Римма Мойсенко - Обмани свой вес
Во второй фазе не нужно стремиться снизить вес. Необходимо отдохнуть от ограничений первого этапа, сделать себе послабление – увеличить количество потребляемой пищи и, естественно, калорийность рациона. Главная задача в этой фазе – удержать вес, то есть не набрать сброшенные в предыдущей фазе килограммы. Поэтому нужно есть столько, чтобы разность потребляемой с пищей и расходуемой энергии была нулевой. Следует отметить, что в период «Я не поправляюсь» особое значение придается повышению физической активности: «Чем больше ем, тем больше двигаюсь».
Длительность фаз на этом этапе – произвольна, но лежит в пределах 7-14 дней. (Фаза «Я худею» длится не более 10 дней.) Например, вы успешно худеете в течение 7-10 дней, но потом чувствуете: что-то в вашем состоянии или положении дел препятствует снижению веса. Тогда вы можете в тот же день переходить из фазы «Я худею» в фазу «Я не поправляюсь» и «отдыхать» до двух недель.
Проходите первый этап до тех пор, пока не обретете идеальный (нормальный) вес тела. Когда ваш вес придет в порядок, вам может показаться, что цель достигнута. Но – не спешите расслабляться!
«Один из парадоксов успеха в том, что достичь и удержать его – совсем не одно и то же.»
Чарльз Хэнди.ВТОРОЙ ЭТАП – это процесс непрерывного и длительного удержания веса на достигнутой высоте. Вы можете находиться на ней столько времени, сколько желаете сохранять стройность и здоровье.
Вы подходите ко второму этапу полностью подготовленным: вами уже будут приобретены здоровые пищевые привычки; появится потребность вести здоровый, физически активный образ жизни. Удержание нормального веса не составит для вас труда.
Второй этап, как и первый, состоит из двух фаз.
Первая фаза – это точная копия второй фазы первого этапа («Я не поправляюсь»). Пациент строго следует принципам оптимально сбалансированного рационального питания. В течение дня вы «сжигаете» ровно столько калорий, сколько потребляете с пищей.
Вторая фаза – разгрузочный день, когда потребление пищи строится как бессолевое низкокалорийное монопитание. То есть в течение дня можете употреблять только один вид продуктов; калорийность рациона – ниже суточных энергозатрат, но не ниже уровня основного обмена.
В разгрузочные дни мы очищаем организм и избавляемся от того лишнего веса, который, возможно, был набран в первой фазе в результате наших ошибок или пищевых срывов.
Длительность фаз на этом этапе строго определена. Разгрузочные дни проводятся один или два раза в неделю. Например, по понедельникам. Или по вторникам и субботам.
Такой поэтапно-фазовый подход к снижению веса позволяет не только комфортно похудеть, но и удерживать нормальный вес сколь угодно долго.
«Если ты всерьез решил чего-то достигнуть, ты своего добьешься.»
Сомерсет Моэм.Психотерапия
Моя методика включает в себя широкий набор приемов, способов и техник самостоятельной психотерапевтической работы. Эта работа ведется на протяжении всего первого этапа нормализации веса. И – если в том есть нужда – на втором этапе. Таким образом, создается необходимая для успеха психотерапевтическая основа похудения. Для этой работы я предоставляю все необходимые инструменты психокорекции, самоконтроля и позитивного самопрограммирования. Очень важно, чтобы вы избавились от мыслей и чувств, что лишают сил, ввергают в стресс и заставляют этот стресс «заедать». Отказались от привычки «застревать» на негативных переживаниях, мысленно бродить по кругу одних и тех же унылых впечатлений и соображений; от привычки считать себя жертвой, искать виноватых и в то же время не гнушаться самобичеванием; от привычки находиться в плену мрачных представлений типа «Жизнь не сложилась!».
«Существует достаточно света для тех, кто хочет видеть, и достаточно мрака для тех, кто не хочет.»
Блез Паскаль.Вот что следует понять: избыточный вес – результат внутренней жизни. Преобразуйте ее, «сбросьте лишнее» – темное, вялое, тягостное, обидчивое, пораженческое. Все то, что, возможно, вы копили и умножали в себе многие годы. Впустите в свой внутренний космос свет и силу позитивного самоутверждения в этом мире – и тело ответит благодарным порывом к здоровью.
«Для счастливой жизни нужно очень мало. Все зависит от вас, от того, как вы думаете.»
