Варвара Минаева - Диета для дам с пышными бедрами
Глава 2: Диеты для бедер
К любой диете надо подготовиться морально и еще две недели твердить подругам, что вот-вот я сяду на диету, что буду худеть, что в это время лучше меня не трогайте и не доставайте – я злая!
Кремлевская диета
Эта диета пришла к нам из Америки, недаром другое ее название «диета американских астронавтов». Предполагается, что вначале ее активно использовали именно эти люди. «Кремлевской» диета стала известна благодаря российским чиновникам. Они первыми стали придерживаться ее, по крайней мере, широко объявили о способах и результатах своего нового метода похудания. Конечно, это случилось не сразу. Первое время все держалось в какой-то удивительной тайне, и лишь когда ажиотаж достиг предела, принципы кремлевской диеты просочились в массы.
Смысл диеты в том, что каждому продукту присваивается свое количество очков, их записывают как у. е. – условные единицы. Эти условные единицы равняются содержанию углеводов в данном продукте. Вообще диету можно отнести к разряду низкоуглеводных. Каждый день проводится подсчет количества углеводов. А далее начинается распределение. Если вы хотите похудеть, в том числе и уменьшить размеры своих бедер, то количество условных единиц не должно превышать 40 в день. Желательно, если время от времени эта планка будет опускаться до 10–15 очков, не больше, но не постоянно, а строго периодически. В противном случае организму просто не будет хватать необходимого количества углеводов и витаминов. Это приведет только к отрицательным результатам и серьезному ущербу здоровью. Так что не перегибайте палку.
Если хотите сохранить уже имеющийся вес, то меню надо выстраивать таким образом, чтобы количество углеводов в вашем суточном рационе колебалось в пределах 40–60 у. е.
Если проблема, наоборот, в чрезмерной худобе, то ешьте как можно больше углеводов, лучше свыше 60 у. е.
Но вернемся к нашим бедрам, которые серьезно страдают от обильного поглощения сладкого и мучного. В этой диете такая пища категорически запрещена. То есть, если вы ну просто не можете жить без сладкого, лучше поищите себе другую диету. При этой у вас будет слишком большой соблазн сорваться. Тем более что постоянный нервный стресс из-за недостатка привычной пищи тоже не является лучшим способом похудения. А слабинку себе ни в коем случае давать нельзя, ведь один небольшой кусочек сахара поглощает весь ваш дневной рацион. Предполагается, съев один кусочек сахара, в этот день вы не можете скушать больше ничего. А это, согласитесь, очень сложно. Поэтому говорят, что диета больше подходит для мужчин, которые могут прекрасно обходиться без чего угодно, кроме мяса. Именно мяса и мясных продуктов в кремлевской диете предостаточно. Вы можете съедать в день по 3 кг мяса и не получить при этом ни одного очка. Но только прежде подумайте, а надо ли это вам? Ведь излишек чего-либо и полное пресыщение тоже не ведут к хорошему состоянию духа. Разрешаются алкогольные напитки, но с ними вообще интересная ситуация: сами они условные единицы практически не несут, но аппетит от них разыгрывается колоссальный. Соразмеряйте свои желания со своими возможностями. Кстати, принимать пищу можно в любое привычное конкретно для вас время. Полуночные ужины тоже разрешаются. Но вот что интересно, организм постепенно будет привыкать к ограничению и довольствоваться все меньшими и меньшими порциями.
И еще! Мы непременно хотим, чтобы похудели бедра и выбираем кремлевскую диету, тогда питаться придется соответственно. Потреблять в пищу лучше вареное мясо без жира. В таком случае бедра будут уменьшаться в размерах значительно быстрее, чем вы можете предположить. Кушайте куриную грудку – это самое подходящее блюдо из кремлевской диеты для похудения бедер. Гуся или индейку лучше не употреблять. Побалуйте себя говяжьим языком или телятиной. Но опять же никакой обжарки – только вареное мясо. Оно легче усваивается организмом. И для данной диеты оптимально. Не ешьте колбасу – это не продукт для вас: делают сегодня колбасу не из мяса, поэтому полезных белков там нет. Пить можно чай или мясной бульон: горячий и жидкий бульон поможет пищеварению. На такой жесткой диете можно просидеть дня три, потом включите в свой рацион морепродукты: немного креветок, лучше вареных, кальмаров, красной или черной икры. Но сладкого ни-ни! Потерпите немного, а через неделю скушайте маленькую шоколадку. Это вам приз за терпение и выдержку.
А теперь, самое интересное: что сколько «стоит».
Хлеб
Пшеничный – 100 г 48 у. е.
Ржаной – 100 г 34 у. е.
Бородинский – 100 г 40 у. е.
Рижский – 100 г 51 у. е.
Лаваш – 100 г 56 у. е.
Хлеб зерновой – 100 г 43 у. е.
Диабетический – 100 г 38 у. е.
Сладкие булочки 50 г 51 у. е.
Кукурузные хлопья – 100 г 33 у. е.
Макароны, лапша – 100 г 32 у. е.
Бублики – 100 г 58 у. е.
Сушки – 100 г 68 у. е.
Соломка сладкая – 100 г 69 у. е.
Лепешки ржаные – 100 г 43 у. е.
Сливочные сухари – 100 г 66 у. е.
Мука пшеничная
(высший сорт) – 100 г 68 у. е.
Мука пшеничная
(первый сорт) – 100 г 67 у. е.
Мука ржаная сеяная – 100 г 64 у. е.
Мука соевая – 100 г 16 у. е.
Мука кукурузная – 100 г 70 у. е.
Крахмал картофельный – 100 г 79 у. е.
Крахмал кукурузный – 100 г 85 у. е.
