Игорь Скрипник - Все о лошадях. Полное руководство по правильному уходу, кормлению, содержанию, выездке
Выносливость бывает общая, под которой понимают способность лошади длительное время выполнять различные виды работы средней интенсивности, и специальная, характеризующая длительность выполнения той или иной работы определенной напряженности (например, скоростная), которая вырабатывается при помощи соответствующих приемов, главным образом, повторных нагрузок высокой интенсивности.
Развитие двигательных качеств и навыков – две стороны единого процесса совершенствования двигательной деятельности лошади, которые нужно рассматривать как взаимосвязь формы и содержания двигательной деятельности со всеми характерными для них отношениями. Тренеры и всадники должны помнить, что с повышением уровня развития двигательных качеств создаются предпосылки для создания новых, более совершенных форм движения.
Кормление лошадей
Питательные свойства кормов
Виды рационов для лошадей
К сожалению, разнообразие рационов часто находится в противоречии с советами по правильному кормлению, которое должно быть простым, пишет известный зарубежный специалист Рут Бишоп в своей книге «Кормление лошадей». В большинстве своем лошади будут потреблять весь корм, который им дадут, даже если он не идет им на пользу.
В этой главе мы рассмотрим все наиболее доступные корма и их питательную ценность для лошадей, начиная с источников клетчатки (их эквивалентом являются грубые корма) и заканчивая кормовыми добавками, которые часто вводят в их рацион.
Любой из множества предлагаемых кормов занимает свое место в рационе животных, независимо от того, потребляют они его в больших или малых количествах.
• Фураж включает в себя ингредиенты, составляющие грубую и основную часть рациона лошадей. Его дают несколько килограммов в день.
• Кормовая солома имеет ту же питательную ценность, что и фураж, но часто рассматривается и используется как дополнение к грубым кормам, а не заменитель фуража (обычно в качестве наполнителя к грубым кормам). Чтобы замедлить скорость переваривания, используется смесь рубленой соломы и мелассы, иногда смесь рубленой люцерны или травы и соломы с мелассой. Кормовую солому часто отмеряют двойными горстями, что эквивалентно нескольким граммам вдень.
• Смеси с клетчаткой представляют собой продукты, имеющие внешний вид рубленой соломы, в которую добавлены питательные вещества из комбикормов.
• Брикеты или комбикорма для лошадей широко распространены на практике.
• Грубые смеси или мюсли (сладкие корма), смеси хлопьев и гранул, слегка покрытые мелассой или другой оболочкой, так же популярны, как и брикеты. Все три формы (смеси с клетчаткой, брикеты и грубые смеси) поставляют в организм рабочей лошади энергию, белки, витамины и минеральные вещества. Их дают животным от 1 до 8 кг в день.
• Стабилизаторы также являются относительно новыми продуктами, которые используют для кормления лошадей. Они занимают промежуточное положение между традиционными комбикормами и кормовыми добавками. Они обеспечивают поступление концентрированных питательных веществ в организм лошади. Выпускаются обычно в виде гранул, количество их, добавляемое в рацион животного – нечто среднее между количеством потребляемого комбикорма и пищевых добавок.
• Пищевые добавки дают в небольшом количестве (50-100 г в день) как функциональное дополнение к основному рациону.
• Лакомства, как и предполагает их название, эквивалентны сладостям и пирожным; их дают животному как вознаграждение или знак приветствия.
Вода
Воде часто не уделяют должного внимания, однако это самый важный компонент в рационе лошадей. Интересно, что потребление воды из ведра, речки или водопроводного крана не всегда необходимо лошадям для выживания, поскольку она всегда присутствует в корме. Например, лошадь, пасущаяся на свежей весенней траве, полностью удовлетворяет свои потребности в воде из одной травы, а лошадь стойлового содержания при отсутствии свободного доступа к свежей траве должна потреблять дополнительное количество воды. Лошадям стойлового содержания постоянно требуется чистая и свежая питьевая вода.
Вода может содержать небольшое количество минеральных веществ, но в ней нет калорий и белков, поэтому ее присутствие в корме снижает концентрацию питательных веществ из расчета на килограмм общего веса животного. Один килограмм сена всегда содержит больше калорий и белков, чем один килограмм сенажа, потому что последний содержит больше воды (табл. 1).
