Юрий Корнеев - Золотой ус и баня
Для постройки подойдут различные строительные материалы. Но, безусловно, целесообразнее применять дерево, так как этот материал значительно легче обрабатывать, чем, например, металл, кирпич и бетон. Он мало весит, а также дает простор для личного творчества.
Русская и финская бани
Отличие между русской и финской банями состоит лишь в том, что в русской бане – пар влажный, а финская баня – суховоздушная, поэтому и переносится легче. При этом в сухой парной температура 95 – 100 ?C с влажностью до 70 %, а во влажной парной при температуре 85 – 95 ?C влажность составляет приблизительно 100 %.
В переводе с финского «сауна» и есть «баня». Самая старая сауна сохранилась с 1764 г. Современную сауну можно разогреть до 140 °C. Это предельная температура. Влажность воздуха при этом 5 – 15 %. Такой пар является сухим. Очень важно, чтобы он медленно прогревал тело, а не заставлял задыхаться и не вызывал желания быстрее покинуть парную.
Между финской и русской баней много общего. Хорошая русская баня должна быть и с сухим паром тоже.
О сауне
Для усиления потоотделения во время отдыха необходимо выпить стакан горячего чая или травяного настоя. Как правильно париться в сауне? Способ париться в сауне имеет ряд особенностей. В сауне температура выше, чем в русской бане, но можно с удовольствием находиться на полке при 100 – 110 °С, когда влажность не превышает 10 %. Интенсивное потоотделение в сауне начинается позже, чем в русской бане, следовательно, продолжительность пребывания может быть продлена до 15 минут. В финской сауне следует ограничить или исключить подачу воды на каменку. Повышение температуры в парной достигается нагревом сухого воздуха раскаленными камнями и электронагревателем. От попадания воды на камни возникает чувство покалывания или жжения кожи. Это чувство вызвано появлением в воздухе пара. Поднявшись на верхний полок, вы увеличите нагрев тела. Температура в хорошо натопленной сауне повышается на 20 °С на каждые 50 см в высоту. В сауне, где температура достигает 90 – 120 °С, а печь не имеет камней, излишняя сухость раздражает слизистую носоглотки.
Для увлажнения воздуха в такой бане обдают горячей водой стены и потолок. Необходимо обеспечить естественный обмен воздуха в помещении парной. Для обеспечения низкой влажности и смены воздуха можно в стене около печи устроить вентиляционное отверстие с задвижкой, через которое свежий воздух будет поступать в помещение.
О воздухе в сауне расскажем несколько подробнее. Естественно, всем хочется, чтобы он был свежим и легким. Для этого необходимо запустить новую порцию воздуха, при этом выпуская наружу такой же объем. Проблема состоит в том, что запускаем мы холодный воздух, а выпускаем горячий, тот самый, который до этого усердно грели до 100 – 120 °С.
Традиционная печь имеет большие размеры, за счет чего парная получает абсолютную часть тепла в виде излучения кирпича и малую – за счет конвекции. То есть в парной будут сначала нагреваться стены и тела, а потом уже воздух. Воздух нагревается только конвекцией. Значит, традиционная баня не боится проветриваться, «дышит» без особенных последствий. В сауне совсем другая картина: электрическая печь обогревает помещение в основном за счет конвекции, при этом обогащая воздух целым букетом ионов, вредных для организма. Проветривание приводит к существенным потерям тепла. Поэтому обычно выход находят либо совсем забыв о вентиляции, либо пропуская поток воздуха через печку.
Гонять воздух можно по кругу через всевозможные фильтры и очистители. Воздух благодаря этому становится «вторичным».
Если человек приходит в сауну с целью похудеть, то лучше не переохлаждаться, так как прекращается активное потоотделение. Перед тем как выйти на улицу необходимо обязательно отдохнуть в помещении 15 – 20 минут.
Людям с ослабленным здоровьем, с тяжелыми сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями лучше ее не посещать или париться в очень умеренных количествах. Поэтому помните, что сауна – это не площадка для рекордов.
