Растения - защитники плодовых и овощных культур - Галина Ивановна Пешкова
Черёмуха обыкновенная (Padus avium Miller, сём. Розоцветные — Rosaceae). Растёт в лесах и среди кустарников.
Наиболее действенны ветви весной с начала набухания почек до полного развёртывания листовой пластинки. Против озимой, огородной и луговой совок — вредителей томатов и других овощных культур — грядки обкладывают ветками черёмухи. Семена перед посевом намачивают в крепком отваре веток или окуривают дымом от их сжигания.
Чеснок посевной (Allium sativum L., сём. Лилейные Культивируется.
Отвар: 1) против многих вредителей — 700 г. неочищенных луковиц чеснока мелко нарезать, ошпарить 10 л кипятка, кипятить 2—3 ч, процедить, разбавить водой (1:1). Поливать гряды из расчёта 0,5 л на 1 м2 через каждые 6—7 суток;
2) против листогрызущих гусениц и тлёй плодовых и овощных растений — в течение 2 ч кипятить 200 г. луковой шелухи, 200 г. размолотых луковиц чеснока, 200 г. отходов табака в 10 л воды. Остудить, процедить, долить водой до 10 л, добавить 30 г. мыла.
Настой: 1) против тлёй, клещей, оранжерейного и табачного трипсов, яблонной медяницы, запятовидной щитовки, серой гнили земляники, фитофтороза томатов, картофеля, фузариоза гладиолусов — растереть луковицы чеснока и, положив в банку или бутылку, залить водой (1:1), плотно закрыть, настаивать 8—10 суток. Для опрыскивания 20—25 мл настоя растворить в 10 л воды или 50 г. измельчённого чеснока залить 10 л воды, тщательно перемешать, настаивать 24 ч, процедить;
2) против блошек, щитоносок, мух на капусте — растереть 26 г. чеснока, смешать со 100 г. семян капусты, в течение 10 мин встряхивать в плотно закрытой банке;
3) против ряда болезней томатов, бурой и красной пятнистости листьев сливы и вишни — залить высушенный и размолотый чеснок водой до 1%-й концентрации, опрыскивать;
4) против паутинного клеща, тлёй, ржавчины — 0,5 кг чеснока растереть в ступке, размешать в 3—5 л воды, процедить, выжимки снова замочить в небольшом количестве воды, снова процедить. Обе вытяжки слить вместе, долить водой до 10 л. Взять 300 мл приготовленной вытяжки на каждую лейку, растения поливать только сверху, вечером или в пасмурную погоду. В случае необходимости через 3— 5 дней провести второй полив;
5) против тех же вредителей — 500 г. зубчиков чеснока мелко измельчить залить водой комнатной температуры в 3-литровой стеклянной банке, настаивать 5 суток в тёмном и тёплом месте, процедить. Для опрыскивания взять 60 г. настоя на 10 л воды, добавить 50 г. мыла;
6) против тлёй на сливе — измельчить 2—3 головки чеснока, настаивать в 10 л воды. Этот же настой защищает крыжовник от ложногусениц пилильщика, если провести опрыскивание до начала его яйцекладки;
7) против паутинного клеща — 200 г. свежеразмолотых головок чеснока хорошо размешать в 10 л воды, отфильтровать;
8) против тлёй, паутинного клеща — 100—150 г. сухих листьев шелухи чеснока настаивать 24 ч в 10 л воды, использовать сразу после приготовления;
9) против почкового клеща смородины — 50—100 г. чеснока хорошо растолочь в ступке, затем размешать в 10 л воды, отфильтровать. Готовить непосредственно перед употреблением. Растения опрыскивать во время бутонизации и сразу после цветения, повторяя обработку через 5—6 дней. Не обязательно опрыскивать каждую ветку, так как фитонцидное действие чеснока очень сильное. Для обработки растений на площади 100—150 м2 достаточно 10 л рабочей жидкости;
10) против фитофторы томатов — 10%-м водным настоем чеснока опрыскивать растения в период завязывания плодов на второй кисти. Опрыскивание повторять через каждые 15—18 дней (до 5 раз), по мере нарастания плодовых кистей и листьев под ними.