Таблица 1
Содержание воды в различных продуктах
Фураж
В состав рациона лошади входит фураж, который обеспечивает поступление грубого материала, необходимого для поддержания здоровья пищеварительного тракта. Фураж представляет собой объемную массу зеленого цвета и часто не вызывает интереса у владельцев лошадей, однако он по-прежнему составляет большую часть рациона лошадей. Владельцы часто забывают его упомянуть, когда перечисляют составляющие рациона своих животных.
Трава
Большинство людей представляет себе идеальное пастбище, как ровное и зеленое поле, на котором пасутся грациозные кобылы и жеребцы и шаловливые жеребята. Именно трава является наиболее полезным кормом, поскольку обеспечивает поступление в организм животного многих необходимых питательных веществ. Кроме того, свободный выпас на пастбище дает лошади хорошую физическую нагрузку.
На хорошем пастбище обычно растут сочные травы, нет сорняков, проплешин и кустов жесткой травы, которые возникают, когда лошади пасутся на одном месте, а испражняются – на другом. Некоторые пастбища поддерживаются в хорошем состоянии, другие истощены выпасом лошадей, на них растут сорняки.
Однако трава, независимо от качества, должна соответствовать определенным требованиям. Весной трава очень насыщена питательными веществами – в этот период содержание белков в ней достигает 28 %, а концентрация энергии такая же, как в рационах, предназначенных для спортивных лошадей. Основным источником энергии является сахар, содержание которого в траве превышает 5 %, поэтому трава полезна, в первую очередь, для кобыл с жеребятами. На истощенном пастбище трава содержит существенно меньше питательных веществ. Однако, потребляя траву, содержание питательных веществ в которой вдвое меньше вышеуказанных, лошадь получит больше энергии, чем из готового низкокалорийного корма.
Весенняя трава не только исключительно питательна; в мае она растет в 5 раз быстрее, чем в сентябре. Выгулы, которые поддерживают в хорошем состоянии, весной могут прокормить 3–4 лошади на один гектар. Таким образом, они дают количество питательных веществ, эквивалентное 10 кг корма с умеренным содержанием энергии в день на каждую лошадь. Весна – время усиленного роста, поэтому питательная трава является основной причиной быстрого набора веса и развития ламинита, что часто наблюдается именно в этот сезон.
При изготовлении рационов для лошадей, находящихся на пастбищном выпасе, бывает трудно определить, сколько травы потребили животные, и, следовательно, общее поступление энергии. В таблице 2 приведены основные правила такого расчета.
Таблица 2
Количество потребленной травы на пастбище
Содержание пастбища
В ежедневном уходе за лошадью остается мало времени, чтобы подумать о поддержании пастбища в хорошем состоянии. Большинство владельцев лошадей используют его только для выгула, не заботясь о его питательной ценности, плохо ухаживают за ним, потому что уход требует времени. Однако неразумно закрывать глаза на качество пастбищной травы, поскольку это не избавит от проблемы. В результате появляется много неухоженных пастбищ, истощенных лошадьми.
Основные проблемы, возникающие при уходе за пастбищами, связаны с повреждением почвы вследствие выбивания копытами дерна и неравномерным ростом травы.
Выбивание копытами дерна неизбежно происходит, когда лошадей выгуливают на влажном пастбище. Их копыта надрезают слой травы, верхний слой почвы и подлежащие слои, что не только загрязняет пастбище, но и повреждает структуру почвы, нарушая ее дренирующие свойства и стимулируя рост сорняков. Сорняки первыми заселяют голую почву. Поврежденную копытами почву восстанавливают, укладывая дерн на проблемные участки и укатывая их катком. Укатку почвы делают, когда земля мягкая, но не влажная. Если выгул очень сырой, трактор и каток больше навредят почве, чем восстановят ее. И наоборот, бесполезно укатывать почву, если она слишком сухая.
Неравномерный рост травы наблюдается, когда лошади не могут объедать ее с той же скоростью, с какой она растет. В течение года трава растет с различной скоростью: осенью скорость ее роста низкая, а весной и ранним летом – высокая. Она понижается летом в жару, а ранней осенью, обычно в сентябре, возрастает. Считается, что трава растет, когда температура почвы выше 5 °C. Однако это еще зависит от количества лошадей, которых способно прокормить пастбище. В мае хорошее пастбище на одном гектаре в течение 16 часов может прокормить три-четыре лошади или пять-шесть пони в течение 13 часов. В сентябре один гектар пастбища может прокормить максимально одну лошадь и двух пони, и качество травы здесь часто не имеет значения.