Высокие технологии в саду и огороде - Николай Иванович Курдюмов
Рис. 13
Капельный полив – под серебристой мульчирующей плёнкой, и везде сухо. «Часто химичите?..» – спрашиваю. – «Ни разу». Тут у меня в голове щёлкнуло. С чего бы ни разу-то? Позже выяснил, с чего: в то лето на Тамани почти не было дождей. Но суть не в этом.
Оказалось, сетка-то необычная. Высокотехнологичная, лёгкая и прочная, служит пять-шесть лет. Снимает до 40 % солнечной радиации, иначе – в корне ликвидирует пекло. Пришлось вспомнить: наше южное пекло – благо только для кактусов. Овощи и виноград оно вгоняет в такой стресс, что днём они просто замирают, выключая весь фотосинтез. Вспомнил и про суховей: он усиливает испарение в 5–6 раз, втрое сильнее высушивая и почву. А здесь, внутри, вместо горячего ветра – неторопливое движение воздуха, ни один лист не колышется. И при этом – вот чудо! – никакого полоскания, хлопанья и рывков. Материал абсолютно ветроустойчив: ветер протекает сквозь него, лишь чуть-чуть выгибая. В голове щёлкнуло ещё раз.
Огурцы, хоть и не избежали пероноспоры, но полноценно доплодоносили до середины августа. На земле лежали только что снятые плети – верхняя треть ещё вполне зелёная. На улице они давно рассыпались в пыль. А перцы и баклажаны под сеткой – по грудь и все в плодах, как новогодние ёлочки.
Ещё бонус: растения за сеткой абсолютно не видны для вредителей. Есть в ней оптическая добавка – усиленно отражает свет. Нетхаус облетают стороной даже совки. Ни одного дырявого помидора!
Наконец, сетка неплохо сдерживает заморозки, особенно радиационные. Сезон под ней можно продлить почти на месяц в обе стороны. «Когда убираете томаты?» – «Могут и до середины ноября ещё что-то давать». То есть, пока морозом не убьёт. Нехило!
Я стоял и тихо прозревал. Впервые воочию видел, какими бывают растения БЕЗ ЛЕТНЕГО СТРЕССА. Так вот что реально означают наше солнце и ветер! Вот куда уходят наши дурные усилия! Тут же мы договорились, и я заказал несколько рулонов на весну. Один себе, остальные – чтобы продвинуть этот материал среди земляков.
И вот эта весна пришла.
Первое лето под сеткой
В апреле мы сварили лёгкую конструкцию и в середине мая укрыли сеткой почти весь наш огородик (рис. 14).
Рис. 14
Наладили каплю, занесли солому для мульчи. Органику в грядки вносим ежегодно. Первое майское впечатление: таких огромных и нежных салатов, такой сочной зелени мы на Кубани ещё не ели! Все зеленые пухли просто на глазах (рис. 15). Стало совершенно ясно: можно сажать их рассадой и совсем немного. Так же мощно стартанули и огурцы, и перцы, и томаты (рис. 16).
Рис. 15
Рис. 16
Скачки температуры под сеткой сглажены: днём прохладнее, ночью теплее. Входя внутрь, не переставал удивляться: никаких тебе форточек – а внутри довольно прохладно! Удивляюсь и до сих пор, хотя умом понимаю: таков эффект полутени. Почва не нагревается – половины жары уже нет.
Ещё бонус: растения за сеткой абсолютно не видны для вредителей.
А потом начался климатический сюрприз. Точнее, нонсенс: до конца июля почти еженедельно шли дожди, да неслабые. Такого у нас не помнят. Июньский лес ломился белыми грибами и лисичками! Виноград начал гореть от милдью на полтора месяца раньше обычного – с конца мая. Умиляясь буйством своих грядок, я с трудом осознал: сказка джунглей – это на Тамани, где ни одного дождя. А в сырости под сеткой – рай как для растений, так и для грибков! К середине июля бабахнула вспышка болезней, бабахнула намного стремительнее, чем на улице. Пришлось удалять массу больных листьев – оголить растения больше чем наполовину (рис. 17). А потом браться за опрыскиватель и пару раз поработать квадрисом, чередуя его с биопрепаратами и листовыми подкормками. Успели! Растения выздоровели и быстро оправились. Через пару недель под сеткой стояли почти те же джунгли, начали зреть плоды. А я начал кумекать, вспоминая навесы…
Рис. 17
Рис. 18
Рис. 19
Рис. 20
Рис. 21
К счастью, такой навес из карбоната соорудил себе мой приятель. Карбонат он взял серый, слишком тёмный, и растения под ним лопушились чрезмерно – но росли и урожай выдавали. Я изучал его грядки 18 июля и 2 августа. Видел буквально одно и то же: под крышей – всё здоровое (рис. 18), а листья, торчащие наружу – больные, как по линейке (рис. 19). Кусты под открытым небом к началу августа полностью сгорели (рис. 20). Более того: кусты, накрытые ветками большой яблони, – держатся, а тот же сорт на открытом месте уже сгорел. То же видно и на огурцах. В голове снова щёлкнуло: нет дождя – нет болезней! А ведь у нас и град – нередкость.
В конце июля дожди кончились, и пришла та самая жарища: днём в тени 38 ºС, ночью 27 ºС. И вот тут сетка начала работать исключительно на пользу! На рис. 21 видно, насколько она убирает солнце.
К концу августа наши растения встают стеной, перевесившись через шпалеры, и урожай прёт так, что мы не успеваем его перерабатывать (рис. 22). Те же томаты на улице уже заканчивают вегетацию, потеряв основную массу листьев и прекратив рост (рис. 23). Томаты на пахоте соседей давно погибли (рис. 20).
Рис. 22
Рис. 23
Рис. 24
Перцы выросли по грудь, уже отдали урожай «первого этажа» – по 10–15 плодов (рис. 24), и наливают «второй этаж», продолжая цвести. Те же перцы на улице – низенькие кусты заметно побиты вредителями и отдают только первый урожай, он же единственный (рис. 25).
Рис. 25
Баклажаны также продолжают расти и плодоносить, и хотя явно слишком вытягиваются, но урожай дают неплохой. Огурцы всё ещё живы, урожай для заготовок давно отдали и теперь
