Разумное земледелие - Юрий Иванович Слащинин
Третье — широкие пустующие ряды вовсе не брошенная земля, а площадь дополнительного питания растений. Это обстоятельство особенно важно для обедненных почв. Кроме того, эти ряды становятся местом для полива, для внесения удобрений, для щелевания — мероприятия чрезвычайной важности для пополнения почвы влагой (конденсатом) и воздухом. Широкие ряды можно мульчировать, а значит, усиливать образование в почве «дневной росы» (конденсата). Появляется возможность управлять ростом растений: засуху превратить в самое желанное явление для вызревания повышенных урожаев, а во влажное лето — задержать воду в подпочве и правильно распределить, когда потребуется.
Даже простое использование широких рядов, как показал народный опыт на всех континентах планеты, обеспечивал повышение урожаев даже на бедных почвах. А мы предлагаем ориентироваться на повышение плодородия. Что позволяют делать широкие ряды.
Четвертое — (крамольное для чиновников по земледелию) — позволяет возделывать зерновые культуры как пропашные. Суть в том, что окучивание зерновых вызывает дополнительный рост корней и стеблей растений.
Опытные семеноводы знают этот «секрет» и используют для ускоренного размножения семян. Нетрудно освоить его и вам. Кому — для проверки идеи, а кому–то — для выращивания зерновых на грядках.
Потому что с помощью окучивания можно получать из одного зернышка кусты до сотки стеблей с полновесными колосьями. Читал о рекордах в 500 стеблей. Но сам выращивал от 25 до 50 стеблей. На фотографии опыт с несортовой (базарной) пшеницей, которая в двойных строчках с использованием окучивания дала, в среднем, по 25–27 колосков против 1–2 в контроле.
Конечно, урожайность метровой грядки нельзя распространять на гектар, тем более на тысячи гектаров. Пусть будет вдвое меньше. Задумайтесь над другим вопросом: где же здесь интенсивная технология? Левая, где приведены данные официальной науки по узаконенной физико–химической теории плодородия почвы и рекомендованной агротехники? Или — правая? Ее вы можете проверить на квадратном метре. А если на сотке — то получите премию от земли родной за старательность в размере 2–3 центнеров зерна. Этого вполне хватит обеспечить хлебом одного члена семьи. Так что, с голода не умрем, если освоим эту агротехнику, передадим ее сыновьям и внукам.
Вот как это выглядит в арифметике на 1 м 2.
*Для сравнения взяты данные из «Агрономической тетради по возделыванию озимых зерновых культур и яровой пшеницы по интенсивной технологии»
Но этим дело не кончается, а начинается новый процесс — восстановление плодородия. Вопреки утверждениям официальной науки, подсчитывающей вынос питательных веществ с урожаем. Органиками давно доказано и каждым поколением повторяется доказательства, что растения отдают земле больше, чем берут из нее. Уголь и нефть — все это «вчерашняя» органики. И урожай в 50–70 ц/га пшеницы — это всего лишь третья часть ее растительной массы. А по зольному остатку — всего лишь 25–35 кг набора несгораемых минералов и микроэлементов. Зачем же требуется вносить по 125–175 кг/га Р 2О 3 , по 90–140 кг/га К 2О и т. д.?
Тем более, что мы знаем, как пагубно влияют такие дозы минералки на «живое вещество» почвы.
В то же время, малые дозы минеральных удобрений являются дополнительным питанием некоторых разновидностей бактерий и грибов; они перерабатывают эти элементы и передают их растениям в хорошо сбалансированных формах.
Исходя из этого, широкие междурядья как на полях, так и огородных узких грядках, становятся рабочей площадкой для восстановления плодородия почвы и интенсификации выращивания сельскохозяйственных культур. Широкие полосы — это возможность механизации окучивания, совмещенное с поливом, подкормкой, опрыскиванием, культивацией, мульчированием, рыхлением. Причем окучивать всходы можно 2–3 раза за сезон. Тогда корни вырастают мощными и сформируют увеличенное количество стеблей с колосьями. Вдобавок, эти полосы можно засевать дополнительной культурой. Вариаций много.
К примеру, на яровых подсевается озимая культура. Осенью яровая срезается повыше, а озимая уходит в зиму. Так как посев это озимой культуры будет ранним, и она отрастет — что нежелательно. То осенняя подрезка ее стеблей послужит только на пользу: корневая система окрепнет и заложит дополнительное количество почек будущих стеблей. Другой вариант — запахать дополнительную культуру Пользу этого мероприятия объяснять не требуется.
А как на полях?
Не часто, но приходят иногда такие письма:
«Помогите! Я состою в сообществе «Народный опыт» уже четыре года. Но, видимо, чего–то не усвоил. И не могу использовать знания в хозяйстве. А у меня 40 000 гектаров, а урожаи маленькие. Глава администрации грозит уволить с работы. Работники хозяйства не принимают новшеств. Пытаюсь переломить людей, заставить их мыслить по–новому: отказаться от химикатов, пахоты и перейти на органику. Но не удается. Говорят мне, если не пахать, то, может, и не сеять?.. И сколько органики надо, чтобы химию заменить? Получи на органике урожай больше, чем мы на химии, и мы пойдем за тобой. А я не представляю, где и как я на такую площадь наберу навоза и компоста, как их внесу?
Конечно, можно использовать сидераты. Но какие лучше?.. Вот вы писали про «Селен в растениеводстве», а где его взять? Где и как достать «камни плодородия» — тоже из ваших советов. Помогите мне хотя бы советом, как повысить урожай, чтобы на должности удержаться и народ за собой повести».
Вот такой отчаянный крик о помощи. По понятным причинам фамилий не называю: их несколько, а обстоятельство одно — падение урожайности.
Справиться с этой бедой советом — не получится. Потребуется множество советов, объединенных в единую концепцию органического земледелия, которой и посвящена эта книга и последующие за ней. И все же обобщающий совет требуется. Даю его в виде ТЕХНИЧЕСКОГО ЗАДАНИЯ, которое в свое время разрабатывал для Северо—Кавказского машинно–испытательной станции и института ВНИИС и ЗК.
ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Повышения плодородия земель и увеличения продукции растениеводства на основе беспахотной обработки почвы и органических, минерало–бактериальных удобрений
Техническое задание: введено впервые Разработчик: автор технологии Ю. И.Слащинин
ОБОСНОВАНИЕ
В