Целительный мед. 450 медовых рецептов от всех болезней - Игорь Тихонович Коркуленко
Клеверный мед
Собирается с белого или ползучего клевера. Мед имеет белый или светло-желтый цвет и обладает тонким ароматом и нежным вкусом.
Применение. Употребляют при многих болезнях. Благодаря дубильным веществам клеверный мед можно принимать при самых разных воспалениях слизистых оболочек. Кроме того, он хорошо помогает от кашля, при заболеваниях печени, а также используется как мочегонное, потогонное, отхаркивающее средство. Полезен при атеросклерозе, головной боли, ревматизме, неврастении. Его считают превосходным кровоочистительным средством. Обладает легким слабительным, мочегонным, противолихорадочным, обезболивающим, противовоспалительным и антисептическим действием.
Рецепты
Для лечения и профилактики атеросклероза. Добавить в 100 мл воды 2–3 ст. л. меда и 1 ст. л. лимонного сока, поместить в стеклянную банку с плотной крышкой и поставить в холодильник. Принимать по 1 ч. л. с 1/2 стакана теплой воды или чая 2–3 раза перед едой в течение 3–4 недель.
При кашле. Выжать в стакан сок одного лимона, добавить 2 ст. л. глицерина и доверху залить медом. Если кашель слабый, принимать по 1 ч. л. утром, до обеда, на ночь и ночью.
КорианДровый мед
Обладает резким запахом и специфическим вкусом.
Применение. Стимулирует умственную деятельность, применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, оказывает возбуждающее действие, повышает мужскую потенцию. Обладает желчегонным, противогеморройным, болеутоляющим и антисептическим действием.
Рецепты
Для улучшения пищеварения. По 30 г коры крушины и листьев крапивы, 20 г листьев мяты перечной, по 10 г корней валерианы и аира. 1 ст. л. смеси настаивать 4 часа в 1,5 стаканах кипятка, процедить, остудить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды с 1 дес. л. меда.
При склонности к спазмам желудочно-кишечного тракта. По 10 г корней валерианы, цветков бузины черной и липы, листьев мяты перечной. 1 ст. л. смеси настаивать 3–4 часа в 1 стакане кипятка, процедить, остудить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день с 1 ч. л. меда.
Для стимуляции мужской потенции. Смешать в соотношении 1:1 мед и измельченные ядра грецкого ореха. Принимать по 2 ч. л., запивая молоком, 3 раза в день через 30 минут после еды.
Для стимуляции умственной и физической деятельности. Смешать кориандровый мед с пергой в соотношении 1:1 и принимать утром по 1–2 ч. л. до еды.
Лавандовый мед
Лаванда – прекрасный медонос с очаровательным запахом. Христианская легенда утверждает, что освежающий запах лаванды дарован самой Девой Марией в благодарность за то, что на кустах этого растения сушилась одежда Иисуса. Мед собирается пчелами из светло-синих и голубовато-фиолетовых цветков лаванды лекарственной.
Применение. Благотворно влияет на печень, нарушения вегетативной нервной системы; полезен при сердечной недостаточности, употребляется в качестве желчегонного средства, а также рекомендуется при болезнях желудочно-кишечного тракта.
Рецепты
При нарушениях вегетативной нервной системы. По 10 г травы пустырника, корней валерианы, семян тмина и фенхеля. 1 ст. л. смеси заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 1 час, процедить, остудить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день (последний перед сном) с 1 ст. л. меда.
Желчегонное средство. 30 г цветочных корзинок цмина песчаного, 20 г корней ревеня, 50 г травы тысячелистника. 1 ст. л. смеси заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 1/2 часа, процедить, остудить. Принимать вечером с 1 ст. л. меда.
При заболеваниях печени. 1 ст. л. меда растворить в теплой воде и принимать по одному стакану 3 раза в день перед едой.
Липовый мед
Светлого цвета, с тонким и нежным ароматом. Обладает собственным специфическим вкусом, который легко распознается даже в смеси с другими видами меда. Широко используется в лечебном и диетическом питании.
Применение. Оказывает хорошее потогонное действие, что делает его незаменимым при простуде, а также является одним из лучших профилактических средств. Обладает выраженным противовоспалительным, желчегонным, отхаркивающим и мочегонным действием. Используется как бактерицидное средство для полоскания рта при ангинах и стоматитах, при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (усиливают секрецию желудка), печени и почек, при кори, свинке, судорогах у детей. Употребляется местно в качестве болеутоляющего и обезболивающего средства при головной боли, ожогах, экземе, воспалении молочных желез и других воспалительных процессах.
Рецепты
Потогонное средство. По 10 г цветков липы и ягод малины. 1 ст. л. смеси заварить в 1 стакане кипятка, процедить, остудить. Принимать теплым по 1/2 стакана 3–4 раза в день с 1 ст. л. меда.
При стоматите. Приготовить настой: 25 г сухих цветков аптечной ромашки (6 ст. л.) залить в эмалированной посуде 500 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и поставить на 15 минут на кипящую водяную баню. Затем остудить, процедить, оставшееся сырье отжать и довести объем кипяченой воды до 500 мл, растворить в нем 2 ст. л. меда. Полоскать 3 раза в день после еды, а также полезно жевать липовый мед в сотах.
Отвар можно также использовать в виде примочек при язвах, экземах, ожогах.
При гриппе. Смешать в равных долях сухие цветки и ягоды малины и 2 ст. л. смеси заварить в фарфоровой посуде стаканом крутого кипятка, настаивать 15–20 минут и пить теплым, растворив по вкусу липовый мед, по 0,5–1 стакану 3–4 раза в день при гриппе и других заболеваниях органов дыхания. Оказывает сильное потогонное действие. Эффект усиливается при сочетании с чаями, настоями, отварами цветков липы, плодов и листьев малины, травой мать-и-мачехи.
При простуде. 2 ст. л. меда на стакан горячего молока (молоком запивать). Принимать на ночь.
Настой трав при простуде с липовым медом: корни алтея и мать-и-мачехи обыкновенной по 40 г, трава душицы обыкновенной 20 г. 2 ст. л. сухой измельченной смеси залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 1,5–2 часа, процедить, остудить, добавить 2 ст. л. меда, размешать до полного растворения и пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день.
При гриппе, бронхите, остром респираторном заболевании:
1 ст. л. сухих ягод малины залить 150 мл кипятка (в термосе), настаивать 2–3 часа, процедить, остудить. Принимать по 1/2 стакана