Алла Кузнецова - Зимние лекарства
Во избежание нежелательных последствий необходимо тщательно соблюдать дозировку, указанную в рецепте.
Полезно знать, что 1 ч. л. вмещает около 5 г измельченного сырья; 1 дес. л. – около 10 г, 1 ст. л. с верхом – около 30 г. Объем стакана – около 200 г.
• НАСТОИ
Настои в основном готовят из надземной части растения.
Существует несколько вариантов приготовления настоя.
• Способ 1
Необходимое количество измельченного сырья поместите в посуду, залейте указанным в рецепте объемом воды и настаивайте при комнатной температуре рекомендуемое количество времени. После чего процедите.
• Способ 2
Измельченное сырье, залив кипятком, поместите на водяную баню и нагревайте под крышкой 15 минут. После нагревания настаивайте 45 минут. Затем процедите и восполните утерянный объем кипяченой водой.
• Способ 3
Измельченное сырье поместите в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение ночи. Перед употреблением процедите.
• Способ 4
Существует и холодный способ приготовления настоев. В этом случае сырье залейте холодной водой и настаивайте несколько часов, затем процедите.
• ОТВАРЫ
Отвары готовят из твердых частей растений— коры, плодов, корней, клубней и пр.
Для получения качественного средства измельченное сырье залейте холодной водой, доведите до кипения и кипятите на слабом огне 20—30 минут, после чего охладите, процедите и восстановите кипяченой водой первоначальный объем жидкости. Некоторые отвары рекомендуется процеживать сразу же без охлаждения.
• НАПАРЫ
Сырье, подготовленное таким же образом, как и для отвара, поместите в духовку и томите на слабом огне в течение нескольких часов.
• Настои и отвары для наружного применения
Их отличие от обычных настоев и отваров состоит в более высокой концентрации раствора, для чего увеличьте дозу сырья либо уменьшите объем воды.
• НАСТОЙКИ
Для приготовления настоек используется медицинский спирт крепостью 40 —70 % или водка. Измельченное сырье поместите в стеклянную посуду, залейте спиртом и настаивайте в плотно закрытой емкости в темном месте при комнатной температуре 1—2 недели. Затем процедите.
Спиртовые настойки принимайте по назначению врача.
• МАСЛЯНЫЕ НАСТОЙКИ
Для приготовления этой лекарственной формы используются растительные масла, чаще всего оливковое, персиковое, подсолнечное. Измельченное сырье залейте маслом и выдерживайте в стеклянной плотно закрытой посуде от 10 дней до 1,5 месяцев. Иногда для настаивания рекомендуется выбирать теплое место. Готовую настойку процедите.
• МАЗИ
Технология приготовления мази заключается в смешивании мазевой основы (вазелина, ланолина, несоленого сливочного масла, смальца и пр.) с порошком, настоем или отваром высокой концентрации. При этом мазь тщательно растирайте до получения однородной консистенции.
• ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ ММУНОМОДУЛИРУЮЩИМИ(ПОВЫШАЮЩИМИ ЗАЩИТНЫЕ СИЛЫ ОРГАНИЗМА) СВОЙСТВАМИ
• Эхинацеяпурпурная
Одним из самых распространенных иммунномодуляторов в последнее время стала эхинацея пурпурная. Это растение повышает естественные защитные силы организма, поэтому применяется при различных заболеваниях. Эхинацея и препараты из нее используются при простудных заболеваниях, гриппе, хронических воспалительных и инфекционных заболеваниях, длительном приеме антибиотиков или гормональных средств. Препараты из эхинацеи оказывают положительное воздействие при заболеваниях, связанных с нарушениями обмена веществ: сахарном диабете, ревматизме, подагре, полиартрите. Применяют их при гинекологических, грибковых заболеваниях, ожогах, ранах, пролежнях. Эхинацея обладает не только иммуностимулирующими свойствами, но и оказывает антибактериальное, противогрибковое, противовирусное действие, способствует ускорению свертываемости крови и восстановлению поврежденных тканей.
