Владимир Белик - Томат на приусадебном участке и дома
Посадку рассады применяет загущенную, поскольку культура ведется не более чем на 4 кисти. Высаживает по схеме 60X40 см по два растения в лунке. Лунки делает заглубленные, чтобы после посадки их поверхность была на 15 см ниже поверхности грунта. Это дает возможность еженедельно подсыпать почву (на 3 – 5 см), содержать ее рыхлой и не вымывать при поливе питательные вещества.
Поливает растения два раза в неделю, под корень, а теплицу при возможности проветривает для снижения влажности воздуха. В течение вегетации трижды подкармливает растения минеральными удобрениями, марганцовокислым калием (3 г) и медным купоросом (2 г на 10 л воды), 3 – 4 раза опрыскивает растения бордоской жидкостью.
Плоды убирает с кустов зелеными и бурыми, затем их дозаривает.
Опыт Г. Ф. Распопова. В условиях севера Нечерноземья в г. Боровичи Новгородской области интересную работу с томатом проводит овощевод-любитель Геннадий Федорович Распопов. Он не увлекается сортами-гигантами и сооружением дорогостоящих, трудоемких вертикальных укрытий, а выращивает раннеспелые сорта Москвич, Прогресс, Вкусный, Дружный, особо ранние — Север, Янтарный и Балтийский и ищет наиболее простые приемы получения высоких и ранних урожаев.
Основное внимание Г. Ф. Распопов обращает на работу со своими высококачественными семенами, тщательную их подготовку к посеву и выращивание хорошо развитой, закаленной, невытянувшейся рассады.
Получение своих семян Г. Ф. Распопов начинает с отбора 2 – 3 растений самых выдающихся по раннеспелости, урожайности, устойчивости к холоду и болезням, учитывая также внешний вид, размер и вкусовые качества плодов. Плоды на семена берет со второй кисти в бурой степени зрелости и дозаривает в холодильнике, что повышает холодостойкость будущих растений.
Он также широко применяет внутрисортовые и межсортовые скрещивания, используя для опыления смесь пыльцы отборных растений. Семена от таких скрещиваний обладают гетерозисным эффектом (повышенной продуктивностью). По наблюдениям Г. Ф. Распопова, гетерозисный эффект усиливается, если пыльцу предварительно облучить в течение 10 мин ультрафиолетовыми лучами. Для этого он использует обычный косметический прибор для загара типа «Фотон», размещая его в 30 – 40 см от объекта облучения. Лучшие результаты от скрещивания по гетерозисному эффекту получены при использовании в качестве материнской формы сверхскороспелых сортов — Север, Янтарный, Балтийский, а в качестве отцовской — Белый налив 241, Москвич, Прогресс, Вкусный.
Предпосевная подготовка семян заключается в обработке 0,5 – 1,0 %-ным раствором марганцовокислого калия в течение 15 – 30 мин, что повышает урожайность на 20 %, или же борной кислотой и сернокислым цинком (прибавка урожая на 15 – 30 %). Эффективно также барботирование семян, которое ускоряет появление дружных всходов. Для этого насыщает воду кислородом или воздухом при помощи микрокомпрессора для аквариума.
Грядки под посадку томата Г. Ф. Распопов заранее накрывает черной пленкой для подогрева почвы. Внутри гряд на глубине 15 см прокладывает полиэтиленовые трубы, по которым проводит поливы и подкормки. Все это избавляет от необходимости в прополках и рыхлениях.
Обработки растений химическими препаратами не применяет.
Опыт В. А. Демидова. Овощевод-любитель из г. Архангельска Ванифатий Андреевич Демидов в суровых климатических условиях (очень короткий период вегетации и недостаток положительных температур) успешно выращивает такую теплотребовательную культуру с продолжительным вегетационным периодом, как томат. Удается это благодаря умелому, даже изобретательному получению качественной рассады с большим забегом.
В. А. Демидов собирает в открытом грунте до 15 кг/м2 томатов. Изучил сорта Бычье сердце, Перемога 165 и другие. Но считает лучшим Талалихин 186 с крупными (от 80 до 200 г) вкусными плодами и компактным кустом.
В. А. Демидов выращивает рассаду в деревянных ящиках размером 70Х20Х15 см. Семена высевает в начале марта. После появления всходов ящики укрепляет на подоконниках в комнате с ориентацией окон на юг или юго-восток. Рассаду в ящиках выдерживает до начала образования бутонов (третья декада апреля). В конце апреля рассаду пересаживает в парник для доращивания на 50 – 60 дней, а в открытый грунт — в середине — второй половине июня, когда температура воздуха ночью не опускается ниже 10 °C.
