Николай Даников - Целебные комнатные растения
Как и многие представители бигнониевых, радермахера цветет трубчатыми цветками с широко распростертым зевом. Цветки в форме крупного колокольчика до 7 см в длину, белого или желтого цвета. В домашних условиях растение не цветет, только в естественной среде, поэтому его используют больше как декоративно-лиственное. По некоторым данным, в помещении радермахера может образовать цветы, если она превысит возраст 10–15 лет.
Радермахера достаточно простой в выращивании цветок и при правильном уходе растет довольно быстро. Скорректировать и придать красивую форму деревцу можно при помощи прищипки и обрезки.
Для нормального роста растению необходимо обеспечить светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей. От недостатка света листья у радермахеры мельчают и светлеют. Благоприятная температура содержания летом – 20–22 °C, зимой – 12–18 °C. Растение любит свежий воздух, его можно выносить на балкон или проветривать комнату, но не подставлять под сквозняки. Предпочитая чистый и свежий воздух в помещении, радермахера может пострадать даже от табачного дыма.
Полив должен быть регулярным и умеренным. В естественных условиях радермахера – растение из горных районов, в связи с чем не переносит частого и избыточного полива и застоя воды. От переувлажнения листья могут пожелтеть и опасть. Также необходимо избегать и пересушки почвы. Растение предпочитает опрыскивания, особенно в жаркую погоду, или если в помещении слишком сухой воздух. Вода для полива и опрыскивания должна быть мягкой, отстоянной и обязательно чистой, иначе после высыхания на глянцевой поверхности листа будут заметны пятна.
С весны по осень, когда растение интенсивно развивается и растет, его необходимо удобрять. Подкормку рекомендуется вводить один раз в полмесяца. Применяется комплексное удобрение для комнатных растений. Удобрение лучше вводить после полива, чтобы не обжечь корни цветка.
Пересаживают молодое растение весной каждый год, зрелую радермахеру – раз в два года или по мере необходимости (когда корни оплели земляной ком). Емкость выбирают немного больше предыдущих размеров. Практика показывает, что слишком объемные вазоны для растения не подходят. Субстрат формируют из листовой, дерновой, торфяной и перегнойной земли в пропорции 2:1:1:1, с добавлением небольшого количества песка. В вазоне обеспечивают хороший дренаж из керамзита или мелкой гальки.
Чтобы размножить радермахеру, используют вегетативный способ, редко – семенной. Весной или летом отрезают верхушечные побеги размером 6–10 см и укореняют во влажном песке. Края побегов можно обработать фитогормонами. Вазон с черенком накрывают стеклянной емкостью или полиэтиленовым пакетом, то есть создают мини-тепличку. При этом температура окружающей среды не должна опускаться ниже 20 °C. Землю в вазоне периодически увлажняют, росток проветривают. Укоренение происходит быстро и без затруднений.
Семенной способ применяют в теплицах, для получения большого количества экземпляров.
Для придания красивой формы вазон с радермахерой периодически необходимо поворачивать, обеспечивая круговое рассеянное освещение.
Изумрудное деревце, как еще называют радермахеру, будет бесподобно смотреться на полу у окна в освещении солнечного света.
Розмарин. Rosmarinum
Вечнозеленый кустарник до 1 м высотой из семейства губоцветных, растущий в диком виде на сухих почвах по побережью Средиземного моря. Название связано с водой – на латыни оно означает «морская роса». Считалось, что он появился из морского прибоя. Это выносливое растение с деревянистым стеблем, хвоеобразными мелкими серо-зелеными кожистыми листьями, покрытыми снизу серым войлочным опушением, и мелкими голубовато-фиолетовыми цветками, распускающимися в мае – июле.
Розмарин обладает сильным ароматным, сладковатым и камфарным запахом, напоминающим запах сосны. Вкус слегка островатый, пряный. На одном месте розмарин растет более десяти лет.
Розмарин был известен еще в библейские времена. Греки посвящали розмарин богине Афродите, римляне увенчивали им домашних божков. В Средние века считалось, что он надолго сохраняет человеку молодость. Напиток из розмарина не давал забыть любимого. У некоторых народов веточку розмарина по обычаю клали на гроб или сажали куст на могиле, как знак, что ушедший не будет забыт. При дворе французских королей собирали молодые цветущие побеги розмарина, с которыми знать принимала целебные ванны.
