Юлия Николаева - Золотой ус и индийский лук для здоровья и долголетия
Применение. Принимают по 2 столовые ложки 3–4 раза в день при головной боли и мигрени.
Сбор 2
♥ 3 части мяты перечной,
♥ 2 части гвоздики,
♥ 1 часть золотого уса.
Способ приготовления. 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в течение 30 минут.
Применение. Применяют при острой зубной боли, полоща рот 4–5 раз в день или прикладывая к больному зубу ватку, смоченную в настое.
Индийский лук
Общие сведения о индийском луке
Описание растения
Народное название индийского лука — брандушка. В Сибири его еще называют китайским луком, поскольку туда он был завезен из Китая. В Америке же данное растение именуют ложным морским луком или просто целебным луком. Следовательно, там о его свойствах стало известно гораздо раньше, чем в России.
Самое интересное, что индийский лук почти никакого отношения к самой Индии не имеет, да и вообще о его происхождении почти ничего не известно и уж совсем не понятно, почему он так был назван. Разнообразные источники сообщают лишь о том, что родиной растения является Южная Африка, но оно замечательно растет и в Средиземноморье, Восточной Европе, Азии и, конечно же, Индии.
Птицемлечник хвостатый — растение многолетнее, относится к семейству лилейных (Liliaceae) и роду птицемлечник. К этому же семейству относятся хорошо известные всем ландыш (Convallaria majalis), пролеска (Scilla bifolia), мускари (Muscari aucheri), иначе называемый гадючим луком или мышиным гиацинтом, комнатная хионодокса (Chionodoxa gigantea). Во многом свойства этих растений сходны друг с другом.
Ботаническое название растения имеет греческое происхождение. Само название очень сложно выговорить, несмотря на то что перевод у него довольно простой и даже весьма забавный. Так, по-гречески птицемлечник хвостатый называют орнитогалумом (Ornithogalum caudatum): «орнис» переводится как «птица», а «гала» означает «молоко». Дословная расшифровка звучит как «птичье молоко».
Скорее всего так это растение было названо за изящные белые цветки. Но в некоторых источниках упоминается и о том, что его цветки имеют едва различимый ванильный запах и пахнут точно так же, как и конфеты с одноименным названием.
Видимо, это и сыграло свою роль при подборе названия для цветка. Слово же «хвостатый» к названию птицемлечника прикрепилось впоследствии, скорее всего из-за того, что длинные листья растения, растущие не прямо вверх, а слегка свисающие, напоминают по форме перья из хвоста петуха.
Насчитывают около 600 видов индийского лука.
В Россию птицемлечник хвостатый был завезен из Федеративной Республики Германии учеными-селекционерами в 1961 году для исследования и разведения. Но, к сожалению, исследован досконально он так и не был, хотя популярность все же получил. Сами же селекционеры распространили его сначала среди своих родственников и близких, а те постепенно — среди друзей и знакомых. А в результате за сорок с небольшим лет птицемлечник хвостатый стал известен на всей территории нашей большой страны и имеется едва ли не в каждом доме, где разводят комнатные и лекарственные цветы и растения.
Птицемлечник хвостатый — растение невзрачное. Но не стоит думать, что все представители этого вида недекоративны. Встречаются и очень красивые представители птицемлечников, совершенно иначе цветущие и даже значительно отличающиеся по внешнему виду от индийского лука.
Это в первую очередь дикорастущие ландыши, пролеска, гадючий лук, хионодокса. К сожалению, большинство из них тоже ядовиты, несмотря на свои целебные свойства. Так, ягоды ландыша содержат в себе яд, но одновременно с этим они же используются для приготовления различных лекарственных медикаментов.
Цветоводы, давно занимающиеся разведением растений из разных видов птицемлечника, обращают особое внимание на то, что даже при уходе за растением можно получить ожог, сравнимый с термическим. Особенно это касается индийского лука.
1. Листья.
Как уже упоминалось ранее, внешне индийский лук очень похож на лук репчатый. Его листья такие же узкие и ланцетовидно-ремневидные. В ширину могут быть от 2,5 до 3 сантиметров. В длину достигают 60 сантиметров. По своей структуре листья нежные, на разрезе выделяют желеподобный сок. Листья никогда не стоят прямо, а слегка извиваются, а потому в некоторых случаях (когда вы хотите придать растению декоративный вид) для них требуются подпорки, и не одна, а сразу несколько.
