Как вырастить рекордный урожай. Анализ почвы, подбор питания, сезонный уход - Мария Михайловна Визирская
Чтобы не делать лишнюю работу, весеннюю обработку лучше провести уже после обрезки.
Для профилактики заболеваний и вредителей используют самые мощные фунгициды (один на выбор):
• «Хом» (хлорокись меди);
• бордоская жидкость;
• медный купорос;
• железный купорос.
Растворите порошок в воде согласно инструкции, перелейте раствор в распылитель и проведите опрыскивание. Работать лучше в перчатках.
Наряду с обработкой фунгицидами нужно побелить стволы плодовых деревьев. Делают это с конца марта на юге и в средней полосе до середины апреля в Сибири и на Дальнем Востоке.
Весенний уход за садом едва ли не самый энергозатратный и трудоемкий, да и времени он занимает немало – обычно несколько дней. Но именно он поможет вам получить максимальный урожай или наиболее богатое цветение. К тому же, если хорошо поработать весной, летом останется только периодически поливать растения и два-три раза внести удобрение.
Глава 2
Химические и биологические средства защиты растений
Ключевое отличие между химическими и биологическими средствами защиты растений заключается в их происхождении и механизме действия.
Химические препараты – это продукт химического синтеза, их разрабатывают и синтезируют в лабораторных условиях, часто в природе может не быть аналогов этих соединений. Они убивают вредителей и возбудителей болезней путем прямого контакта или при попадании в их организм. Химические препараты могут быть токсичными для человека, животных и окружающей среды в целом, поэтому при работе с ними необходимо соблюдать определенные меры предосторожности, о которых я расскажу чуть позже. Зато действуют они, как правило, быстрее и эффективнее биологических.
Биологические препараты защиты растений основаны на природных веществах или организмах (как ЭМ-препараты). Они контролируют вредителей и болезни путем подавления их развития и менее токсичны для окружающей среды. Но и действуют они не так быстро, как химические, и могут не оказать эффекта при однократном применении.
В некоторых случаях наиболее эффективный и длительный результат может дать комбинированный подход, сочетающий применение и химических, и биологических средств защиты растений.
Давайте поговорим об обеих группах этих средств по отдельности.
Химические средства защиты растений
Зачем нужны химические средства защиты растений и их вклад в современное сельское хозяйство
С развитием сельского хозяйства возникла необходимость защищать растения от вредителей и болезней все в больших и больших масштабах, а с этим лучше справлялись химические средства защиты. Ученые придумывали все новые и новые химические соединения, которые можно было бы использовать для защиты растений, и на данный момент их список достигает нескольких тысяч. Одновременно с этим изучалось воздействие этих химических элементов на окружающую среду в целом и на человека в частности, от каких-то препаратов отказывались, какие-то, наоборот, вводили в обиход.
На сегодняшний день производители выпускают на рынок максимально безопасные препараты, проходящие строгий контроль. Однако важно понимать, что стопроцентной гарантии безопасности не может быть не только на химические, но и на биологические препараты. По своему токсическому действию многие препараты на основе природных компонентов (то есть биологические) могут быть приравнены к химическим препаратам, так что разница в безопасности между ними весьма условна.
Согласно принятой на сегодня классификации, современные химические средства защиты растений объединены в группу пестицидов, и исследования показывают, что их содержание в большинстве продуктов питания не превышает допустимых норм. Однако использование пестицидов в садах и огородах не лишено рисков, так что важно подходить к этому вопросу с осторожностью.
Специалисты рекомендуют использовать химические препараты только в случае острой необходимости, когда под угрозой оказывается значительная часть урожая, а также неукоснительно придерживаться рекомендаций по безопасности.
Важнейшее условие безопасного применения пестицидов – строгое соблюдение инструкций производителя по дозировке и способам применения. В этом случае агрохимикаты разлагаются на безопасные для человеческого здоровья вещества, эффективно выполняя при этом свою функцию.
Классы опасности средств защиты растений
Все средства защиты растений, как химические, так и биологические, поделены на четыре класса опасности. Первый класс включает в себя самые потенциально опасные для здоровья человека препараты, а четвертый, соответственно, – наименее опасные. Препарат относят к тому или иному классу на основе проведенных исследований, позволяющих выявить его канцерогенность, токсичность и тератогенность (способность вызывать нарушения в развитии плода).
Класс опасности препарата производитель указывает на упаковке, наряду со сведениями о составе и указанием основного действующего вещества.
В класс 1 входят наиболее опасные препараты, используемые специальными службами, имеющими соответствующую лицензию, на складах сельхозпродукции для проведения дезинфекционных мероприятий. В садах и огородах использовать эти препараты нельзя ввиду их высокой токсичности.
В класс 2 входят опасные препараты, которыми нельзя обрабатывать культурные растения в период созревания урожая. К ним относятся широко известные среди садоводов фунгициды и инсектициды «Танрек», «Калипсо», «Маршал», «Вермитек», «Актеллик», «Фундазол», «Базудин», «Квадрис» и некоторые другие.
К классу 3 относятся препараты, умеренно опасные для человека, но представляющие высокую опасность для пчел.
И, наконец, к классу 4 относят малоопасные препараты, действующим веществом которых являются продукты жизнедеятельности различных микроорганизмов, что дает им право называться биологическими. Эти препараты безопасны не только для теплокровных животных и человека, но и для пчел, и разлагаются через 5–7 дней после применения. К ним относятся такие препараты, как «Фитоспорин», «Фитоверм», «Вермитек», коллоидная сера.
Параметры каждого класса опасности определены и закреплены государственным стандартом (ГОСТом). Чтобы минимизировать риски от использования тех или иных препаратов, их применение строго регламентируется Министерством сельского хозяйства РФ. В «Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ» указано, для каких культур они используются, а также приведены нормы их расхода, период ожидания (время, в течение которого химический элемент разлагается полностью или настолько, чтобы уже не представлять опасности), кратность обработок.
Какие средства защиты растений можно использовать в садах и огородах
В свободную продажу те или иные препараты попадают только после того, как успешно пройдут специальные испытания и будут внесены в уже упомянутый мной «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ».
Не стоит приобретать пестициды у случайных продавцов – препарат может оказаться некачественным, не соответствующим заявленному составу, а то и вовсе запрещенным к применению.
Для применения в личных приусадебных хозяйствах, то есть в наших с вами садах