Размещают растение летом на воздухе, в солнечном и защищенном от ветра месте. Задолго до холодов растение переносят в комнату, так как резкие колебания температуры приводят к опадению листьев. Зимой розмарин содержат в прохладной светлой комнате при температуре 2–8 °C. Такое прохладное содержание обеспечивает обильное цветение.
Розмарин не переносит избытка влаги, особенно зимой, но нельзя допускать и пересыхания земляного кома. С весны до осени требует ежемесячной подкормки органическими удобрениями. После цветения растение следует на треть обрезать, потому что стареющие стебли оголяются.
Розмарин размножают семенами, черенками, отводками. В июле или августе нарезают черенки с верхушек растения, которые легко укореняются.
Розмарин лекарственный лечит хронический бронхит, эмфизему легких, бронхиальную астму, катар верхних дыхательных путей. Если в доме есть страдающие этими недугами, то вам просто необходимо посадить это лекарственное растение, фитонциды которого являются незаменимой лечебной терапией при легочных и бронхиальных заболеваниях.
Розмарин оказывает тонизирующее действие на кровеносную и особенно нервную систему. При коликах в верхней части живота, ревматизме и подагре, при слабости вследствие продолжительных заболеваний, прежде всего при пониженном кровяном давлении, розмарин проявляет положительное действие. Используют обычно розмариновое вино, которое можно приобрести в аптеке или приготовить самому. Популярны и розмариновые ванны; их тонизирующее действие весьма эффективно, поэтому их никогда не следует принимать перед сном. В продаже имеется много розмариновых экстрактов для ванн, но при желании можно делать ванны и непосредственно из лекарственного сырья. Не следует забывать и спиртовую настойку розмарина как растирание, улучшающее кровообращение. Государственная служба здравоохранения Германии предлагает для розмарина следующие показания к применению: внутрь – при таких нарушениях самочувствия, как чувство переполнения желудка, метеоризм, желудочно-кишечные и легкие желчные спазмы; наружно – при ревматических заболеваниях мышц и суставов.
Розмариновый чай: 1 ч. л. с верхом листьев розмарина залить 1/4 л горячей воды и настоять в течение 15 мин. Рекомендуется по 1 чашке чая утром и в обеденное время при слабости, особенно после перенесенных инфекционных заболеваний, например гриппа.
Розмариновое вино: 10–20 г листьев розмарина залить в винной бутылке 0,5 л легкого вина и настаивать 5 дней, после чего процедить. Дозировка: 2 раза в день по рюмочке.
Розмариновая ванна: 50 г листьев розмарина смешать с 1 л воды, довести до кипения. Выдержать 30 мин и процедить. Готовый отвар вылить в наполненную водой ванну.
Розмариновая настойка: 50 г листьев розмарина залить 250 г 70 %-ного спирта, выдерживать 10 дней, после чего отжать и профильтровать. Можно также использовать готовое розмариновое масло, которое получается из листьев путем перегонки с водяным паром и продается в аптеках: 3 г растворяют в 1 л 70 %-ного спирта.
Употребление в качестве приправы. Розмарин – ценная пряность, но дозировать ее нужно очень осторожно. Один шеф-повар однажды сказал о розмарине: «Половина его – это уже слишком много!» Розмарин подходит к овощным супам, овощным и мясным тушеным блюдам, к жаркому и соусам, к птице и особенно к грибам. Розмариновая приправа (в небольшом количестве!) уместна к потрохам и вареной рыбе. Эта пряность хорошо идет и к сыру; приготовленный с розмарином (а также с тимьяном) мягкий сыр приятнее и вкуснее. Деликатесную смесь пряностей, состоящую из соли, перца, тимьяна, розмарина и кайенского перца в равных частях, особенно оценят те, кто любит очень острые приправы. Такой смесью можно приправлять и яйца к завтраку.
Применение в народной медицине. Поскольку розмарин произрастает в Средиземноморье, он был широко известен еще в древности. Его описания были перенесены в средневековые травники, что существенно расширило перечень его лекарственных свойств. Ну а после того, как Себастьян Кнайпп дал свое «благословение» розмарину, это лекарственное растение получило особенно широкое признание в народной медицине. Чай, вино, ванны и спиртовая настойка находили применение при газах, нарушенной функции желудка и кишечника, отсутствии аппетита, болезнях органов брюшной полости, печени, желчного пузыря, почек, водянке, заболеваниях сердца и кровеносной системы, ревматизме и подагре, судорогах и параличе, но прежде всего при нервном истощении и для укрепления организма после продолжительных заболеваний. Кроме того, народная медицина утверждает, что розмарин (в виде вина) – надежное средство усиления потенции.
