М. Демкина - Лечебные злаки и аллергия
3.5. Детский диатез и его лечение
Под диатезами понимают обусловленное наследственностью предрасположение. Речь идет о предрасположении к уклоняющимся от нормы реакциям и к заболеваниям. Так, встречаются люди, которые в течение всей своей жизни никогда не болели пневмонией. Наряду с этим встречаются люди, которые как бы носят в себе особое предрасположение к этому заболеванию. Диатез как таковой еще не является болезнью, он только может привести к ней вследствие определенных разрешающих факторов.
Когда говорят о детском диатезе, имеют в виду прежде всего экссудативный диатез. Экссудативный диатез – заболевание, проявляющееся в увеличении чувствительности кожи и слизистых оболочек к внешним раздражителям. Симптоматика экссудативного диатеза часто появляется у детей еще в самом начале жизни в возрасте нескольких месяцев.
При диатезе необходимо избегать наиболее распространенных пищевых аллергенов, которыми чаще всего являются молоко, яйца, творог, шоколад, какао, клубника, орехи, апельсины.
Начинается диатез в виде покраснения на щеках, кожа становится шершавой и шелушится. В дальнейшем на этом месте могут возникнуть мокнущая экзема, опрелость и зуд. При диатезе у ребенка появляются зудящие узелки красного цвета, локализующиеся на сгибах конечностей. У детей, страдающих экссудативным диатезом, на слизистых оболочках часто наблюдаются воспаления.
В качестве лечения рекомендуется соблюдение элементарных гигиенических норм. Детей нужно чаще пеленать, причем пеленки не должны быть стиранными синтетическим порошком, мылом, содой. Ткань пеленок необходимо тщательно отглаживать для стерильности. Постель ребенка нельзя застилать полиэтиленовой пленкой во избежание появления опрелостей. Важную роль играет исключение аллергенов, вызывающих повышенную чувствительность у ребенка, включая ограничение или полное исключение продуктов, способных активизировать аллергическую реакцию.
Требуется: 1 ч. л. измельченных корней одуванчика, 0,25 л воды, небольшое количество кукурузных столбиков с рыльцами.
Приготовление. Залить измельченные растительные ингредиенты кипятком. Настоять в укутанном виде 1–2 часа, затем процедить.
Применение. Принимать по 0,04 л 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
Требуется: 2 ст. л. измельченных зерен овса, 0,5 л воды.
Приготовление. В термосе залить измельченные зерна овса кипятком и настаивать 3 часа.
Применение. Принимать по 0,5 л 4 раза в день.
Требуется: по 1 ст. л. сухих измельченных корневищ пырея ползучего, шалфея, 1 ч. л. календулы, 1 л воды.
Приготовление. Залить смесь из сухих измельченных корневищ пырея ползучего и остальных трав кипятком. Кипятить 15 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить.
Применение. Принимать по 3 ст. л. стакана 3–4 раза в день до еды.
При диатезе очень эффективны ванны из трав. Они оказывают общеукрепляющее, успокаивающее и дезинфицирующие действие. Температура воды для лечебных ванн не должна превышать 36–38 градусов, продолжительность таких ванн 15–20 минут.
Требуется: 1 кг дубовой коры (для полной ванны) или 500 г (для половинной), для ножной – 250 г, отвар овса посевного.
Приготовление. Кору дуба высушить, измельчить, выдержать несколько часов в одном литре холодной воды, прокипятить в течение 30 минут на медленном огне, процедить, смешать с заранее приготовленным отваром овса посевного.
Применение. Полученный настой вылить в воду в ванне.
Требуется: по 250 г корня и зелени аира (для полной ванны) или 125 г для половинной, 1 л холодной воды.
Приготовление. Корни и зелень аира и белоус торчащий залить литром холодной воды и прокипятить в течение 30 минут.
Применение. Приготовленный отвар вылить в ванну.
Требуется: 500 г свежих или высушенных листьев грецкого ореха, 250 г пырея ползучего (для полной ванны).
Приготовление. Залить холодной водой листья грецкого ореха и пырей ползучий и прокипятить в течение 45 минут под крышкой, процедить.
Применение. Приготовленный настой вылить в ванну.
