Кацудзо Ниши - Энергетическое питание: макробиотика

ПИТАНИЕ ДЛЯ ЧУВСТВ

Согласно философии дзен-буддизма, сады вовсе не предназначаются для праздных прогулок. Созерцание, сосредоточение, размышление — вот главное, что должно занимать нас в саду. Сад — пространство для воображения, окно в другой мир, мир вечный и прекрасный. Сад — царство порядка. Когда порядок вокруг нас, порядок и в нашей душе. Когда мы засоряем беспорядком пространство вокруг себя, мы засоряем все мироздание…

Ода недвижному камню

Пятнадцать камней перед моим домом… Пятнадцать камней причудливых форм и разных размеров на чистом белом песке, расположенные в произвольном порядке, с островками мха между ними. О, сколько времени провел я здесь, созерцая, размышляя, познавая жизнь и себя…

Камень живет гораздо дольше, чем человек. Камень в сравнении с человеком вечен. Но зря думают, что камень — неживой. Он тоже живой, как живое все в нашем мире. Просто жизнь его медленна и незаметна человеческому глазу. Он живет неспешно и раздумчиво. Он живет мудро, не отравляя себя свойственными человеку страстями и страданиями. Сколько мудрости камень накопил за свою жизнь! Сколько жизненной силы таится в его недвижном теле! Это постигаешь только созерцая сад камней.

Камни учили меня молчанию. Камни учили меня терпению. Камни учили меня спокойствию. Камни учили меня созерцанию.

Камни в саду расположены так, что их невозможно увидеть все одновременно. В какой точке ни расположись, все равно хоть один камень да ускользнет от взора. Это создает чувство, что сад бесконечен, что нет у него границ. Так же, как нет границ у мироздания.

Камни учили меня бесконечности мироздания. Камни учили меня, что и я, как они, — тоже островок в океане мироздания. А значит, я так же вечен и бесконечен, как оно.

Много часов медитации я провел в саду камней. В тишине и покое созерцание камней успокаивало мой ум. И сад камней преображался и перевоплощался на моих глазах то в бескрайнюю водную гладь с верхушками льдин, то в равнину с выступающими пиками скал, то в небо с горами облаков… В моем саду камней поселилось все мироздание разом и только ждало, когда пытливый глаз откроет его и войдет в него, чтобы стать частью его. Сосредоточившись на неподвижном, я ощущал движение высших ритмов, я слышал мелодии Вселенной и созерцал всю бескрайнюю Вселенную разом.

Я учился гармонии Вселенной и здоровью природы у камней, у садов, у цветов, у всей природы. Я видел, как природа вокруг меня дарит мне целительную энергию. И эта энергия не менее важна, чем та, которую мы получаем с пищей.

Пища — один способ получения ки нашим организмом. Зрение, слух, другие чувства и ощущения — другой способ получения ки из пространства. Одно без другого неполно. Если мы питаемся здоровой природной пищей, но глаз наш и слух в это время страдают от беспорядка и какофонии, то даже самая хорошая пища под воздействием плохой энергии может испортиться и уже не быть такой полезной.

Садовое искусство я считаю очень важным. Сад — Вселенная в миниатюре, где в гармонии пребывают все силы и энергии. Будь то сад камней или сад растений. Если у вас есть сад, он несет вам свою силу и гармонию. Если вы готовите свою пищу в кухне окнами в сад, то ваша пища будет значительно полезнее.

Вода, камни, деревья, кусты, мхи, цветы, травы — все это не просто материал, из которого создан сад, это частицы Вселенной, в которых, как в капле воды, отражена Вселенная. Не случайно слово «сад» когда-то означало пространство, предназначенное для поклонения богам.

Вода и камни — главное, что должно быть в саду. Почему главное? Потому что вода и камни создают гармонию ян и инь. Вода — инь, камни — ян. Созерцайте воду и камни, если вы хотите поддерживать в порядке баланс ян и инь в своем организме. Получая в равновесии ян и инь с пищей, мы должны также в равновесии получать ян и инь и из окружающего пространства с помощью наших органов чувств и нервной системы. Песок — тоже инь. Поэтому в саду камней воду заменяет песок.

ГАРМОНИЯ В ОКРУЖАЮЩЕМ ПРОСТРАНСТВЕ

Гармонию инь и ян вокруг нас создают камни и вода. Если нет сада или нет возможности его созерцать, можно повесить хотя бы картину с изображением сада. Хотя, конечно, она не будет излучать той энергии, что излучает живой реальный сад.