Крупы/каши
Каша манная – 100 г 40 у. е.
Каша овсяная – 100 г 24 у. е.
Каша гречневая – 100 г 24 у. е.
Рис отварной – 100 г 44 у. е.
Каша перловая – 100 г 66 у. е.
Пшеничная каша – 100 г 66 у. е.
Ячневая каша – 100 г 66 у. е.
Горох лущеный – 100 г 50 у. е.
Фасоль – 100 г 46 у. е.
Мясо
Мясо отварное – 100 г 0 у. е.
Баранина – 100 г 0 у. е.
вырезка свиная – 100 г 0 у. е.
Натуральная отбивная – 100 г 0 у. е.
Курица, гусь, утка – 100 г 0 у. е.
Индейка, кролик – 100 г 0 у. е.
Мясо, жаренное в сухарях – 100 г 5 у. е.
Мясо под мучным соусом – 100 г 6 у. е.
Сердце – 100 г 1 у. е.
Мозги – 100 г 2 у. е.
Печень телячья – 100 г 1 у. е.
Печень говяжья – 100 г 2 у. е.
Бифштекс – 100 г 0 у. е.
Сосиски – 100 г 1–2 у. е.
Колбасы (все сорта) – 100 г 1–3 у. е.
Ветчина – 100 г 1 у. е.
Сардельки говяжьи – 100 г 1,5 у. е.
Сардельки свиные – 100 г 2 у. е.
Сосиски молочные – 100 г 1,5 у. е.
Сало 0 у. е.
Язык свиной, говяжий 0 у. е.
Свиные ножки, вымя 0 у. е.
Говядина тушеная – 100 г 5 у. е.
Говяжье рагу – 100 г 4 – 6 у. е.
Гуляш из телятины – 100 г 3 у. е.
Гуляш свиной – 100 г 4–5 у. е.
Яйца в любом виде – штука 0,5 у. е.
Рыба, морепродукты
Рыба отварная – 100 г 0 у. е.
Рыба, жаренная в сухарях – 100 г 5 у. е.
Рыба в томате – 100 г 6 у. е.
Лосось копченый – 100 г 0 у. е.
Сардины – 3 штуки 0 у. е.
Угорь – 100 г 1 у. е.
Крабы – 100 г 2 у. е.
Сельдь соленая – 100 г 0 у. е.
Сельдь копченая – 100 г 1 у. е.
Мидии – 100 г 4 у. е.
Устрицы – 100 г 2 у. е.
Омары – 100 г 1 у. е.
Креветки – 100 г 0 у. е.
Морские гребешки – 100 г 2,5 у. е.
Кальмары – 100 г 2 у. е.
Икра черная 0 у. е.
Икра красная 0 у. е.
Морская капуста 1 у. е.
Овощи
Свежие огурцы – 100 г 3 у. е.
Капуста цветная – 100 г 3 у. е.
Капуста свежая – 100 г 5 у. е.
Капуста квашеная – 100 г 5 у. е.
Капуста провансаль – 100 г 5 у. е.
Фасоль стручковая – 100 г 2,5 у. е.
Овощи, тушенные в растительном масле, – 100 г 5 у. е.
Морковь – 100 г 5 у. е.
Тыква – 100 г 6 у. е.
Баклажаны – 100 г 6 у. е.
Кабачок – 100 г 2,5 у. е.
Дайкон (китайский редис) – 100 г 1 у. е.
Помидор свежий (средний) – 100 г 6 у. е.
Помидор консервированный – 100 г 4 у. е. – штука
Перец зеленый – 100 г 9 у. е.
Огурец соленый – штука 3 у. е.
Лук-порей – 100 г 6 у. е.
Лук репчатый – штука 6 у. е.
Лук зеленый (нарезанный) стакан 5 у. е.
Петрушка (зелень) 5 у. е.
Петрушка (корень) 10,5 у. е.
Свекла – 100 г 6 у. е.
Редис – 100 г (6 штук) 0,5
Редька – 100 г 6,5
Репа – 100 г 5,0
Кукуруза – 100 г 15 у. е.
Чечевица – 100 г 14 у. е.
Соевые бобы – 100 г 2 у. е.
Нут (бараний горох) – 100 г 16 у. е.
Картофель – 100 г 16 у. е.
Картофель жареный – 100 г 21 у. е.
Картофель печеный – 100 г 18 у. е.
Картофельное пюре – 100 г 20 у. е.
Чипсы картофельные – 10 штук 10 у. е.
Брюква – 100 г 7 у. е.
Горошек зеленый – 100 г 12 у. е.
Салат листовой – 100 г 2 у. е.
Спаржа – 100 г 3 у. е.
Хрен (корень) – 100 г 7,5 у. е.
Черемша – 100 г 6 у. е.
Чеснок – 100 г 5 у. е.
Шпинат – 100 г 2 у. е.
Щавель – 100 г 3 у. е.
Молоко и молочные продукты
Молоко – 100 г 4 у. е.
Кефир, йогурт без сахара – 100 г 3,5 у. е.
Сыр разных сортов – 100 г 0,5–2 у. е.
Творог жирный – 100 г 3 у. е.
Творог нежирный – 100 г 1,8 у. е.
Творог диетический – 100 г 1 у. е.
Сырки глазированные – 100 г 32 у. е.
Сметана – 100 г 4 у. е.
Творожная масса сладкая – 100 г 15 у. е.
Сливки – 2 ст. л. 1 у. е.
Масло сливочное 20 г 1 у. е.
Масло растительное 20 г 0 у. е.
Маргарин 20 г 1 у. е.
Майонез 20 г 1 у. е.
Сгущенка 20 г 10 у. е.
Соевое молоко – 100 г 1,2 у. е.