Глядя на растение, можно заметить, что кончики его листьев чаще всего немного свернуты в трубочку. Причем на самом краешке кончик обычно еще и подсыхает, но основание продолжает расти, и это вполне нормально. Не нужно впадать в панику и начинать думать, будто ваш птицемлечник хвостатый нуждается в усиленном поливе. Ничего подобного — он себя отлично чувствует.
Если отделить лист растения от луковицы, можно увидеть, как быстро из него начинает выделяться млечный сок. Этот сок при соприкосновении с кожей способен вызвать сильное жжение и зуд на протяжении 1015 минут. Жжение бывает настолько сильным, что его не выдерживают даже мужчины, начиная вскрикивать от боли. Сам сок растения совершенно бесцветный, он не пачкает одежду и не пахнет, а потому с легкостью может использоваться для натирания даже в дневные часы, перед выходом куда-либо, а не только перед сном. Это особенно удобно, когда при лечении необходим повтор той или иной процедуры несколько раз в день.
2. Луковицы.
Как и обычный лук, птицемлечник хвостатый имеет луковицу. Видимо, из-за этого он и был прозван луком, несмотря на то что с представителями луковичных растений ничего общего не имеет. Ничего, кроме, конечно, луковицы.
Луковицы птицемлечника окрашены в светло-зеленый цвет и кажутся покрытыми серебристой полупрозрачной чешуей, похожей на пленку. Они имеют диаметр от 6 до 8 сантиметров в обхвате: взрослая луковица размером с мужской кулак, а маленькие луковички напоминают собой сеянцы обычного лука.
Луковицы птицемлечника хвостатого покрыты белыми чешуйками, напоминающими пленку. Сами луковицы индийского лука несъедобны, но используются при приготовлении настоек, напаров и сока. Содержание яда в них намного больше, чем в листьях, и об этом всегда следует помнить. В связи с этим применяются луковицы чуть реже, препараты, изготовленные с их использованием, разбавляются. Во время измельчения луковиц на руки необходимо надевать перчатки, чтобы защититься от ожогов.
3. Цветки.
Цветки у птицемлечника мелкие и невзрачные. Окраска колеблется от белой до голубоватой с зеленой полоской посередине. Все цветки собраны в колосовидное соцветие, которое размещается на конце цветоноса-стрелки на коротенькой цветоножке. Они не имеют запаха, достигают около 1 сантиметра в диаметре, у них 6 лепестков и столько же тычинок. Как и листья, цветки птицемлечника выделяют сок. Он у них сладкий, а потому привлекает фруктовых мушек даже в зимнее время года, если вдруг растение зацветает.
4. Пора цветения и созревания.
Пора цветения данного растения приходится на середину октября и первую половину ноября.
Иногда возможны отклонения от этого графика. Чаще всего они связаны с переменой климата в нашей полосе, с его резким потеплением, особенно в зимнее время года. Во многом сказывается и температурный режим в самой квартире.
Индийский лук дает стрелку только на третий год после посадки, поэтому ожидать цветения в первые годы после пересадки луковичек в отдельные горшки не стоит. Длина самой стрелки может достигать 1 метра.
Выброшенная стрелка извилиста, довольно плотная, без пустоты внутри. Количество цветков на одной стрелке может равняться сотням штук.
Само цветение растения продолжается длительное время, потому что зеленоватые цветки расцветают не одновременно, а последовательно друг за другом, от основания соцветия к его вершине.
Бывает, что последний цветок появляется одновременно с созреванием семян у основания.
После того как цветочные стрелки достигают высоты 20 сантиметров, их следует сломать, чтобы растение не тратило силы на лишние отводы и лучше росло.
Что касается плодов, то они у птицемлечника представляют собой черную коробочку с мелкими черными семенами внутри.
5. Размножение детками.
Размножается индийский лук вегетативно — детками. Для тех, кто не знает, что это такое, объясняем: множество мелких луковичек образуется под наружными чешуйками, ожерельем располагаясь вокруг главной луковицы, выступающей над землей. Детки немного плосковаты на вид и очень быстро увеличиваются в объеме. Подрастая, они сами отделяются от главной луковицы и падают на грунт, в который быстро пускают собственные корни.
