Сергей Кашин - Календарь работ садовода-огородника. Прививаем сад
Вовремя снятая обвязка – залог результативности прививки.
Для окулировки важно, с какого места черенка срезана почка. Для этой цели не подходят почки с нижней части привоя, поскольку, как правило, они плохо выполнены, чаще опаздывают с пробуждением весной. Даже если окулянт приживется, он будет заметно отставать в росте и развитии.
Приживаемость окулировок зависит от последовательности, быстроты и качества выполнения всех действий. Поэтому даже опытные садоводы перед началом работы тренируются, чтобы восстановить навык.
Успех прививки черенком складывается из различных факторов: из соблюдения технологии, качества привоя и состояния подвоя. На то, что черенок хорошо сохранился в течение зимы, укажут непроросшие и не покрытые плесенью почки, гладкая кора, чуть влажные продольные срезы, покрытые капельками сока. Если они подсохли, положение поправит выдерживание черенков завернутыми в мокрую ткань на льду; можно обновить срез, поставив заготовки в ведро с водой на 2–3 ч. Результат операции улучшится (особенно при нарушении сроков), если на черенок надеть полихлорвиниловый колпачок (рис. 92), который фиксируется ниже места прививки и снимается в пасмурную погоду, как только верхняя почка начнет свое развитие. Но очень важно использовать перфорированный материал, чтобы не создать в нем парникового эффекта, под воздействием которого почки тронутся в рост благодаря резервам черенка. Последний истощится, не успев прижиться. Поэтому прививка может погибнуть.
Подвои западноевропейской селекции в большинстве своем не подходят к нашим климатическим условиям и всегда вымерзают при температуре –11° С. Значит, в средней полосе России добиться выживаемости подвойно-привойных сочетаний практически не реально.
Чтобы прививка в расщеп была стопроцентно успешной, несколько наклоните черенок кнаружи, чтобы его основание вошло в расщеп примерно на 2 мм, а верхняя, наоборот, вышла из него. Благодаря этому ткани камбия подвоя и привоя обязательно совместятся и срастутся.
Рис. 92. Прививка черенком под колпачком
Только освоив технику выполнения срезов, можно получать хорошие прививки. Поверхность должна быть идеально плоской. Это легко проверить, наложив на срез лезвие ножа: если между ними не образовалось просвета, срез качественный.
Во время выполнения прививки вставайте так, чтобы спиной загораживать срезанные привой и подвой от солнца, предохраняя их от подсыхания.
Ветвь большого диаметра надо уметь правильно спилить, поскольку она может обломиться под собственным весом с образованием задира коры, что сделает пенек непригодным для прививки. Поэтому отделяйте ветвь в несколько этапов: определите место спила, отступите от него на 15–20 см вверх и подпилите ветвь снизу. Когда пилу заклинит, выньте ее и, отступив еще 5–6 см вверх, спилите ветвь. При таком методе задира не будет. Потом останется только спилить ветвь в намеченной точке.
Прививка косточковых пород имеет некоторые особенности. Соблюдение представленных ниже условий является залогом успешности мероприятия. На секретах данной операции мы и остановимся.
Начинайте окулировку с сортов, которые рано завершают вегетацию.
Период активного сокодвижения у косточковых, в отличие от семечковых, менее продолжительный и наступает гораздо раньше. Поэтому прививки вишни, сливы, черешни и алычи осуществляйте в первую очередь.
Для косточковых характерно быстрое окисление срезов и на подвое, и на привое, что может негативно сказаться на приживаемости прививки. По этой причине подготовка подвоя и привоя должна происходить с минимальным промежутком. Желательно, чтобы относительная влажность воздуха была не ниже 60 %.
Весенняя прививка будет удачной, если вы осуществите ее на стадии набухания почек, до момента, когда начнется активное сокодвижение.
Для пользы дела
После перепрививки пресекайте отрастание на подвое побегов, поскольку они отвлекут на себя немало питательных веществ в ущерб привою, который, оказавшись обделенным, может погибнуть. Удаляйте поросль (срезая на кольцо и замазывая варом) до тех пор, пока ветви привоя не превратятся в скелетные.
При выполнении окулировки на косточковых подвоях или просто на ветках небольшого диаметра соблюдайте крайнюю аккуратность и осторожность, протирая место прививки влажной тканью. Результатом грубых действий может стать отслойка эпидермиса, после чего кора буреет и плохо отделяется от древесины.
