Виктор Горбунов - Всё об обрезке и прививке деревьев и кустарников
Химические средства защиты растений хотя и гарантируют высокую гибель вредителей и болезней, защиту урожая, но в то же время большинство из них ядовито для человека, теплокровных животных, полезных насекомых и птиц. Поэтому широкое применение химических средств имеет свои отрицательные стороны. Надо стремиться к тому, чтобы химические обработки на приусадебном участке были сведены к минимуму. Многие садоводы уже сейчас вместо химических средств защиты с успехом применяют растительные яды в борьбе с вредителями и болезнями сада, используя легкодоступные средства.
Борьба с вредителями и болезнями растений в коллективных садах может принести пользу, если ее проводить одновременно на всех участках. Разрозненные меры защиты сада малоэффективны: бабочки и жуки перелетают, гусеницы переползают, клещи переносятся ветром.
Чтобы успешно вести борьбу с вредителями и болезнями садов, надо хорошо знать, что они собой представляют, как размножаются, живут и распространяются, какие причины способствуют их появлению и развитию. Развитие вредителей и болезней обычно тесно связано с развитием плодовых растений, поэтому защитные мероприятия следует проводить в соответствии не с обычным, а с фенологическим календарем (фенологическими фазами развития дерева), ведя наблюдение над сроками появления и развития вредителей и болезней.
У яблони очень много вредителей и болезней. Одни повреждают листья, другие – цветки и плоды, некоторые из них – и то, и другое. По характеру питания вредители подразделяются на грызущих и сосущих. Грызущие вредители (гусеницы, жуки) поедают частично или целиком листья, почки, повреждают плоды. Сосущие вредители (тли, клещи) не поедают ткани растения, а питаются соком внутренних частей листьев, почек, прокалывая хоботками наружную кожицу растения, вызывая опадение бутонов, скручивание и пожелтение листьев, общее ослабление растений.
При заболевании деревьев нарушаются физиологические процессы, что в свою очередь приводит к замедлению роста, отмиранию отдельных частей и органов, снижению урожайности и ухудшению качества плодов. Инфекционные болезни вызываются микроорганизмами – грибами, бактериями, вирусами.
Возбудителями грибных болезней являются грибы – низшие растения, лишенные хлорофилла. Питаются они с помощью грибницы, которая своими нитями пронизывает ткани растения. Внешние признаки заболевания проявляются в виде различных пятен, налетов, загнивания тканей. Споры грибницы распространяются с каплями воды, ветром, насекомыми. Сохраняются они на растительных остатках, в почве.
Бактериальные болезни вызывают одноклеточные организмы, проникающие в ткани растения через естественные отверстия (устьица, поры) и через открытые и своевременно не помазанные садовым варом или краской раны, поврежденные участки коры, ранки на плодах, оставленные вредителями. Внешне заболевания проявляются в виде гнилей, отмерших участков, имеющих вначале вид маслянистых пятен, которые затем буреют и отмирают. Также как споры, бактерии сохраняются в почве, на растительных остатках.
Вирусные болезни вызывают вирусы, размножающиеся в живых клетках растения-хозяина. Под их влиянием листья приобретают пеструю окраску (мозаичность), мельчают, изменяются формы различных органов растения и отмирают их отдельные части. Вирусы передаются с соком больных растений сосущими насекомыми, нематодами, а также через садовые инструменты.
Лечение надземной части плодового дерева
Весной деревья внимательно осматривают и выявляют различные повреждения надземной части (белеющие участки стволов и ветвей). Степень повреждений может быть различной.
Особую опасность для дерева представляют кольцевые повреждения коры штамба. Сразу после обнаружения необходимо обвязать поврежденные места мешковиной или лучше – полиэтиленовой пленкой, чтобы не происходило иссушение растения. Позднее проводят прививку «мостиком».
Прививка «мостиком»
Прививку мостиком делают, когда на дереве обнаруживается повреждение (рана). Приступают к ней с начала активного сокодвижения (оно совпадает с распусканием листьев). Края раны подравнивают ножом. Выше и ниже поврежденного участка делают Т-образные разрезы коры длиной 2–3 см и соединяют их черенком, срезанным с этого или другого дерева. Побеги для нарезки черенков лучше заготавливать с осени, так как в суровые зимы они подмерзают или гибнут полностью. Весной заготавливают побеги до набухания почек. Древесина побега должна быть здоровой.
