Екатерина Мириманова - Система минус 60 для мужчин
10. Чем легче по количеству компонентов будет последний прием пищи, тем лучше. Рис с овощами или кусок мяса – идеальный вариант.
Памятка разрешенных продуктов на обед
На обед продукты варим, запекаем или тушим. Допускается приготовление на гриле без масла. Майонез и сметана разрешены до 14.00 в небольших количествах (около 1 чайной ложки). Соевый соус и растительное или оливковое масло также допускаются в небольших количествах.
Супы варим либо на воде с картошкой, либо на бульоне, но уже без нее. Разрешаются блюда из фасоли и гороха. Однако помните о том, что супы не насыщают надолго, поэтому увлекаться ими не рекомендую.
Суши допускаются в любых проявлениях.
Разрешается также любая кисломолочная продукция.
После 12 часов дня допускается употребление следующих фруктов и ягод:
1. Яблоки (1–2 шт. в течение дня).
2. Цитрусовые.
3. Сливы.
4. Киви.
5. Арбуз (1–2 кусочка в течение дня).
6. Чернослив.
7. Ананас.
Овощи
После 12 часов дня допускается употребление практически любых овощей, однако есть некоторые исключения:
1. Картофель и фасоль (бобы) с мясным блюдом (рыбным и т. д.) несовместимы.
2. Консервированные овощи (особенно зеленый горошек, кукурузу) употреблять не следует.
3. Грибы вареные или сырые лучше готовить без мясного гарнира.
6. Соленые и маринованные овощи разрешаются в небольших количествах.
Все овощи запекаем, варим, тушим или используем сырыми.
Разрешенные мясные и рыбные продукты:
1. Вареная колбаса и сосиски.
2. Котлеты (запеченные или тушеные).
3. Мясо, субпродукты.
4. Студень (холодец).
5. Рыба.
6. Морепродукты.
7. Крабовые палочки.
8. Шашлык (отдавайте предпочтение нежирному и не слишком острому варианту).
9. Вареные яйца.
Общий принцип для мяса – отдавать предпочтение запеченному, вареному, тушеному, на худой конец – жаренному на сухой сковородке.
Разрешаются следующие крупы:
1. Рис.
2. Гречка.
3. Макароны без мясного (рыбного) блюда (можно добавить до 30 г сыра).
4. Рисовая лапша.
Напитки
1. Чай любой.
2. Кофе.
3. Красное сухое вино.
4. Свежевыжатый сок.
5. Молочные и кисломолочные напитки.
Памятка разрешенных продуктов на ужин
Все продукты запекаем, тушим, жарить нельзя. Можно использовать приправы, а также соевый соус – в очень небольших количествах. Соль разрешается, сахар – нет.
На ужин выбираем один из нижеприведенных вариантов:
1 вариант: Фрукты
1. Яблоки (1–2 шт.).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (до 5 шт.).
4. Киви.
5. Арбуз (1–2 куска).
6. Чернослив.
7. Ананас.
Фрукты можно сочетать с молочными продуктами.
2 вариант: Овощи
Не разрешается употреблять на ужин следующие овощи:
1. Картофель.
2. Горошек.
3. Кукуруза.
4. Грибы.
5. Тыква.
6. Баклажаны.
7. Авокадо.
Овощи можно сочетать с молочными продуктами (например, с творгом) или с крупами.
3 вариант: Мясные и рыбные продукты
На ужин можно выбрать:
1. Мясо и субпродукты.
2. Рыба.
3. Морепродукты.
4. Вареные яйца.
Мясо не сочетается ни с чем!
4 вариант: Крупы
Допускаются только два варианта круп:
1. Рис.
2. Гречка.
Можно сочетать крупы с овощами или фруктами.
5 вариант: Молочные продукты
1. Творог.
2. Несладкий йогурт (не очень жирный, в размере одного-двух маленьких стаканчиков, без добавок).
3. Кефир.
1—3-й пункты можно сочетать с овощами или фруктами.
4. Сыр (до 50 г) с ржаными диетическими сухариками (до трех штук).
Разрешенные напитки
1. Чай (зеленый чай, без сахара и молока, можно употреблять и после 18.00).
2. Кофе (можно после 18.00, но без сахара и молока).
3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (можно после 18.00).
4. Свежевыжатый цитрусовый сок.
5. Молочные и кисломолочные напитки.
6. Красное сухое вино (можно после 18.00 в небольших количествах).
После 18.00 допускаются следующие напитки:
1. Зеленый чай без сахара и молока.
2. Кофе без сахара и молока.
3. Негазированная вода.
4. Красное сухое вино (изредка, в небольших количествах).