• Женьшень
Проверенным растительным средством, оказывающим общеукрепляющее действие, является женьшень. Это растение активно влияет почти на все системы организма: сердечно-сосудистую, нервную, эндокринную, дыхательную, мочеполовую. Такое многоплановое воздействие этого растения объясняется содержанием в нем большого количества биологически активных веществ: гликозидов, панаксоновой кислоты и пр. Препараты женьшеня назначают при склонности к частым простудным заболеваниям, пониженном артериальном давлении, физическом, умственном и нервном перенапряжении, недостаточном питании, сахарном диабете, расстройстве половых функций. Положительные результаты наблюдались при использовании женьшеня в лечении атеросклероза, гастрита с пониженной кислотностью, заболеваний печени. Применение этого растения после тяжелых заболеваний укорачивает восстановительный период. В медицине восточных стран женьшень называют корнем жизни и рекомендуют принимать его даже здоровым людям после 40 лет как средство сохранения молодости. Учитывая биологическую активность растения, препараты на его основе следует принимать с осторожностью, начиная с половинных доз. Противопоказан женьшень людям, страдающим гипертонической болезнью, и детям до 16 лет.
• Элеутерококк колючий
Соперником женьшеня по лечебному воздействию можно назвать элеутерококк колючий. В его корнях обнаружено большое количество биологически активных веществ. Это гликозиды, алкалоиды, флавоноиды, производные кумаринов, эфирные масла. Элеутерококк относится к растениям-адаптогенам, т. е. улучшает приспосабливаемость организма к неблагоприятным условиям внешней среды, применяется для повышения иммунного статуса организма в эпидемиологически опасный период. Кроме того, он нормализует артериальное давление, стимулирует сердечную деятельность, помогает при умственной и физической усталости, снижает уровень сахара в крови, стимулирует деятельность центральной нервной системы. Назначают препараты элеутерококка при атеросклерозе, гипотонии и вместе с тем на начальных стадиях гипертонии, при легкой форме сахарного диабета.
Противопоказаниями являются инфаркт миокарда, гипертоническая болезнь, гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь, инфекционные заболевания в острый период, повышенная температура тела.
• Шиповник
Шиповник называют кладезем витаминов. Его плоды по сбалансированности и составу витаминного комплекса могут поспорить с фармакологическими препаратами. Они содержат большое количество витамина С, витамины группы В, Р, РР, К, провитамин А, кроме того, в их состав входят минеральные вещества, флавоноиды, органические кислоты, пектиновые вещества. В семенах шиповника содержится жирное масло и витамин Е.
Плоды шиповника используют для профилактики и лечения простудных заболеваний, авитаминозов С и Р, анемии. Дефицит этих витаминов наблюдается в организме при недостаточном питании, после тяжелых заболеваний, при длительном физическом, умственном и нервном перенапряжении.
Также препараты шиповника назначаются при атеросклерозе, заболеваниях печени, почек, пищеварительного тракта.
Умеренные дозы средств на основе шиповника почти не имеют противопоказаний.
• Черная смородина
Черная смородина способствует повышению иммунитета и оказывает общеукрепляющее действие благодаря содержанию большого количества витамина С. Кроме него, в ее плодах содержатся каротин, витамины РР, группы В, железо, пектины, фитонциды и пр. Плоды и лекарственные средства из них назначают при авитаминозе, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях. Сок черной смородины полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при простудных и инфекционных заболеваниях. Настой листьев черной смородины народная медицина рекомендует при нарушениях вводно-солевого обмена в организме, его используют для лечения подагры и ревматизма. Отвар листьев оказывает мочегонное и противовоспалительное действие при воспалительных и инфекционных заболеваниях мочевыводящих путей. Но в основном плоды и листья смородины применяются как общеукрепляющее средство, включаются в состав многокомпонентных сборов.
Для повышения иммунитета можно употреблять не только препараты перечисленных растений, но любые растения, богатые витаминами, если, конечно, они не имеют ограничений в применении.
Источниками витамина С являются люцерна, корень и листья лопуха большого, хвощ полевой, ламинария, тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, красный клевер, фиалка трехцветная, листья и плоды малины и черной и красной смородины, ромашка аптечная, мята перечная.
