Леонид Остапенко - Аминокислоты - строительный материал жизни
Серин:
- участвует в продукции клеточной энергии;
- участвует в продукции ацетилхолина;
- участвует в образовании гликогена;
- укрепляет иммунную систему;
- превращается в цистеин в процессе метаболизма;
- участвует в биосинтезе глицина, метионина, цистеина, триптофана;
- может приниматься в повышенной дозировке перед тренировками;
- образует вещество, переносящее ацетилхолин.
Тирозин:
- антидепрессант;
- способствует функционированию надпочечников, гипофиза и щитовидной железы;
- образует красные и белые кровяные тельца;
- снижает раздражительность и бессонницу;
- участвует в продукции меланина (пигмента кожи и волос);
- участвует в образовании норадреналина, угнетающего аппетит;
- стимулирует высвобождение гормона роста, который в присутствии витамина B6 увеличивает мышечную массу и снижает уровень жира в теле;
- участвует в биосинтезе ДОФА, допамина, адреналина, гормонов щитовидной железы.
Цистеин:
- детоксикатор;
- стимулирует рост волос;
- снижает вредные последствия курения и алкоголя;
- способствует избавлению от ревматоидных артритов;
- укрепляет иммунную систему;
- ускоряет заживление тканей;
- способствует продукции желчи;
- улучшает функционирование мозга;
- переносит другие аминокислоты по организму.
Цистин:
- антиоксидант;
- ускоряет заживление ожогов и ран;
- снижает болезненность при воспалениях;
- укрепляет соединительные ткани;
- способствует регенерации тканей кожи и волос;
- снижает заболеваемость респираторных путей;
- активизирует иммунную активность белых кровяных телец;
- предохраняет от ожирения печень.
Цитруллин:
- способствует выведению аммиака;
- способствует восстановлению после утомления;
- стимулирует иммунную систему;
- метаболизируется в аргинин;
- участвует в биосинтезе орнитина;
- участвует в биосинтезе мочевины;
- его дефицит приводит к развитию слабоумия.
Вы заметили, что нами названы и описаны ряд тех аминокислот, рекомендованная суточная потребность в которых не определена, но это не снижает их весьма важной, как можно видеть из описания, функции для организма человека, систематически занимающегося физической культурой и спортом.
Из изложенного выше мы попытаемся вывести ряд совокупных и синергических функций аминокислот и их комплексов, а также сделать практические выводы о возможности создания аминокислотных добавок с желательной направленностью воздействия. Для этого аминокислоты будут сгруппированы по характеру их участия в важных биохимических процессах и по воздействию на функциональные системы и органы человека, а также на его организм в целом.
Воздействие аминокислот в общем плане и в оздоровительном в частности
Отдельные аминокислоты участвуют в образовании заменимых аминокислот и во взаимных превращениях:
а) превращаются в орнитин и мочевину:
— аргинин;
б) участвует в образовании метионина, треонина и лизина:
— аспарагиновая кислота;
в) активно участвует в синтезе и метаболизме заменимых аминокислот:
— глицин;
— глютаминовая кислота;
г) является переносчиком аминогрупп, участвует в биосинтезе триптофана, гистидина, пуринов;
— глутамин;
д) участвуют в образовании холина, адреналина, цистеина:
— метионин;
— пролин;
е) участвует в биосинтезе изолейцина:
— треонин;
ж) участвуют в синтезе пролина и орнитина:
— глютаминовая кислота;
з) участвует в образовании цистина, глицина, метионина, цистеина, триптофана:
— серин;
и) превращается в аргинин:
— цитруллин;
к) участвует в транспорте, задержке и экскреции азота:
— аргинин;
л) участвуют в образовании мочевины и орнитина:
— аргинин;
— аспарагиновая кислота;
— глицин;
м) принимает участие в переаминировании:
— аланин;
— аспарагиновая кислота;
— глицин.
