20 мешков картошки с каждой сотки - Юрий Иванович Слащинин
Подкормка.
При разумной агротехнике, когда гумуса на вашем участке будет накоплено достаточно, подкормка растений не потребуется. Но в первые 2—3 года можно использовать удобрительные растворы, вносимые "под кол". Это древний и очень мудрый приём русских огородников, суть которого до гениальности проста, а главное — безвредна для живого вещества почвы.
Заострённой палкой (кол) продавливается в земле между растениями отверстие глубиной 20 см и в это отверстие вливается удобрительный раствор. Делается это перед окучиванием.
При разумной агротехнике место заливки удобрительного раствора будет в середине треугольника, так что вашей подкормкой воспользуются сразу три куста. Раствор войдёт достаточно далеко от неокрепших корней, то есть не обожжёт их, не повредит. А далее растение найдёт способ как воспользоваться подкормкой, вашего вмешательства не потребуется.
Для подкормки следует использовать птичий помёт. В нем содержатся все основные питательные вещества: азот, фосфор, калий — и притом примерно в тех соотношениях, какие нужны растениям. Поэтому подкормку птичьим помётом можно применять под любые культуры. Польза от раствора увеличивается при добавлении в него золы (2:1).
Готовится питательный раствор из птичьего помёта следующим образом. За сутки до подкормки в бочку или какую–либо другую ёмкость насыпают помёт (до половины) и заливают доверху водой. Затем помёт тщательно перемешивают, разбивают комки. Для подкормки раствор разбавляют десятью частями воды и заливают "под кол" из расчёта, что на сотку земли требуется 6—10 кг сухого птичьего помёта с золой. Хорошая добавка для увеличения урожая — это внесение в почву ила озёр и болот, а также ряски. После удобрительых подкормок почву обязательно рыхлят или окучивают картошку.
А вот ещё один совет, не народный, но полезный: "Ускоряет созревание клубней внекорневая подкормка. Ботва опрыскивается раствором аммиачной селитры и медного купороса. (На десять соток 250 г. селитры, 10 г. купороса, растворённых в 40 литрах воды.) Лучшее время — утреннее и вечернее. Внекорневая подкормка стимулирует отток накопленных веществ из ботвы в клубни. Это не только ускоряет их созревание, но и повышает содержание крахмала, увеличивает урожай."
Уборка урожая
За 10-15 дней до уборки картофеля, когда четвёртая или третья часть листвы у растений пожелтеет, полезно срезать и убрать ботву, оставив пеньки высотой 7-10 см. Суть в том что при засыхании ботвы, все болезни передвигаются в клубни. Поэтому они плохо хранятся и гниют.
Кроме того, срезанная ботва заставляет растение ускорить дозревание клубней. Что там происходит в клубнях — гадать не будем, но в целом они становятся вкуснее.
Выкопанные клубни надо просушить в борозде в течении 1-2 часов до затаривания. Такая сушка облегчает отделение земли от клуюбней и уменьшает поражение картофеля фитофторозом, мокрой гнилью и другими болезнями. Если погодные условия не позволяют обсушить клубни в борозде, то обязательно сделайте это под навесом. И как можно меньше держите картофель на свету (кроме семенного).
И ещё совет: никогда и ни в коем случае не оставляйте выкопанный картофель на ночь в борозде! И нельзя выкопанные клубни прикрывать ботвой!
Хранение картофеля.
Получив большой урожай, надо позаботиться о том, чтобы его сохранить. Ведь не секрет, что более 50 процентов выращенного на полях страны урожая не доходит до стола потребителей. Поэтому вот несколько надёжных советов из народного опыта:
• На хранение надо закладывать зрелый, неповреждённый при уборке картофель. Чтобы в общей массе поменьше проскакивало повреждённых клубней, надо проводить "лечебный период", т. е. собранную картошку подержать до двух недель в сухом затемнённом месте при температуре 12-18 градусов. Тогда на повреждённых местах картофеля образуется защитный слой, позволяющий противостоять гниению.
• помещение, где будет храниться картофель (стены, переборки и полы), надо промыть горячей водой со щёлоком. Просушить помещение и проветрить;
• ящики, корзины и все помещение окурить серой, которая убивает заразные начала. Серу можно купить в аптеке, достать у учителей химии в школе. А окурить — это значит взять небольшое количество серы, поджечь (на жестянке) и густым стелющимся дымом …обдымить;
• после окуривания серой помещение надо вновь проветрить. Стены, потолок, переборки и полы отсеков побелить известью. Мешки прокипятить в воде и просушить;
• дезинфецировать хранилище и тару можно раствором формалина (1 л 40-процентного формалина на 40 л. воды). После обработки хранилище закрывают на двое суток, а затем проветривают.
• перед засыпкой на хранение картофель надо очистить от грязи, отсортировать, просушить. Толщина слоя клубней в сусеках не должна превышать 1,5 метра;
• в закромах и сусеках должен быть решётчатый пол, приподнятый на 25-30 см над полом хранилища. Стенки делаются с просветами между досок, что обеспечивает естественную вентиляцию.
• первый месяц после уборки клубням картофеля надо ещё подсыхать, так как он выделяет много влаги. Поэтому крышки сусек и вентиляционные трубы надо держать открытыми, а в хорошую погоду открывать двери;
• температура воздуха в хранилище картофеля надо держать от 2 до 7 градусов тепла. Когда потребуется — надо обогревать помещение. Если температура повысится сверх 3 градусов — открыть вентиляционные трубы, а в хорошую погоду открыть двери. Понятно, что в хранилище для этого надо держать термометр.
Поможет «Биостим»
Препарат был получен в начале восьмидесятых годов. Его автор Г. А. Протопопов, тогда молодой кандидат биологических наук Института защиты растений, взялся найти средство, позволяющее очистить почву от паразитов и вредителей. Его идея была до гениальности проста: получить препарат, который разбудит вредителей от зимней спячки ранней весной, когда ещё "спят" растения. И тогда паразиты погибнут от голода и заморозков.
После долгих поисков препарат был создан и сразу же взят на вооружение сельским хозяйством. Спрос на него был настолько велик, что распределением препарата занималось Министерство сельского хозяйства СССР. Вскоре выявилось нечто удивительное: оказалось, что препарат не только очищает почву от вредителей, но и увеличивает урожай. Причём не только за счёт уменьшения потерь. Увеличивался урожай и на неочищенной. Он рос вообще. Оказалось, что препарат является биологическим стимулятором роста растений; и его назвали «Биостим».
Что же он стимулирует? И как вам использовать его для выращивания сверхвысоких урожаев картофеля и других культур?
Прежде всего Биостим ускоряет прорастание семян в 1,5—3 раза. Это очень впечатляет, когда микроскопические семена, к примеру, моркови
