Евгений Щадилов - Целебные сорняки. Дача — вылечит, дача — исцелит
Масляная вытяжка. Свежий сок в смеси с оливковым маслом в соотношении 1:5 эффективен при фурункулезе, кожном туберкулезе, при лечении инфицированных ран как у человека, так и у домашних животных.
Порошок тысячелистника с крапивой. Измельчить до порошкообразного состояния и тщательно перемешать 10 г травы тысячелистника и 10 г крапивы двудомной. Принимать внутрь, запивая водой, в виде порошка по 0,3 г 3 раза в день за 15–20 минут до еды как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. При глубоких порезах и проколах этим порошком рекомендуется засыпать раневую поверхность.
Мазь. Готовят следующим образом: измельченный в порошок тысячелистник смешивают с несоленым сливочным маслом в соотношении 1:1 и тщательно перетирают до однородности. Мазь используется наружно при всех тех же случаях, что и сок тысячелистника. Помните, что готовить эту мазь следует в небольших количествах и хранить в холодильнике.
Лечебные ванны с отваром тысячелистника. 25 г сухого сырья кипятят в течение 15 минут в 0,5 л воды, настаивают в течение 1 часа, процеживают и готовят ванну (см. приложение 4). Такие ванны назначают при экземе, чешуйчатом лишае и чесотке. Воздействуя извне, они возбуждают деятельность почек и устраняют внутренние кровотечения в желудке, кишечнике, мочевом пузыре, матке. Отмечается, что сидячие ванны с тысячелистником благотворны для женщин, страдающих нарушениями менструального цикла. Ванны следует сочетать с приемом лечебного чая из тысячелистника.
Молодые растертые листья рекомендуется прикладывать к кровоточащим ранам, а также вкладывать в полость носа при носовых кровотечениях. Можно использовать и такой народный метод: 3–4 ст. ложки свежих или сухих листьев заварить 1 стаканом кипятка и, завернув в марлю, прикладывать к больному месту как обезболивающие припарки.
Пищевая ценность
В пищу используют цветки, побеги, листья только что сорванных растений. Из них можно приготовить салаты, винегреты и гарниры. Высушенные цветки и листья добавляют для ароматизации в хлебобулочные изделия, муссы, желе и такие напитки, как компоты, кисели, квас.
Тысячелистником приправляют овощные, крупяные, рыбные и мясные блюда, улучшая тем самым их питательность и вкусовые качества.
Щавель конский
Первый вопрос, который обычно приходит на ум каждому, кто сталкивается с названием этого растения, — почему же щавель да стал вдруг конским? Скорее всего потому, что этот вид дикого щавеля помимо обычных сорных мест встречался в изобилии и на заливных, пойменных лугах, где в старину паслись наиболее ценные породы лошадей. А то, что кони с удовольствием поедали это богатое витамином С растение, было зафиксировано в таких его названиях, как «коневик» и «конская кислица».
Латинское же название — Rumex konfertus Willd — растение получило из-за формы листьев, напоминающих наконечник копья, rumex в переводе и означает «дротик», метательное копье на коротком древке.
Из экстракта корней и корневищ щавеля конского получают черную и желтую краски. Корневища используют для дубления кож. Отвар плодов эффективен для лечения поноса у поросят и козлят. Щавель — лакомство для кроликов и домашней птицы.
В отличие от своего культурного собрата, щавеля обыкновенного, на огородах и дачных участках щавель конский, практически не имея пищевой ценности, выступает как сорняк. Однако он обладает рядом уникальных целебных свойств, благодаря которым заслуживает внимания.
Показания к применению препаратов из щавеля конского: атония кишечника, колиты, дизентерия, легочные и горловые кровотечения, грибковые заболевания кожи, а также запоры и, как ни странно, поносы.
Противопоказания к приему щавеля конского: подагра, гиперацидный гастрит и возникшая на его фоне язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, почечнокаменная болезнь с выраженными оксалурией и уратурией, беременность.