Требуется: по 50 г травы душицы, травы зубровки душистой, 1 л воды.
Приготовление. Заварить кипяток траву душицы и траву зубровки душистой, процедить и соединить с 10 л воды.
Применение. Полученный отвар вылить в ванну либо использовать для обмываний.
Глава 4. Повышение иммунитета с помощью злаков
4.1. Состав иммунной системы
Слово «иммунитет» произошло от латинского слова «immunis». Еще в Древнем Риме это понятие использовали для названия человека, который имел некоторые привилегии и освобождался от некоторых государственных повинностей.
В настоящее время под этим термином понимается совсем другое, а именно: устойчивость организма к инфекциям и реакции, направленные на удаление из организма любого чужеродного материала. Целью этого процесса является неизменное состояние внутренней среды (гомеостаза) организма. В то же время с иммунитетом могут происходить неожиданные метаморфозы, основывающиеся на иммунологической памяти. Некоторые из этих изменений благотворно влияют на организм и обладают защитными свойствами, остальные вызывают патологию.
Иммунологическая память обеспечивает запоминание клетками иммунной системы препаратов, которые проникали в организм и вызывали реакцию клеток на свое воздействие. Иммунная система организма обеспечивает сохранение гомеостаза даже в случае негативного действия, оказываемого чужеродными веществами.
Основными в иммунитете считаются антитела и антигены.
Антитела или иммуноглобулины – это молекулы, имеющие белковую структуру.
Антигены – молекулы бóльших размеров, то есть макромолекулы.
В результате введения в организм антигена происходит нормальное образование белков. Антигены классифицируют на микробные антигены, которые находятся на поверхности клетки, и токсины, для них характерно свободное расположение.
Что собой представляют клетки иммунной системы? Организм насчитывает большое количество клеток, участвующих в иммунных реакциях. Главные их участники – макрофаги, лейкоциты: лимфоциты и гранулоциты.
Между органами иммунной системы существует определенная иерархия. Органы иммунной системы принято разделять на первичные и вторичные.
Первичные или наиболее важные для жизнедеятельности организма органы – это костный мозг и тимус или вилочковая железа. Вторичные органы – это лимфатические узлы, селезенка, лимфоидная ткань, ассоциированная со слизистыми оболочками. Соединение первичных и вторичных органов между собой обеспечивается посредством кровеносных и лимфатических сосудов, которые способствуют перемещению лейкоцитов, а также другими тканями организма.
Рассмотрим поближе органы иммунной системы.
Костный мозг.
В нем из стволовой клетки-предшественника (родоначальница всех клеток крови) возникают клетки иммунной системы. Там же определяются различия между лимфоцитами. Костный мозг является одним из основных мест синтеза антител.
Тимус.
В тимусе протекает процесс полного созревания клеток-лимфоцитов. Лимфоциты, проявляющие враждебность к собственным антигенам организма, подвергаются запрограммированной гибели. Тимус вырабатывает также ряд гормонов (например, тимозин), которые регулируют различия и функции лимфоцитов.
Тимус располагается непосредственно за грудиной и состоит из двух долей (правой и левой), соединенных рыхлой клетчаткой. Образование тимуса происходит, опережая остальные органы нашего организма. У только что родившихся детей тимус весит 13 г, потом масса его увеличивается и возрасте 6 – 15 лет составляет около 30 г. После этого происходит процесс возрастной инволюции, и с возрастом тимус практически целиком превращается в жировую клетчатку. У человека, переступившего порог 50 лет, жировая ткань замещает 90 % содержания общей массы тимуса и составляет приблизительно 13–15 г. С деятельностью тимуса связан период наиболее интенсивного роста организма.
Лимфоузлы.
Представляют собой периферические органы иммунной системы, которые находятся по направлению лимфатических сосудов. Основная функция – задержание и предотвращение распространения антигенов – осуществляется за счет лимфоцитов (зависимые зоны).
Селезенка.
Селезенка способствует замедлению или ликвидации антигенов, находящихся в крови.
Кроме того, в ней образуются иммуноглобулины. В селезенке протекает процесс синтеза гормоноподобных веществ, которые принимают участие в регуляции деятельности макрофагов.