Аврелий Марк Антонин.Преобразование внутренней жизни, отношения к миру, людям и самому себе – необходимое условие успешного избавления человека от лишнего веса. Что ж, нам с вами предстоит хорошенько поработать!
Как построена книга
Дорогой читатель, думаю, вы согласитесь, что невозможно создать живую и наглядную картину избавления человека от лишнего веса, если его в этой картине нет. Поэтому я представила в книге реальную историю похудения одной моей пациентки. Этот путь изложен в ее дневниковых записях. Здесь мне как автору повезло: женщина, не чуждая литературного дарования, в течение всей своей жизни, начиная с подросткового возраста, вела личный дневник. Правда, делала она это не постоянно, с большими, порой на годы, перерывами. «Хоть и было желание все записывать, но частенько просто ленилась», – рассказывала мне она. Зато в столь ответственный для ее жизни период, как время избавления от лишнего веса, привычка излагать письменно свои мысли и впечатления возобладала над ленью. И личный дневник стал документом, в котором подробно изложены все перипетии борьбы моей пациентки с лишним весом.
Эти записи – с любезного согласия их автора – я использовала в книге «Обмани свой вес!». Конечно, не все целиком, а только те отрывки, которые помогут вам, дорогой читатель, увидеть процесс следования моей методике на примере конкретного человека.
Итак, представляю вам главную героиню моей книги. Елена Сергеевна Б., 52 года, преподаватель английского языка, формально замужем, но муж в семье не живет, мать троих детей. При росте 163 см ее вес на момент обращения в центр «Риммарита» составлял 103 кг.
Важно, что Елена – ярко выраженный чувствительный психотип. Представителей данной категории людей среди нас очень много, особенно среди женщин. В большинстве случаев о моих посетителях можно сказать: в его психологическом профиле в меньшей или большей степени представлены черты характера, свойственные моей пациентке Елене. Если же вы, дорогой читатель, считаете себя ярко выраженным представителем иного психотипа, определите его с помощью теста, предлагаемого в «Домашнем задании» к главе III, и прочтите соответствующие рекомендации.
Структура книги такова:
1. Каждая глава – это описание очередного вашего, дорогой читатель, шага на пути к идеальному весу. Ее всякий раз открывает цитата из дневника Елены. Моя пациентка размышляет, планирует свой день и лечебные мероприятия, делится своими переживаниями, впечатлениями, сомнениями. Ставит вопросы и ищет на них ответы.
2. Продолжает главу мой обширный комментарий. Я отвечаю Елене на ее вопросы, разъясняю суть и смысл моих методических предписаний на данном шаге работы по снижению веса. При этом все, что рекомендуется мною для женщин, в равной степени справедливо и для мужчин. Если же нет, я делаю соответствующее пояснение.
3. Далее периодически следуют необходимые комментарии психолога и специалиста по дыхательной гимнастике для снижения веса. Значимость работы этих людей в деле поддержки моих пациентов трудно переоценить, это профессионалы высокого уровня.
4. В конце главы предлагаются «задания на дом» – описания упражнений или психотехник, которые очень желательно выполнять на описываемом шаге похудения.
5. Завершают главу краткие тезисы – ее главные мысли.
Что даст вам книга
Однажды я пришла к выводу, что «главная цель врача – научиться слышать душу пациента, чтобы сделать его счастливым. Не просто вылечить, а сделать счастливым!»
Это мое профессиональное кредо…
В книге «Обмани свой вес!» вы найдете не только эффективную методику пошагового избавления от избыточного веса. Вы окунетесь в работу, которая поможет вам взглянуть на себя и на жизнь радостно и легко. Вы избавитесь не только от лишних килограммов, что отягощали тело, но и от всего того, что лежало грузом на душе. Вы обретете уверенность в себе. И как результат – станете стройны, красивы, сильны и успешны!
Вы будете здоровы и счастливы!
Глава I
Принимаем верное решение
Как мне живется с избыточным весом?
«Я – толстая. Не „толстенькая“, не „пухленькая“, не „пышечка“ – а именно толстая, если не сказать сильнее… Смотрю я на свое отражение в зеркале: как же получилось, что я вместо себя – самой себя! – вынуждена смотреть на незнакомую мне, чужую женщину?! Кто это? Где та, которой я когда-то была? Где счастливая жена и мать семейства?…»