Побеги, подсохшие в результате длительного хранения, перед прививкой на одни сутки опускают в воду. Черенок нарезают на 8–10 см больше, чем расстояние между основаниями надрезов по краям раны, и придают ему форму ручки, чтобы он не прямо прилегал к древесине дерева, а образовывал небольшую дугу. Это необходимо для того, чтобы при раскачивании дерева под порывами ветра дуга срабатывала как пружина и не давала сдвигаться с места концам черенка, иначе они не приживутся. На обоих концах черенка делают косые срезы «на клин», снимают кору с обратной стороны среза, чтобы обнажить камбий и ускорить срастание. Вставляют нижний конец черенка – в нижнюю часть раны. Для прочности концы черенка можно прибивать мелкими гвоздиками.
Лечение ран плодового дерева: а – прививка «мостиком» с закреплением черенков гвоздями; б – прививка за кору «мостиком» корешками; в – прививка вочком для заживления раны; г – прививка дичком
Количество прививок на одном дереве зависит от толщины штамба. Черенки прививают через 3–4 см друг от друга по окружности штамба. Место прививки обвязывают в верхней и нижней частях эластичной лентой, мягким шпагатом, а зазоры между черенками замазывают садовым варом. Через 15–20 дней прививка срастается, черенок утолщается и обвязку ослабляют (перевязывают) для того, чтобы она не врезалась в кору. Для лучшей приживаемости прививки дерево закрепляют, чтобы оно не раскачивалось. Со временем рана зарастает, и ее выделяет лишь неровная поверхность разросшихся черенков.
Незначительные и некольцевого характера раны зачищают садовым ножом и поверхность покрывают садовым варом или глиной с коровяком и шерстью. При такой защите от высыхания по краям раны довольно быстро образуется наплыв, постепенно ее затягивающий.
На большие раны пересаживают кусок коры, взятый с другого дерева или ветви. Эту операцию проводят в начале сокодвижения. Делают ее следующим образом: по заготовляемому шаблону обрезают края раны до свежей коры и по нему же вырезают участок коры у «донора», быстро помещают его на место и прибивают небольшими гвоздиками. Для более плотного прилегания к поврежденной поверхности кусок коры привязывают пленкой или шпагатом. Такая операция возможна и при кольцевых повреждениях штамба и ветвей.
Обрезка на обратный рост
Ее применяют, когда из-за сильных морозов погибла вся крона дерева. Часть штамба, укрытая снегом, сохраняется. Удаляют всю погибшую или отмирающую (при кольцевом повреждении коры) крону до здоровой древесины. После обрезки остается пенек большей или меньшей высоты. На нем из спящих почек вырастают многочисленные побеги, и из них восстанавливают утраченную крону. Для этого из числа выросших побегов выбирают наиболее сильные, а слабые удаляют.
Из-за сильного роста и большого различия по толщине с пнем побеги первоначально слабо связаны с ним и легко обламываются. Центральному побегу придают вертикальное направление и подвязывают к вбитому рядом с пнем колу. Восстановленное дерево будет иметь очень низкий штамб и кустовидную крону. Этого не следует опасаться, так как низкий штамб меньше поражается солнечными ожогами. Но крона приближена к земле, и нужно особое внимание обращать на ее защиту от зайцев.
При обрезке на обратный рост молодого деревца с небольшим диаметром ствола оставляют один наиболее мощный побег. Весной следующего года начинают формировать крону как из однолетки. Штамб создают обычной высоты.
На пониженных местах необходимо удалять крону подальше от земли, чтобы она не страдала от скапливающегося холодного воздухаПри гибели всей надземной части дерева возможно появление корневой поросли (клоновые подвои образуют ее обычно в большом количестве). Оставляют 1–2 сильных побега и окулируют обычным способом. Это даст возможность на уцелевшей корневой системе быстро вырастить новое дерево. Корневую и штамбовую поросль можно использовать для создания «мостиков».
Лечение дупел
Возникновение дупел обычно начинается с открытых ран древесины, в первую очередь из тех ран, которые не закрашены или не замазаны варом. Растительные клетки отмирают, древесина под воздействием дождя размокает, становится благоприятной средой для микроорганизмов, ведущих разрушительную работу. Со временем ствол или ветвь становятся пустотелыми, теряют прочность. Очень часто дупла образуются из-за неправильной обрезки ветвей (оставление пеньков).