М. Демкина - Лечебные злаки и аллергия

Требуется: 3–4 ст. л. муки ячменного солода, 0,5 л воды.

Приготовление. Засыпать муку в термос и залить кипящей водой. Настаивать 1–2 часа, процедить.

Применение. Принимать по 0,1 л 2–3 раза в день.

Отвар ячменного зерна

Требуется: 20 г семян ячменя, 0,25 л воды.

Приготовление. Семена ячменя настаивать в воде 4–5 часов, затем варить на медленном огне 10 минут, процедить.

Применение. Пить по 1 ст. л. 4–6 раз в день.

Отвар из отрубей с медом

Требуется: пшеничные или ржаные отруби (остатки от оболочек зерна, получающихся после размола) и мед.

Приготовление. Отвар из отрубей смешать с медом.

Отвар овса

Требуется: 0,5 г овса и 3 л воды.

Приготовление. Овес залить водой и кипятить на среднем огне, приоткрыв крышку, в течение 3 часов. После этого должен остаться 1 стакан отвара.

Применение. Пить теплым 1 раз в день в течение месяца. Питье следует варить ежедневно.

Овес, разваренный в молоке

Требуется: овес (или ячмень).

Приготовление. Овес (или ячмень) засыпать в кастрюлю на 2/3 ее объема, залить молоком так, чтобы оно не доходило до края кастрюли на 4 см, закрыть крышкой и поставить в духовку с небольшим жаром. По мере испарения молока его следует добавлять до первоначального объема до тех пор, пока крупа полностью не разварится.

Применение. Принимать по 2–3 ст. л. 3 раза в день.

Отвар овса в молоке

Требуется: 0,25 г овса с шелухой, 1 л молока.

Приготовление. Промытый овес, залить молоком и варить на слабом огне в течение часа, процедить.

Применение. Пить в течение дня вместо чая, кофе, супа (можно добавить масло и мед).

Отвар овса (1)

Требуется: 0,25 г овса, 1,25 л воды.

Приготовление. Хорошо промытый овес залить водой и парить в закрытой посуде на слабом огне 4 часа (можно в духовке). Затем жидкость слить, распаренный овес протереть через сито, подливая слитую жидкость, шелуху выбросить. Получается жидкость, имеющая консистенцию киселя.

Применение. Пить 0,25 л в день, можно в 2–3 приема. Отвар хорошо сочетается с медом, сливками.

Отвар овса (2)

Требуется: 0,25 г зерен овса и 1 л воды, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. ячменя.

Приготовление. Зерна овса и ячменя залить водой и томить до выпаривания 0,12 части жидкости.

Применение. Пить по 0,1 л отвара с медом.

Ванна с отваром цветков злаков

Требуется: 1–1,5 кг цветков злаков, 0,1 л лимонного сока, 3 капли ароматического масла.

Приготовление. Для полной ванны цветки злаков залить 5 л холодной воды, варить 30 минут, процедить, вылить в ванну.

Кукурузное масло

Применение. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.

Настой овса

Требуется: 50 г измельченных зерен овса (в шелухе), 0,5 л воды.

Приготовление. Зерна залить водой на сутки, процедить.

Применение. Пить по 0,5–1 ст. л. 2 раза в день.

Настойка овса

Требуется: свежая трава овса посевного, 40–70 %-ный спирт.

Приготовление. Сделать 30 %-ную спиртовую настойку травы овса.

Применение. Принимать по 20–30 капель на 0,1 л теплого чая или молока 3–4 раза в день до еды.

(1) Отвар кукурузных рылец, которые собирают в период созревания початков, обрывая с растений, или при очистке убранных початков.

Требуется: 10–15 г измельченных «кукурузных рылец», 0,4 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца залить кипятком, кипятить на водяной бане 30 минут, охлаждать 10–15 минут. Затем процедить.

Применение. Пить по 0,1 л через 3–4 часа после еды.

(2) Отвар кукурузных рылец

Требуется: 10 г измельченных рылец, 0,4 л воды.

Приготовление. Рыльца кукурузы залить кипяченой водой, кипятить на слабом огне в эмалированной посуде под крышкой 30 минут, охладить и процедить.

Применение. Пить по 1–3 ст. л. через каждые 3–4 часа.

(1) Настой кукурузных рылец

Требуется: 100 г кукурузных измельченных рылец, 0,25 л воды.

Приготовление. Рыльца залить кипятком, настаивать 3 часа, охладить и процедить.