Описание
Многолетнее травянистое растение семейства гречишных. Корень толстый, стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, высотой до 1,5 м, облиственный, вверху ветвистый. Листья прикорневые собраны в розетку. Нижние стеблевые листья — крупные, длинночерешковые, удлиненно-сердцевидные с волнистыми краями; верхние — более узкие, очередные, на коротких черешках. Цветки — мелкие, невзрачные, зеленовато-желтоватые, собраны в густое кистевидное соцветие. Плод — бурый трехгранный орешек. Цветет щавель конский в июне–июле. Распространен на лугах, лесных полянах, встречается как сорняк на огородах и вдоль канав.
Заготовка сырья
В качестве лечебного средства используют корневища с корнями щавеля конского, реже плоды и цветки. Корневища с корнями заготавливают в августе–сентябре, промывают в холодной воде, при необходимости разрезают на части, подвяливают на воздухе и сушат любым способом, раскладывая тонким слоем при температуре не выше 60 °C. Сушка считается законченной, если корни не гнутся, а ломаются. Плоды с примесью цветков собирают, отшмыговывая плодоносящие растения, и сушат на воздухе. Сырье хранят 3 года.
Действующие начала
Корни и корневища содержат до 4 % антрагликозидов, дубильные вещества 8–12 %, органические кислоты (щавелевая, кофейная и др.), эфирное масло, витамин К, фенолы. В цветах и листьях обнаруживается аскорбиновая кислота, в плодах — органические кислоты, эфирное масло, витамины С и К, каротин и флавоноиды. Во всех частях растения находится щавелевокислый кальций. Растение обладает антибактериальной активностью.
Терапевтические свойства
Препараты из щавеля конского обладают вяжущим, желчегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, противозудным, бактерицидным и противоглистным действием. В больших дозах конский щавель оказывает выраженное слабительное, а в меньших дозах, наоборот, вяжущее — закрепляющее действие. Послабляющее действие корня щавеля наступает через 10–12 часов с момента приема. Действующие начала оказывают стимулирующее влияние на мускулатуру толстого кишечника, способствуя размягчению фекальных масс. При длительном применении может наступать привыкание и, соответственно, снижение эффективности препаратов.
Применение
Щавель конский применяют в виде отвара, также используют измельченные в порошок корни.
Растертые в порошок корни назначают на ночь в качестве слабительного средства по 0,5–1,0 г на прием при спастических колитах, атонических запорах, геморрое и трещинах заднего прохода. Противопоносное действие наблюдается при приеме порошка в дозе 0,25 г 3 раза в день за 20–30 минут до еды.
При поносах можно также употреблять и отвар из измельченных корней.
Отвар. Берут 2 ст. ложки сырья, заливают 1 стаканом воды, кипятят 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают и отжимают. Для получения закрепляющего — противопоносного эффекта принимают по 1/3 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Эта же доза обеспечивает кровоостанавливающее действие. Слабительное действие наблюдается после приема не менее 1/2 стакана на ночь. Этот же отвар применяют для полосканий рта при воспалительных и язвенных процессах (стоматиты, ангины и другие).
В народной медицине отвар из корней щавеля конского также применяют для наружного лечения кожных болезней с сильным зудом в виде примочек, обмываний, ванн. Измельченные свежие листья прикладывают к нарывам, фурункулам с целью ускорения их созревания и к ранам и язвам, чтобы ускорить их заживление.
Пищевая ценность конского щавеля незначительна.
А что дальше, или вместо заключения
Почему вместо? Потому, что это далеко еще не конец книги, когда обычно появляется раздел «Заключение». То, что вы сейчас читаете, правильнее было бы назвать анонсом — предварительным кратким объявлением о предстоящих публикациях, неразрывно связанных с «дачной» фитотерапией.
«Дача — вылечит, дача — исцелит» — это название проекта, в состав которого, как мне сейчас видится, войдут пять-шесть книг, объединенных общей идеей, общей тематикой, общими образом и местом действия.
Идея проекта — сохранение и профилактика здоровья, а при необходимости и лечение экологически чистыми и немедикаментозными средствами, которые мы способны сами отыскать или вырастить без особого труда у себя на даче.
Компонентами нашего с вами, дорогие читатели, образа действия и в этой, и в следующих книгах будут взвешенность, вернее даже, разумность, самостоятельность и индивидуальность.
Место действия — кусочек земли площадью 6 соток, песчинка, доставшаяся большинству из нас от некогда огромного и прекрасного здания великого союзного государства.