При доращивании рассады в парнике растения формирует, оставляя главный стебель и по два пасынка с шестью кистями, из них 3 – 4 плети формируются в парниках.
Длительное (1,5 – 2 месяца) выращивание сеянцев без пикировки требует разреженного посева и относительно больших площадей питания. А это в комнатных условиях не всегда возможно. Более целесообразно сначала высеять густо в посевном ящике, затем распикировать на небольшие расстояния (примерно 4X4 см или 5X5 см), а затем уже в фазе бутонизации пересаживать в парник. При этом способе более экономно была бы использована площадь подоконников.
Парник у В. А. Демидова рамный, остекленный, разборный, площадью 2,2 м2. С южной, восточной стороны и сверху пapник защищен разборными стеклянными рамами, а с северной и западной — двойными стенками (снаружи из досок, внутри — шиферные листы). Пустоты между стенками заполнены слоем мха толщиной 10 см. Такая конструкция парника обеспечивает поддержание высокой температуры даже в морозные дни мая.
Биотопливо готовится заранее — с осени из навоза крупного рогатого скота, помета коз, кроликов и других животных с добавлением опилок, сухой листвы, соломы. Перемешивает навоз с листвой за две недели до закладки в парник. Поверх биотоплива насыпает слой (15 см) хорошо удобренной земли.
В парнике высаживает 50 растений. Они отделены друг от друга кусками стекла, которые вдавлены в почву до биотоплива. Это позволяет затем вынимать рассаду из парника, не повреждая корневую систему. Рассаду высотой 50 – 60 см высаживает на постоянное место с комом земли размером 20X20X15 см (извлекает ее металлическим совком) горизонтально, засыпая вместе с корнем 20 – 25 см стебля. Стебли затем окореняются, что позволяет увеличить размер корневой системы примерно в два раза.
В течение вегетации каждую кисть подвязывает, чтобы плоды не касались почвы. Для защиты от болезней растения обрабатывает раствором медного купороса или настоем черемши. Уборку начинает с 25 июля, завершает в зависимости от погодных условий в конце августа — начале сентября. Собирает сначала зрелые плоды, а затем в бланжевой и молочной степени зрелости для последующего дозаривания в комнате.
Выращивание «гигантов»
Многие овощеводы-любители в различных районах нашей страны увлекаются сильнорослыми лиановидными сортами, или, как их еще называют, «гигантами». Растения отличаются мощным ростом и при удачной культуре обильным плодоношением. Эти свойства представляют большой интерес не только, а может быть и не столько с потребительской точки зрения — овощеводов привлекает экзотичность растений — в пору плодоношения они являются украшением участка.
Все эти сорта, как правило, позднеспелые, имеют продолжительный вегетационный период, нуждаются в повседневном внимании, в особых приемах агротехники, очень трудоемки. Поэтому любители этих сортов проявляют много изобретательности, творчески подходят к их выращиванию.
Опыт А. И. Новикова. Овощевод-любитель из г. Плес Ивановской области Александр Иванович Новиков имеет большой многолетний опыт возделывания сильнорослых сортов томата и получает с одного куста до 30 кг плодов массой 600 – 1000 г каждый. Он создал также сорт Гигант 10, очень популярный среди овощеводов-любителей. На основе этого сорта многие любители получили свои «гиганты». Новиков разработал агротехнику Гиганта 10, имеющую ряд особенностей.
Прежде всего А. И. Новиков уделяет особое внимание подготовке рассады, что во многом определяет последующий успех культуры. Рассада должна быть мощной, рослой, закаленной. Выращивает он ее сначала в комнате, затем на открытом воздухе.
Семена высевает в начале февраля, чтобы ко времени высадки иметь рассаду высотой около 1 м. Сеянцы выращивает в посевных ящиках со слоем земли 6 см. Поливает снеговой или дождевой водой, подогретой до комнатной температуры, обычно утром.
Сеянцы пикирует в бумажные стаканчики размером 10Х12 см на такую же глубину, как и в посевном ящике.
Как показывают наши наблюдения и опыт овощеводов-любителей, целесообразно пикировать сеянцы глубже, чем они были в посевном ящике — до семядолей, что способствует образованию дополнительных корней.
Рассаду высотой 20 – 30 см А. И. Новиков высаживает в цветочные ящики без дна, в них же затем высаживает ее в лунки на постоянное место. Такой прием дает возможность не повредить корневую систему.