Кроме гармонии инь и ян нужна гармония пяти стихий в окружающем пространстве. Гармония эта нужна там, где мы живем. Древнее искусство икебаны позволяет создать гармонию даже на самом миниатюрном пространстве. Не нужно пышности и нарядности букета, чтобы он был прекрасен и нес в себе гармонию энергий. Предельная строгость, две-три веточки, простые и скромные растения — этого достаточно для того, чтобы увидеть в малом — большое, в скромных веточках — всю гармонию Вселенной.

Пять стихий, пять элементов, а значит, вся сила природы может отразиться в композиции икебаны.

Зеленый цвет — цвет Дерева. Он олицетворяет весну и символизирует восток, где рождаются день и весна.

Красный цвет — цвет Огня. Это цвет лета и юга.

Белый цвет — цвет Металла. Это цвет осени, когда вызревает белоснежный рис. Это цвет запада.

Черный цвет — цвет Воды. Это цвет самого темного, глухого времени года — зимы. Это цвет севера.

Желтый цвет — цвет Земли. Это цвет конца лета, когда наиболее сильны все животворящие силы Земли. Это цвет центра, где сходятся все стороны света.

Треугольные формы обязательны в икебане. Треугольник — символ единства инь и ян, земного и небесного. Сосуд треугольной формы и сочетание пяти цветов в композиции — что может быть лучше для ощущения гармонии мира?

Пусть композиция из нескольких веточек соединит в себе прошлое, настоящее и будущее, чтобы мы могли ощущать жизнь как вечное непреходящее мгновение, до конца насыщенное и до самой глубины прожитое нами. Прошлое — это полностью распустившиеся цветы, стручки, засохшие листья. Настоящее — это цветы, лишь начинающие распускаться, и свежие зеленые побеги. Будущее — бутоны и набухшие почки.

Пусть композиция несет нам энергию вечной молодости, радости и мира. Вечная молодость и долголетие — это сосна и роза. Молодость и вечность — это сочетание сосны и родеи. Молодость и процветание — это сосна и пион. Процветание и мир — это пион и бамбук. Радость — это цветы капусты, хризантема и орхидея.

Бамбук и сосна — вечнозеленые растения, и поэтому они несут силы долголетия и молодости. Добавляйте ростки бамбука в вашу пищу, если хотите продлить молодость. Приносите его в свой дом, чтобы составлять композиции из растений. Так вы принесете в свой дом вечную молодость. Он еще и очень прочен. Столь же прочным будет и ваше здоровье, если вы будете употреблять бамбук в пищу и созерцать его в своем доме.

Ветка абрикосового дерева принесет красоту и изящество женщине. Цветущая ветка яблони даст мир и покой семье. Жасмин поможет испытать наслаждение жизнью, ее полноту и силу. Белизна и совершенство его цветов так же прекрасны, как прекрасна подлинная сущность бытия.

Гармонию инь и ян и пяти элементов можно принести в свой дом не только с помощью икебаны. Посмотрим на наш дом. Чего в нем больше — инь или ян?

Если в доме много света, очень яркое освещение, если в нем много ярко цветущих растений с остроконечными листьями или листьями сложной причудливой формы, если в нем всегда шумно, если преобладают светлые и яркие цвета в обстановке, если много шелковых и блестящих тканей, светлые, теплые или яркие тона обоев, штор, мебели, шелковые и атласные блестящие ткани, большие окна с отдернутыми шторами, если есть движущиеся предметы — то в таком доме очень много ян.

Если в доме всегда полумрак, если в обстановке преобладают неяркие, холодные, приглушенные и темные цвета, если много тканей, поглощающих свет, бархата и плюша, если окна задрапированы, если есть картины с изображением воды, если есть много неярко цветущих цветов с круглыми листьями, если в доме всегда тихо — в нем очень много инь.

Если мы хотим быть здоровыми, надо вносить в окружающее пространство тот вид энергии, которого ему не хватает. Уравновесьте инь и ян вокруг себя. И вам легче будет уравновесить инь и ян внутри себя. Уравновешивать надо и энергии пяти элементов.

Посмотрим снова на наш дом. Какой стихии в нем больше, а какой — меньше?

Если дом выходит фасадом на север — он тяготеет к стихии Воды.

Если дом выходит фасадом на юг — он тяготеет к стихии Огня.

Если дом выходит фасадом на юго-запад или северо-восток — он тяготеет к стихии Земли.

Если дом выходит фасадом на запад или северо-запад — он тяготеет к стихии Металла.

Если дом выходит фасадом на восток или юго-восток — он тяготеет к стихии Дерева.