От заболевания гладиолусов фузариозом предохраняет посадка через 2 рядка гладиолусов 1 рядка чеснока. Посадки чеснока способствуют также борьбе с почковым клещом на смородине, нематодами флоксов, трипсом гладиолусов, фитофторой картофеля, серой гнилью земляники, бактериозом огурцов, болезнями помидоров, крыжовника, земляники. Чеснок оставляют на зиму в земле.
Чистотел большой (Chelidonium majus L., сём. Маковые — Papaveraceae).
Ядовитое растение с оранжевым млечным соком, растёт на сорных местах в садах и на огородах, реже среди кустарников и в рощах (рис. 9).
Рис. 9. Чистотел большой
Настой: 1) против тлёй на капусте и корнеплодах, сливовой опылённой и вишнёвой тлёй, клопов, гусениц белянок, совок, моли, галлиц, щитоносок, пилильщиков, блошек, малинной мухи — 200 г. сухих надземных частей растений измельчить, настаивать в 10 л воды в течение 1—2 суток. Перед употреблением добавить 40 г. мыла;
2) против ряда вредителей — настаивать в течение 24—36 ч в 10 л воды 3—4 кг свежих (или 1 кг сухих) растений.
Порошок: против капустной, свекловичной, красногалловой и зелёной яблонной тлёй, клопов и блошек крестоцветных, капустного стеблевого скрытнохоботника, капустной моли, репной и капустной белянок, морковной, луковой, весенней и летней капустной мух, свекловичной щитоноски, рапсового пилильщика, яблонной медяницы, запятовидной щитовки и других вредителей — растереть надземные части растений, собранных в фазу цветения. Против медяниц в садах и бабочек-белянок на огородах эффективно также окуривание.
Щавель конский (Rumex confertus Willd., сём. Гречишные — Polygonaceae). Нередко встречается на заливных лугах, по берегам рек и озёр, иногда у дорог и на сорных местах (рис. 10).
Рис. 10. Щавель конский
Настой: против табачной, бахчевой, пятнистой оранжерейной тлёй (на растениях семейства Тыквенные, на редисе, семенниках капусты, редиса), оранжерейного и табачного трипсов, паутинного клеща — 300 г. мелко нарубленных корней, собранных осенью, настаивать в течение 3 ч в 10 л тёплой (60—70°) воды. Перед употреблением процедить, добавить 40 г. мыла.
Фитонцидные растения
По данным ряда учёных, около 85% растений выделяют в окружающую среду фитонциды — вещества, тормозящие развитие или губящие микроорганизмы (аналогичные вещества, выделяемые низшими растениями, называются антибиотиками). Часто фитонцидные растения одновременно являются и инсектицидными, поэтому часть рекомендаций по их использованию можно найти в предыдущем разделе.
Кроме того, сведения по борьбе с болезнями, отпугиванию вредителей, улучшению хранения собранного урожая приводятся в приложениях.
Возможно также, что благодаря фитонцидам некоторые растения привлекают врагов ряда вредителей. Так, пастернак привлекает паразитов гусениц капустной совки, следовательно, его вредителя. Если кусты караганника (так называемой жёлтой акации — Caragana arborescens) опрыснуть соком из побегов чёрной смородины, побеговая галлица смородины отложит на них яйца и личинки потом погибнут от бескормицы.
Влияют фитонциды и на высшие растения, что служит предпосылкой для создания агрофитоценозов, подавляющих развитие сорняков. Так, гликозид абсентин, выделяемый листьями горькой полыни (Artemisia absinthium), попадая в почву, тормозит прорастание семян ряда видов растений, а у других (шалфей, тмин, любисток) — угнетает рост. Так, любисток (Levisticum officinale, сём. Сельдерейные — Apiaceae) даже погибал, если рос на расстоянии меньше 1 м от полыни.
Фитонциды могут
