Kniga-Online.club
» » » » Елена Исаева - Народные средства в борьбе с лишним весом

Елена Исаева - Народные средства в борьбе с лишним весом

Читать бесплатно Елена Исаева - Народные средства в борьбе с лишним весом. Жанр: Здоровье издательство неизвестно, год 2004. Так же читаем полные версии (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте kniga-online.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Назад 1 ... 6 7 8 9 10 Вперед
Перейти на страницу:

1-2 ч. л. сахара,

соль по вкусу.

Способ приготовления

1. Капусту очистить от поврежденных листьев, вырезать кочерыжку, бланшировать в соленой воде и разобрать на листья.

2. Морковь, коренья и репчатый лук очистить, промыть и нашинковать соломкой.

3. Подготовленные овощи посолить, добавить сахар и тушить в растительном масле.

4. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и протереть сквозь сито.

5. Овощной фарш из лука, моркови и кореньев положить на капустные листья, завернуть и обжарить в растительном масле с обеих сторон.

6. Сложить подготовленные голубцы в глубокую сковороду или сотейник, добавить томатное пюре и тушить под крышкой в течение получаса.

7. Готовые голубцы подать к столу, посыпав мелкорубленой зеленью.

Фаршированные кабачки

Расход продуктов

1 кг кабачков,

1 стакан риса,

2 луковицы,

0. 5 кг свежих шампиньонов (вешенок),

1-2 ст. л. растительного масла,

1 стакан пюре из свежих томатов,

1-2 ч. л. рубленой зелени укропа и петрушки,

3-5 ст. л. яблочного или виноградного уксуса, специи, соль по вкусу.

Способ приготовления

1. Тщательно промытый рис отварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и промыть.

2. Свежие грибы отварить в кипящей воде отдельно от риса, нарезать соломкой и слегка обжарить в растительном масле.

3. Отдельно пассеровать репчатый лук.

4. Обжаренные грибы соединить с пассерованным луком, посолить, добавить томатное пюре, специи и тушить до готовности.

5. Готовые овощи и грибы перемешать с отварным рисом, нарезанной пряной зеленью, остудить.

6. Молодые кабачки, не очищая от кожицы, разрезать поперек на две половинки. Из каждой половинки вынуть часть мякоти. Образовавшиеся пустоты заполнить остывшим фаршем.

7. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле со всех сторон, затем уложить в сотейник и полить яблочным или виноградным уксусом.

8. Тушить овощи под крышкой до готовности в течение 30–40 минут.

Назад 1 ... 6 7 8 9 10 Вперед
Перейти на страницу:

Елена Исаева читать все книги автора по порядку

Елена Исаева - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки kniga-online.club.


Народные средства в борьбе с лишним весом отзывы

Отзывы читателей о книге Народные средства в борьбе с лишним весом, автор: Елена Исаева. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор kniga-online.


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*