Джекоб Миттлайдер - Курс овощеводства по Миттлайдеру
4. Сажайте культуры, которые ваша семья будет потреблять или раздавать. Избегайте потерь.
5. Чтобы получить однородную продукцию, предоставьте всем растениям одного вида одинаковое количество воды и удобрений, одинаковую обработку и уход.
6. Содержите ваш огород чистым и привлекательным.
7. Не выращивайте разные культуры на одной гряде. Если вы захотите вырастить только небольшое количество данной культуры, уменьшите размеры (длину) гряды или ящика-гряды. Разделите гряды широкими проходами, чтобы было удобно ходить, обрабатывать землю и ухаживать за растениями.
ЛЕКЦИЯ 2.
1. Выберите правильный ответ.
1. д.
5. г.
2. а.
6. б.
3. б.
7. б.
4. а.
2. Участки, не подходящие для выращивания овощей:
Участки, расположенные на склонах, обращенных к северу.
Низины, где на поверхности почвы застаивается вода, Затененные участки.
Открытые участки, где дуют сильные ветры
ЛЕКЦИЯ 3 СОЗДАНИЕ УЗКИХ ГРЯД И ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
После усвоения этого урока вы сможете:
1. Правильно подготовить огородный участок для сооружения узких гряд.
2. Понять приемы сооружения узких гряд.
3. Подготовить узкие гряды для посадки.
РАСЧИСТКА ПЛОЩАДКИ
Сделайте ваш огород прекрасным. Чистый, аккуратный, упорядоченный огород приятен для глаз, продуктивен и в нем меньше сорняков и насекомых. У вас будет меньше работы и больше приятных результатов. Расчистите участок, удаляя весь подлесок и заросли, все живые и засохшие кусты, корни и надземные части растений. Удалите все, что будет мешать выращиванию овощей, а именно деревья, пни и мусор. Удалите сорняки. Проходы между грядками должны быть безопасными для хождения. Они должны быть ровными, гладкими и свободными от мусора. Не оставляйте ям, камней и помех всякого рода.
УНИЧТОЖАЙТЕ СОРНЯКИ
Имеется два типа сорняков: однолетние и многолетние. Однолетние прорастают из семян каждый год. Многолетние растения существуют в течение нескольких лет или нескольких десятков лет. Однолетние растения можно удалить соответствующими орудиями, например почвофрезой, или запахать их трактором. Многолетние сорняки вы должны выкопать вместе с корнями, уничтожить корневища (подземные стебли) и ползучие побеги. Если многолетние сорняки не удалить, они будут постоянно досаждать в огороде в течение всего года.
КАК СДЕЛАТЬ УЗКИЕ ГРЯДЫ
Для сооружения узких гряд требуются следующие материалы:
1. Деревянные или металлические колышки сечением 2.5–5 см и длиной 45 см, заостренные с одного конца. (Для одной гряды надо 4 колышка).
2. Нейлоновая или полиэтиленовая веревка или шнур.
3. Один молоток весом около килограмма, используемый для того, чтобы вбивать колышки в землю.
4. Лопата с длинной ручкой.
5. Киркомотыга для твердой почвы.
6. Огородные грабли с длинной ручкой.
Разделите площадку на отдельные участки, соответствующие по величине узким грядам. Перед приготовлением почвы для посева всю площадку (является ли она приусадебным огородом на заднем дворе дома или занимает большую площадь) следует огородить. Вбейте 45-сантиметровые колышки в землю, чтобы обозначить 4 угла узкой гряды. Узкие гряды стандартной величины имеют длину 9 м и ширину 45 см. Проходы между узкими грядами составляют 105 см. На очень маленьких участках приемлемы проходы 60 см, но тогда надо быть готовым к тому, чтобы направлять рост растений вертикально и поддерживать их с помощью кольев, чтобы обеспечить культуры достаточным количеством света в течение вегетационного периода. Сажайте более высокие растения с северной стороны от низкорослых растений.
С ЧЕГО НАЧАТЬ?
ШАГ 1. Измерьте расстояние и вбейте колышки по углам узких гряд.
Разметки узких гряд
ШАГ 2. К двум соседним колышкам одной узкой гряды привяжите по одному шнуру или веревке длиной 10.5 м.
ШАГ 3. Протяните шнуры к колышкам, вбитым на противоположных концах гряд.
ШАГ 4. Натяните веревки и закрепите их на колышках. Это завершит контур площадки под первую гряду.
