листья ореха грецкого Юг Цветки бузины черной 10 г
Солома овса посевного — 10 г
Корень девясила высокого — 20 г
Готовят настой при соотношении масс 1:10. Принимают по 1–3 столовые ложки 3 раза в день перед едой, начиная прием с одной ложки. Курс лечения месяц, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 7
Листья черники обыкновенной — 20 г
Листья крапивы двудомной — 20 г
Корень заманихи высокой — 20 г
Корневище элеутерококка колючего — 20 г
Столовую ложку измельченного в порошок сбора заливают 300 мл кипятка, кипятят 20 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день перед едой, начиная прием с одной ложки. Курс лечения месяц, затем фитосбор меняют.
Рецепт. № 8
Аптечный сбор «Арфазетин» —100 г
Состав в долевом отношении можно представить так: листья черники обыкновенной—4 части, створки фасоли обыкновенной — 4 части, корень аралии маньчжурской — 3 части, плоды шиповника коричного — 3 части, трава хвоща полевого — 2 части, трава зверобоя продырявленного — 2 части, цветки ромашки аптечной — 2 части. (Сбор обычно расфасован в водопроницаемые пакетики весом по 10 г.)
10 г сбора помещают в эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 2 стаканами кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, настаивают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 400 мл. Принимают по трети-полстакана 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем после 10–15 дней перерыва курс повторяют.
Фасоль обыкновенная
Используются с лекарственной целью створки плода без семян. Заготавливают их еще свежими, не засохшими на корню, поскольку именно такие створки имеют лучший лечебный эффект.
Створки фасоли содержат бетаин, инсулиноподобное вещество аргинин, аминокислоты (тирозин, лейцин, лизин, триптофан, аспарагин), а также холин, белковые вещества, танины, гемицеллюлозу, салициловую, фосфорную кислоты, фазеолин, кремниевую кислоту, витамин С (до 15 мг%), сапонины, кремний, медь, никель, кобальт.
Использование при сахарном диабете определяется способностью экстрактов фасоли снижать уровень гликемии, причем на 30–40 % ниже исходных величин. При этом продолжительность действия жидкого экстракта — 6–8 ч, сухого — 10 ч.
Как отмечает медики, наряду с козлятником лекарственным и черникой обыкновенной, входит в триаду общепризнанных сахароснижающих растений. При взаимосочетании этих растительных средств активность сахароснижающего действия значительно возрастает.
Представим наиболее употребляемые и эффективные рецепты фитосредств с фасолью обыкновенной.
Рецепт № 1
Створки фасоли обыкновенной — 20 г
Измельченное сырье заливают 300 мл кипятка и кипятят 20 мин под крышкой. Снимают с огня, настаивают 3–4 ч, процеживают. Принимают по трети стакана 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосредство меняют.
Рецепт № 2
Створки фасоли обыкновенной — 20 г
Измельченное сырье заливают стаканом кипятка, кипятят 20 мин, настаивают 3–4 ч, процеживают. Принимают по четверти стакана перед приемом пищи. Курс лечения до месяца, затем фитосредство меняют.
Рецепт № 3
Створки фасоли обыкновенной —100 г
Измельченное сырье заливают 1 л кипятка, кипятят до половинного объема, процеживают. Принимают равными порциями на протяжении дня. Курс лечения до месяца, затем фитосредство меняют.
Рецепт № 4
Экстракт створок фасоли жидкий 200 мл
Галеновый препарат.
Принимают по 10–15 капель 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 5
Экстракт створок фасоли сухой —100 г
Принимают порошки по 1 г 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосредство меняют.
Рецепт № 6
Створки фасоли обыкновенной — 20 г
Листья шелковицы белой — 20 г
Трава зверобоя продырявленного — 10 г
Трава золототысячника зонтичного 7 г
Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по полстакана или трети стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 7
Створки фасоли обыкновенной — 20 г
Листья цикория обыкновенного — 20 г
Листья ежевики сизой —15 г
Листья шелковицы белой —15 г
Листья ореха грецкого — 10 г
Столовую ложку сбора заливают 300 мл кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по трети стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 8
Створки фасоли обыкновенной — 20 г
Листья шелковицы белой — Юг
Листья ореха грецкого — Юг
Корень аира болотного — 10 г
Кора крушины ломкой — 5 г
Два последних компонента заливают 100 мл кипятка и кипятят 30 мин. Три первых компонента заливают 300 мл кипятка, настаивают в темном месте 8-10 ч. Все смешивают и настаивают еще 2-3 ч, процеживают. Принимают по 3 столовые ложки 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, а затем фитосбор меняют.
Рецепт № 9
Створки фасоли обыкновенной — 20 г Трава пустырника пятилопастного — Юг Цветки боярышника кроваво-красного — 7 г Сок свежих плодов калины обыкновенной — Юг Сок березовый натуральный — 1л На водяной бане готовят настой на березовом соке на протяжении 4–5 ч. Принимают по полстакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 2-3 недели, затем фитосбор меняют.
Рецепт № 10
Створки фасоли обыкновенной — 30 г Листья шалфея лекарственного — Юг Столовую ложку сбора заливают 200 мл кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 10 мин, процеживают. Принимают по полстакана 3 раза в день до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.
Шелковица белая
В листьях шелковицы белой обнаружено до 3 % каучука, красящее вещество морин, каротины, дубильные вещества и некоторое количество эфирного масла. Листья также содержат белки, органические кислоты (щавелевую, яблочную, виннокаменную, пропионовую, лимонную, янтарную), флавоноиды. Кроме того, в листьях найдены танин, ксантофилл, тригонеллин и минеральные соли.
Плоды содержат сахара, белки, танин, витамины группы В, С, РР, пектин, органические кислоты (лимонную и яблочную), пектиновые, дубильные, зольные и красящие вещества, жиры, тригонеллин, много железа, эфирные масла.