Отдельные аминокислоты принимают активное участие в образовании активных биологических веществ (гормонов, пигментов, ферментов, промежуточных субстанций в биохимических процессах):
а) способствуют образованию меланина, инсулина, папаина, адреналина, норадреналина, допамина, ДОФА:
— тирозин;
— фенилаланин;
б) выраженно участвуют в высвобождении глюкагона, пролактина, соматостатина, адреналина:
— аргинин;
в) в образовании креатина, аргининфосфата:
— аргинин;
— аспарагиновая кислота;
— глицин;
— орнитин;
г) в формировании РНК и ДНК:
— аспарагиновая кислота;
д) являются предшественником гистамина:
— гистидин;
е) участвует в образовании бетаина:
— глицин;
ж) участвует в образовании серотонина:
— триптофан;
з) участвуют в образовании биологически важных пептидов:
— пролин.
Отдельные аминокислоты проявили достаточно выраженный эффект при использовании их в качестве лекарственных форм для ослабления различных патологических и предпатологических состояний не только в спортивной практике, но и в общей фармакотерапии:
а) при лечении болезненных пристрастий (наркомании, токсикомании, алкоголизма) используются:
— валин;
— глутамин;
б) при лечении аминокислотной недостаточности:
— валин;
в) как средство, способствующие расщеплению холестерина, снижению степени отложений его на стенках кровеносных сосудов:
— изолейцин;
— лейцин;
— метионин;
— орнитин;
г) как средство, снижающее гипергликемию (повышенное содержание сахара в крови при диабете и других болезненных состояниях):
— лейцин;
— аланин;
д) как средство, предупреждающее образование лишаев:
— лизин;
е) как средство, предупреждающее вирусные и инфекционные заражения:
— лизин:
— глутамин;
ж) как средство, предупреждающее выпадение волос:
— триптофан;
— цистеин;
— цистин;
з) как средство, облегчающее течение ревматизма и ревматоидных артритов:
— метионин;
— гистидин;
— цистеин;
и) как средство, способствующее функциям пищеварительного и кишечного тракта:
— треонин;
— триптофан;
к) как средство предупреждения и лечения мигреней:
— триптофан;
л) как средство, угнетающее аппетит (при ожирениях):
— фенилаланин;
— тирозин;
м) как средство активизации сперматогенеза (при мужском бесплодии):
— аргинин;
н) в качестве гепатопротекторов:
— аргинин;
о) в качестве средства, снижающего остроту о некоторых аллергий:
— гистидин;
п) при заживлении язв пищеварительных органов:
— гистидин;
р) для подкрепления функции слухового нерва:
— гистидин;
с) как средство, снижающее болезненное пристрастие к сладостям:
— глицин;
— глутамин;
т) для снижения кислотности желудочной среды:
— глицин;
у) как средство облегчения интоксикации алкоголем и курением:
— глутамин;
ф) для снижения заболеваемости респираторных путей:
— цистин;
х) для снижения остроты воспалений:
— цистин.
Ряд аминокислот в организме выполняет очень важные иммунные функции, участвуя в образовании антител. К их числу относятся:
— лизин;
— треонин;
— аргинин;
— аспарагиновая кислота;
— глицин;
— орнитин;
— серин;
— цистеин;
— цистин;
— цитруллин.
Детоксицируют вредные вещества в организме:
— метионин;
— треонин;
— аргинин;
— цистеин.
Антиоксидантными функциями обладают:
— метионин;
— цистин.
Действуют как пожиратели свободных радикалов:
— метионин.
Способствуют регенерации тканей печени и почек, выполняющих главные задачи обезвреживания и выведения токсичных веществ, возникающих в результате воздействия окружающей среды и приема отдельных медикаментозных веществ:
— метионин;
— орнитин.
Детоксицируют и выводят аммиак:
— аргинин;
— глутамин;
— глютаминовая кислота;
— орнитин;
— цитруллин.
Разумеется, спектр воздействия аминокислот на организм человека значительно более широк, и автор не претендует на всеобъемлющий охват всех возможных вариантов применения отдельных аминокислот и их комплексов. Однако здесь сделана попытка обобщения уже известных эффектов приема аминокислот и их комплексов применительно к обеспечению здорового образа жизни и спортивной практики. При этом спортивная теория и практика уже накопила достаточно сведений о благоприятном воздействии аминокислотных комплексов на работоспособность атлетов. Попытаемся и мы проделать анализ известных и не столь известных аспектов этого воздействия и вывести некоторые заключения о возможности практического применения аминокислотных добавок с совершенно определенной направленностью воздействия.