Тема отдельного разговора, какой может быть каменка для парной. Отметим лишь, что с хорошо спроектированной печкой на обычных дровах вполне реально нагреть баню до 140 °С. Воздух в парной зависит от многих факторов: какими топим дровами (их влажность, измельченность, сорт дерева и где оно росло – в лесу или в городе, при каких условиях – в тени или на солнце); как долго и в каком режиме топили печь – положения заслонок и поддувала (можно получить одну и ту же температуру, но разную атмосферу, протопив баню на сильном или слабом огне). Также на ваше восприятие будут влиять время года, время суток и погода. Важно, кто принимает водно-тепловые процедуры вместе с вами, а также учитываются ваш возраст и самочувствие. Скажется на впечатлении о бане то, что вы съели за обедом, и т. п. Перечислять можно долго, но уже из сказанного следует вывод об абсолютной субъективности оценок человеком конкретной бани. Субъективно и наше ощущение температуры в парной. Там мы реагируем не столько на предъявленный градус, сколько на производную от влажности и температуры. А это значит, что наше восприятие будет похоже при разных сочетаниях: условно говоря, имея температуру 60 °С и влажность 50 %, мы вправе ожидать, что примерно те же ощущения получим и при 120 °С, а влажности 8 %. По своему специфичны турецкие бани «хамаш». В них посетители согреваются и распариваются на лежаке из горячего мрамора, покрытого полотенцем. После чего им делают интенсивный массаж, моют мыльной пеной при помощи жесткой волосяной рукавицы и в заключение обливают холодной водой.
Банная культура и традиции Японии
В Японии широко используется домашняя баня «офуро». Она представляет собой небольшой бассейн и бочку с горячей водой (температура 40 – 42 °C и выше), которую принимают ежедневно между 18 и 19 часами.
Япония буквально стоит на вулканах. Архипелаг очень молод по геологическим меркам. Одних только действующих вулканов насчитывается около 25, при этом им сопутствует огромное число гейзеров. В VIII в. на термальных источниках в Японии появились публичные бани. В дальнейшем они стали пользоваться большой популярностью. Традиция отдыха на горячих источниках лучше всего раскрывает национальные особенности Японии. До прихода американцев японцы не видели ничего зазорного в совместных омовениях. После того как оккупационные власти научили японцев стыдливости, совместные ванны сохранились только в северных районах страны или в глухой провинции. Туристам, приезжающим в Японию, предлагаются культурные программы, экскурсии, тематические парки, природные достопримечательности. Помимо этого, им предлагают бассейны и горячие источники. Пожилые люди могут сидеть в горячей воде хоть целый день, наслаждаясь видами и получая заряд сил, здоровья и бодрости.
В Средневековье был замечен целебный эффект горячих источников. Раны заживлялись, словно по волшебству, и быстро восстанавливались силы.
У каждого из источников – свой минеральный состав. Некоторые источники помогают при болезнях кожи, артритах, заболеваниях желудка, внутренних органов. С древних времен замечено, что ванны оказывают омолаживающий и очищающий эффекты. После купания кожа становится мягче, морщины разглаживаются.
За столетия практики приема водных процедур сложился простой и рациональный набор правил пользования японской баней. Все они легко объясняются с точки зрения гигиены и законов общежития. Сами правила не такие уж и сложные.
В прихожей нужно снять обувь и убрать в специальные ячейки.
Большие полотенца внутри парильни не используются. В любой бане можно либо получить, либо купить небольшое полотенце. При погружении в ванну его аккуратно укладывают на голову. Полотенце можно использовать вместо мочалки. Перед входом в ванну обязательно сполоснуть интимные части тела. После выхода из ванны можно вымыться с мылом и шампунем у одного из кранов. Ни в коем случае мыло не должно попадать в ванну.
Перед возвращением в раздевалку необходимо вытереться этим же универсальным полотенцем, чтобы не следить в раздевалке. Вытираться насухо следует уже обычным большим полотенцем.
Значение бани для организма
Баня в первую очередь нагревает кожные покровы до 40 – 42 °C.
Кожа человека постоянно контактирует с окружающей средой, защищает наши внутренние органы, сосуды, нервы, железы, ткани от перегрева, холода, опасных микробов. Многочисленные нервные окончания в ней (так называемые периферические рецепторы) воспринимают болевое, температурное и тактильное раздражения. По мнению ученых, на квадратном сантиметре кожи находится 100 – 200 болевых точек, 12 – 15 холодовых, 1 – 2 тепловые и 20 – 25 точек, воспринимающих механическое давление.
Организм человека освобождается от шлаков и излишней воды. Благодаря сальным железам, которые в виде пор выходят на поверхностный слой кожи, тело человека покрывается тоненьким слоем природной эмульсии. Она производит смягчающий эффект, придает эластичность, упругость, блеск, а также предохраняет от высыхания и, что немаловажно способствует сохранению влаги. Но излишки накопления в порах сальной эмульсии часто приводят к появлению угрей.