Применение. Пить по 1–3 ст. л. через каждые 3–4 часа.

(2) Настой кукурузных рылец

Требуется: 3 ст. л. кукурузных столбиков с рыльцами (10 г), 0,25 л воды.

Приготовление. Рыльца залить кипятком, настаивать 2 часа, охладить и процедить.

Применение. Принимать по 1–3 ст. л. каждые 3–4 часа перед едой.

(3) Настой кукурузных рылец

Требуется: 1 ч. л. кукурузных рылец, 0,25 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца залить кипятком, выпаривать 2 часа и процедить.

Применение. Принимать по 0,1 л 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 6 месяцев.

Чай из кукурузных рылец

Требуется: 1 ч. л. кукурузных рылец, 0,25 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца спелого початка заварить кипятком.

Применение. Пить как чай в течение 6 месяцев.

Отвар рылец и листьев кукурузы

Приготовление. Кукурузные рыльца и молодые листья с початка кукурузы отваривать в течение 15 минут.

Применение. Полученный отвар пить по 0,3 л в день.

Чай из волосков кукурузы

Требуется: волоски, расположенные под листьями спелого кукурузного початка.

Приготовление. Волоски заварить.

Применение. Пить как чай в течение 6 месяцев.

Отвар овсяной соломы

Требуется: 20 г мелко нарезанной овсяной соломы, 1 л воды.

Приготовление. Солому залить водой и парить до тех пор, пока объем не уменьшится до 0,5 л. Затем процедить.

Применение. Пить по 0,25 л 3 раза в день до еды.

Пшеничные отруби

Требуется: 2 ст. л. пшеничных отрубей, 0,25 л молока.

Приготовление. Пшеничные отруби залить горячим молоком, укутать и настаивать 35–40 минут (можно отруби поварить в молоке 15 минут).

Применение. Съедать до 100 г отрубей натощак утром и вечером. Курс лечения – 1 месяц.

(1) Отвар ячменя

Требуется: 20 г семян ячменя, 0,25 л воды.

Приготовление. Семена ячменя настаивать в кипяченой воде в течение 4–5 часов, а затем варить на слабом огне 10 минут. Процедить.

Применение. Пить полученный слизистый отвар по 1 ст. л. 4–6 раз в день.

(2) Отвар ячменя

Требуется: 25 г ячменного зерна, 0,25 л воды.

Приготовление. Ячменное зерно залить кипяченой водой, настаивать 5–6 часов, варить на медленном огне 10–15 минут, после чего вновь настаивать 30–45 минут, процедить.

Применение. Пить по 0,06 л 3–4 раза в день.

Отвар пшена

Требуется: 100 г зерен пшена, 5 капель морковного сока, 1 л воды.

Приготовление. Промытые зерна залить кипяченой водой и томить до тех пор, пока выпарится 0,06 л жидкости, затем процедить.

Применение. Пить по 0,1 л отвара, добавляя по вкусу мед, 3–4 раза в день до еды.

Настой овса

Требуется: 2 ст. л. овса, 0,5 л воды.

Приготовление. Промытый, просушенный и смолотый в кофемолке овес залить в термосе кипятком и настаивать 3–4 часа.

Применение. Применять в течение дня.

Настой пырея

Требуется: 15 г корневищ пырея ползучего, 0,5 л воды.

Приготовление. Приготовленный настой: пырей ползучий залить холодной кипяченой водой и настаивать 10–12 часов. Затем процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Отвар пырея

Требуется: корневища пырея ползучего и вода (1:10).

Приготовление. Приготовить отвар из корневищ пырея и воды.

Применение. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день.

Отруби

Требуется: отруби (остатки от оболочек зерна, получающиеся после размола).

Приготовление. Отруби залить кипятком на 30 минут, чтобы немного размочить, слить жидкость.

Применение. Принимать по 1 ч. л. отрубей 2–3 раза в день. Через 7 дней увеличить дозу до 2 ч. л., а еще через неделю до 2 ст. л. Во время лечения полезно пить до 6–7 стаканов в день. Запасать отруби на долгий срок не рекомендуется.

Отвары и настои трав

Требуется: 4 ст. л. смеси трав белоуса торчащего, аира болотного (корень), багульника, бузины, душицы, зверобоя, календулы, тысячелистника, фиалки трехцветной, хвоща, чабреца (тимьян ползучий), череды, эвкалипта, 0,5 л воды.

Приготовление. Для отвара: сырье заливают кипятком, кипятят 20 минут и охлаждают 10–15 минут.