Успех прививки обеспечен (это особенно актуально для вишни и черешни) только в том случае, если подобраны черенки не только качественные, но и определенной величины. В соответствии с ОСТом 46–80–80 они должны быть здоровыми и иметь длину не менее 40 см. На более коротких однолетних приростах высока вероятность попадания в прививку цветковых почек (напомним, что для весенней окулировки используются ростовые почки), что приведет к развитию «цветухи», которую придется преодолевать, затрачивая на это время и силы.
Для перепрививки подходят косточковые не старше 5 лет. Осуществление ее на возрастном дереве может привести к его гибели.
Более удачна прививка черешни в крону сильнорослой вишни. При выборе слаборослой вишни морозостойкость древесины и цветковых почек черешни значительно ухудшается, плоды становятся мельче.
При выполнении прививки очень важны внутренний настрой на успех и, что называется, легкая рука. Это тоже один из секретов удачной прививки.
К сожалению, не каждая прививка удается. Бывает, по неопытности или небрежности совершаются ошибки, порой досадные. По избежание возможных просчетов с вашей стороны остановимся на наиболее типичных.
При несоблюдении стандартов, которым должны соответствовать черенки косточковых, их нередко поражает «цветуха». Если по неопытности или невнимательности ошибка все-таки была допущена, исправить ее можно следующим образом. Удалите на окулянтах и черенках бутоны (рис. 93), причем как можно раньше.
Спустя некоторое время после этого сбоку основной почки разовьются несколько (1–3) ростовых побегов. Когда их длина увеличится до 3–5 см, оставьте только один из них, наиболее мощный, а остальные прищипните. Далее ухаживайте за побегами, как за обычными.
Рис. 93. Удаление бутонов на окулянтах и привое при «цветухе»
«Цветуха» хотя и более редко, но свойственна некоторым сортам сливы (например, Скороплодной) и яблонь (в частности, Уэлси, Теллисааре и др.). Чтобы получить качественный посадочный материал, вовремя обрывайте бутоны и пинцируйте (от нем. pinzieren – «удалять конец») лишние ростовые побеги.
Перепривитое дерево долго не вступает в плодоношение, если неправильно выбрана длина черенка. Например, для яблони и груши на нем должно быть не менее 6–8 почек. Тогда на побеге быстро сформируются и разовьются кольчатки с плодовыми почками.
Большой промежуток времени между подготовкой привоя и подвоя и их соединением нередко становится фатальным, прививка не приживается, поскольку срезы окисляются. Опытный садовод, осуществивший тысячи прививок, все делает быстро, но даже он не застрахован от неудачи. Что же говорить о начинающем любителе, у которого руки еще не так ловки, а движения не настолько отработаны! Но мы поможем избежать неприятностей.
Кому не приходилось видеть яблоко, срез которого практически сразу темнеет? Предусмотрительные хозяйки для недопущения этого сбрызгивают их водой с несколькими каплями лимонного сока.
Нечто подобное, но с черенками делает аскорбиновая кислота, но не в чистом виде, а в комбинации с рутином (никотиновая кислота, или витамин PP), поскольку известно, что он способствует нарастанию тканей. Приобретите в аптеке аскорутин – препарат дешевый и недефицитный, растворите 1 таблетку в 200 мл обычной воды и налейте в емкость примерно 1 см раствора. В него и поставьте приготовленные щитки с почками. Они не потемнеют, пройдя определенную стимуляцию. Останется только подготовить подвой и тут же соединить его с привоем. Полезный состав смачивает всю поверхность и препятствует окислению. При такой методике приживаемость прививки доходит до 90 %.
Досадно, если окулировка с древесиной не прижилась. Причиной неудачи может быть ошибка, допущенная при срезании щитка. Чаще всего лезвие ножа заглубляется недостаточно и сосудисто-волокнистый пучок оказывается неперерезанным.
Случается, что от неосторожных действий черешок почки при окулировке с древесиной обламывается. Ее можно использовать, но увеличьте длину щитка сверху примерно на 1 см. Благодаря этому вы сможете взять щиток левой рукой за кончик, вставить его в разрез на подвое, после чего отрезать.
При прививке в расщеп нередко совершается такая ошибка: срезы на черенке выполняются чересчур короткими и по этой причине круто скошенными. В результате черенок зажимается в расщепе только своей верхней частью, а нижняя остается висящей в пустоте и не соприкасается с камбием.
