Формировка вместо обрезки - Николай Иванович Курдюмов
и) На сильных ветвях оставляют больше плодов, удаляя часть их с более слабых. А вот это следует по возможности применять!
к) Высший пилотаж: под слабым суком сажают деревце, которое затем к нему прививают аблактировкой.
л) На сильных ветвях удаляют половинки листьев, отрезая их поперек.
м) Сильнорослые ветки с весны затеняют навесами.
Последние способы — для полной картины разнообразия: регулировать рост можно 12‑ю способами!
По–моему, вы теперь и во сне будете уверены в том, что если вам понадобится что–то усилить или ослабить — способов достаточно. Но самое эффективное — вовремя укорачивать или удалять ненужные сильные побеги. Тогда и слабые усиливаются. Ведь здоровая ветка может ослабнуть всего по двум причинам: А) опустилась и перегрузилась плодушками, и Б) кто–то сильный перехватил питание на себя!
6. При равной силе ветвей, чем короче обрезана ветвь, тем сильнее побеги из нее развиваются. Обрезая короче, мы получим ростовые побеги (сильные), а оставляя побеги длиннее, получим больше плодушек (они слабые). Ведь у сока в обоих случаях — одинаковое давление, но во втором случае оно распределяется на значительно большее количество почек. Это правило показывает, какие побеги получатся из ветки при каком укорачивании. Можно увидеть, насколько надо укоротить прирост, чтобы летом он покрылся плодушками по всей длине, и не осталось голой нижней части. Об этом — своя глава.
****рис 12
7. Очень важно для долговечного дерева, чтобы при любой форме, и даже после полного завершения ее, ежегодно на концах веток развивалось бы по молодому, сильному побегу. Эти побеги срезаются только осенью или весной.
Во–первых, концевые побеги обеспечивают своей листвой рост корневой системы: ведь все боковые побеги укорачиваются все лето для получения плодовых веточек. Во–вторых, когда растет побег продолжения, он отвлекает на себя соки, боковые побеги растут слабее — и легче превращаются в плодовые веточки.
Если вы прищипываете плодовые веточки регулярно, у жирующих деревьев можно пару раз за лето прищипнуть и концевые побеги.
8. Верхушечные почки всегда развиваются сильнее боковых. Значит, если нужно удлинить ветку, ее не режут, а оставляют верхушечную почку — она самая сильная. Или режут над сильной, развитой почкой. А если прирост не нужен, его регулярно прищипывают.
Вообще, пункты 6 и 8 можно объединить в один — о распределении давления сока по приросту. Максимум — в верхушку, большая часть — в верхние почки, а потом всё меньше, до нуля. Это показывает сила выросших из почек побегов: сверху вниз она падает. Об этом — глава … .
9. На двулетних и более старых ветвях спящие почки (те глазки, что вообще не пробуждаются и находятся под корой на голых частях ветки) развиваются обыкновенно только под влиянием очень короткой обрезки. То есть, если оставить голыми двулетние части веток, то потом ни прививкой, ни надрезами — никак почек не пробудить: сок уже "плывет" мимо. Поэтому пробуждать почки нужно или летом, или в первый год, на годичном побеге.
Но есть экстренный способ вызвать рост новых побегов практически где угодно. Нужно весной или в начале лета окольцевать ветку — выбрать пояс коры шириной в полсантиметра и замазать грязью (глиной). Из под кольца появятся побеги. Способ жёсткий, ослабляет рост, и годится только для сильных деревьев с хорошим приростом.
****рис 13
Чем вертикальнее ростовая ветвь или побег, тем короче её нужно резать. Потому что прирост вертикальной ветки сильнее, а наклонной — слабее, и таким образом ветки уравновесятся.
****рис. 14
Кроме того, у вертикальных приростов нижние почки пробуждаются труднее, чем у наклонных. Чтобы пробудились их все, нужно срезать половину прироста весной. Если прирост наклонен на 45 градусов, для пробуждения всех почек достаточно отрезать треть. Ветки, близкие к горизонтали, пробуждают почти все почки сами, и требуют иногда лишь незначительной помощи в виде надрезов над почками.
11. Чем более затрудняется сокообращение, тем слабее вырастают побеги и тем лучше покрываются они плодовыми почками. Гоше формулирует это с точки зрения науки довольно наивно, но зато абсолютно правильно по сути: "Наблюдение естественного хода развития деревьев учит нас, что для появления плодоношения нужно медленное обращение соков, чтобы они могли подвергнуться более полной обработке в листьях и древесных тканях, — переработке, без которой сок производит только листовые (ростовые) почки".
Для "замедления сокообращения" (уменьшения роста) используется, естественно, целый арсенал приемов:
а) Обрезать очень длинно, а то и вообще не трогать ростовые побеги. При этом сок потребляется большим количеством почек, новые побеги будут слабее и заплодушатся быстрее. Однако, это применимо только при среднем росте. А в случае жирующего дерева этим рост не затормозить! Тут надо кольцевать и гнуть.
б) Прищипывать и скручивать боковые побеги ростовых и плодовых веток. Если делать это регулярно, достигается искомое ослабление их роста, и они переключаются с роста на плодоношение.
в) Разветвления плодовых веточек, переросшие 10-12 см, ежегодно обрезать, и чем они сильнее, тем короче резать. Грубо — укорачивать до 3-4 глазков. Об этом — в главе о жизни плодовых веточек.
г) Всю зимнюю обрезку проводить поздно весной когда побеги уже вышли на 15-20 см (или летом — авт.). Если прищипывать при этом и прирост, это ослабляет все дерево.
д) Загибать ветки вершиной вниз. Гоше предостерегает: если ветка долго нагнута ниже горизонтали, то соки совсем перестают поступать в нее, и она прекращает рост и постепенно усыхает. Поэтому загиб должен быть временным. Или же вышедший из сгиба сильный побег должен на второй год направляться как замена нагнутой ветки, и, когда она устареет, оставляется вместо нее. Это, кстати говоря, и есть техника омолаживания веток при их нагибании.
На практике это зависит от судьбы этого побега–заместителя. Он выталкивается всегда из вершины сгиба или у основания ветки. Если он бесконтрольно прёт вверх, то ветка окончательно застопорится уже на третий год. А если его гнуть и щипать, ветка может нормально расти многие годы.
Я же никогда не гну ветки ниже горизонтали, они продолжают прирастать на концах и живут довольно долго.
е) Весной делать кольцевание у основания ствола: пропиливать пилой кольцо шириной 2-3 мм и настолько же вглубь древесины.
ж) Целый год не резать дерево совсем. То есть максимально загрузить его плодами и тем ослабить рост. Усиленный пункт "а". Самый удобный приём