СОВЕТ
Держите веревку туго натянутой и поднимите свободный конец у угла колышка
После того как один конец веревки привязан к колышку, не привязывайте другого конца веревки к колышку на противоположном конце. Вместо этого оберните свободный конец вокруг колышка на полный оборот и туго натяните веревку.
Держите веревку туго натянутой и поднимите свободный конец у угла колышка. Веревка будет хорошо держаться. Переходите к следующему колышку. Чтобы ослабить веревку или снять ее, все, что требуется, — это быстро, резко потянуть веревку вверх за свободный конец. Эта операция делает ненужным завязывание узлов на колышке для поддержания веревки в натянутом состоянии и потому. ускоряет работу. После разметки площадки можно приступить к подготовке почвы на грядах для посадки растений.
СФОРМИРУЙТЕ УЗКИЕ ГРЯДЫ ДЛЯ ПОСАДОК
Готовьте узкие гряды только к тому моменту, когда вы готовы засадить их. Это даст культурным растениям равные возможности с сорняками. Выровняйте поверхность почвы между линиями разметки. Для получения наилучших результатов, для обеспечения правильного питания растений и эффективности полива, а также для повышения эффективности общего ухода за растениями узкие гряды должны быть горизонтальными. Допустимым является перепад высот 15 см на 50 м длины. При очень небольшом наклоне перевалите почву между веревками с высокого конца гряды на низкий конец. При более крутом наклоне сооружайте так называемые узкие гряды на разных уровнях:
ШАГ 1. Натяните веревки между колышками одной или нескольких узких гряд.
ШАГ 2. Разделите гряду длиной 9 м пополам, сделав 2 гряды длиной по 4.5 м, расположенные встык.
ШАГ 3. Выровняйте каждую 4.5-метровую половину как отдельную гряду. Сделайте это, беря почву с высоких участков между веревками и перемещая ее на низкие участки. Это приведет к тому, что каждая половина 9-метровой узкой гряды будет расположена на своем уровне. На крутых склонах располагайте узкие гряды по контуру склона — каждую на своем уровне. На очень крутых склонах укорачивайте гряды до 3, 4.5 или 6 м. Теперь вы подготовили площадку для вашего огорода, расчистив ее от сорняков и всего того, что ее загромождало. Вы также разметили и выровняли узкие гряды.
ПОДГОТОВКА ГРЯДЫ ДЛЯ ПОСЕВА
Приготовление грядок для посева идет после внесения удобрений. В лекции 4 «Посадка на узкие гряды» изучите инструкции, как смешивать удобрения. Затем продолжайте, следуя инструкции, приведенной ниже.
ШАГ 1. Смеси удобрений 1 и 2 нанесите на поверхность почвы и перекопайте почву на глубину 15–20 см.
ШАГ 2. Чтобы почва была рыхлой, надо разбить все комья. Для перемешивания удобрений с почвой можно использовать либо лопату со скругленным лезвием, либо мотыгу, либо почвофрезу (ротационный культиватор). Если во время подготовки гряды почва содержит влагу, то, как правило, комья легко разбиваются.
ШАГ 3. Начинайте формировать узкие гряды, ориентируясь на натянутые веревки. Благодаря им легко сделать гряды прямыми, равной ширины. Пользуясь граблями, сгребите небольшое количество помпы с грядки и начните делать бортики вдоль ограничивающих линий. Сгребите более рыхлую почву из проходов и насыпьте более высокие бортики вдоль веревок. Бортики облегчают полив, упрощают борьбу с сорняками и экономят воду. Высота готовых бортиков должна быть равна приблизительно 10 см.
ШАГ 4. После того как бортики сделаны, выровняйте и сделайте плоской внутреннюю поверхность гряды между бортиками. Эта плоская поверхность должна иметь ширину от 30 до 35 см. Если ширина оказалась меньше 30 см, то раздвиньте бортики.
ШАГ 5. После приготовления грядки и формирования бор-гиков она готова как для посева семян, так и для высадки рассады.
ПРОВЕРЬТЕ ВАШИ ЗНАНИЯ
1. Назовите два типа сорняков.
2. Какой из двух типов сорняков, описанных выше, требует удаления всех корней, побегов и корневищ? Что произойдет, если вы этого не сделаете?
3. Почему узкие гряды должны быть горизонтальными?
РЕЗЮМЕ
1. Тщательно расчистите ваш огород и освободите его от сорняков перед тем, как начать разбивку узких грядок.
2. Многолетними являются растения, которые существуют в течение нескольких лет или дольше. Все многолетние сорняки, их корни должны быть удалены из огорода.
