Зелёные удобрения (издание 2-е, дополненное) - Наталья Михайловна Жирмунская
Окончание таблицы 9 Особенности различных культур на зелёное удобрение и их требования к почве (по Канту Г„ 1982)
*Вынос питательных веществ из почвы: + — слабый; ++ — средний; +++ — высокий. ** Развитие: медленное X; быстрое XX; очень быстрое XXX
Таблица 10 Характеристика культур на зелёное удобрение (среднее за 1984,1985,1989 гг.) (по Тужилину В. М. и др., 1990)
* В числителе — показатели развития за первый год, в знаменателе — за второй год
Таблица 11 Справочная таблица о принадлежности овощных культур и видов, используемых на зелёное удобрение, к ботаническим семействам
Характеристика культур, используемых на зелёное удобрение
Бобы кормовые — богатый источник азота. Лучше других бобовых растут на тяжелых почвах; хорошо переносят отрицательные температуры и поэтому в районах с мягкой зимой годятся для подзимнего посева. Часть растений зимой погибает. Весной надземную часть скашивают и используют для компоста. Корни и остатки погибших растений заделывают в почву. Бобы можно выращивать в смеси с викой и горохом полевым. Глубина заделки семян 4-6 см. Высев рядами или вразброс. Норма высева 22-30 г/м2.
Вика озимая, или мохнатая, как все бобовые, обогащает почву азотом, органическим веществом. Её высевают осенью после уборки основной культуры. Сеют рядами или вразброс на глубине 1 см, часто в смеси с каким–либо злаковым компонентом, который служит поддержкой дня слабых стеблей вики (озимая рожь или пшеница). Сначала высевают вику, а через несколько дней — рожь. Вика нетребовательна к почве, хорошо переносит низкие отрицательные температуры, засуху и затенение. В районах с мягкой зимой вику заделывают в почву рано весной, а при опасности её вымерзания в суровые зимы — поздно осенью. При разбросном посеве норма высева 7-9 г/м. Вика — хороший предшественник для требовательных к азоту культур.
Вика яровая выращивается на зелёное удобрение в районах с суровыми зимами, где озимая вика вымерзает. Часто используется в смеси с овсом или кормовыми бобами. Высевают её рано весной как предшественник поздних культур, например, поздней капусты, и заделывают в почву до цветений. Яровую вику можно высевать также во второй половине лета после уборки ранних овощных культур и заделывать в почву до морозов. Вика — хороший корм для коз и кроликов.
Горох волевой, пелюшка, быстро растёт и быстро развивает большую зелёную массу. Холодоустойчивое растение, рекомендуется для северных районов в смеси с викой и овсом. Обогащает почву азотом и органическим веществом. При разбросном посеве норма высева 15 г/м2.
Горчица — растение очень популярное и наиболее широко распространённое как зелёное удобрение на приусадебных участках, особенно в Германии. Она обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой (за счет того, что корни горчицы переводят эти вещества из почвенных минералов в водорастворимое состояние). Горчица быстро прорастает и быстро накапливает зелёную массу. Её можно сеять в любой период времени, когда почва свободна: до, после посева и между основными культурами. Оптимальное время выращивания — 8-10 недель, когда она развивает большую зелёную массу я только начинает цвести. Но если в вашем распоряжении меньший промежуток времени, то все равно целесообразно посеять горчицу, которая не только даст органическое вещество, но и предотвратит вымывание питательных веществ ш почвы, связав их в своих корнях.
Нельзя давать горчице обсеменяться, иначе она может превратиться в надоедливый сорняк. Если горчицу заделать осенью, то на следующий год её органическая масса будет постепенно разлагаться, высвобождая связанный и нею азот. Посев горчицы — хорошее средство от проволочника.
Горчица требует плодородной почвы, и особенно, — удобрения азотом, так как сама азот не фиксирует из воздуха, как бобовые. Плохо переносит засуху. Она не может служить предшественником для капустных, так как поражается одними с ними болезнями и вредителями. При разбросном посеве норма высева 4 г/м2, для защиты от проволочника — 5-6 г/м2.
Гречиха — отличается быстрым ростом. Обогащает почву органическим веществом, фосфором и калием. Особенно рекомендуется на тяжелых почвах, так как её глубокая разветвлённая корневая система значительно улучшает почвенную структуру. Гречиху сеют весной (7 г/м2), заделывают в почву поздно осенью. Надземную часть можно скосить и использовать на компост. Её большей частью используют для посева в междурядьях плодовых культур.
Клевер для получения нужного эффекта требует не менее двух лет выращивания, поэтому для садового участка его применение ограничено. Можно использовать в междурядьях плодовых культур. Для этой цели годится клевер белый, красный (луговой) и инкарнатный.
Белый клевер обогащает почву азотом и калием. Растёт очень быстро, устойчив к холоду, но не выносит кислой реакции почвы и потому нуждается в известковании. Посев — весной или летом, заделывают в почву перед цветением. При посеве в августе заделку производят весной. Норма высева 2,8 г/м2. Заделка на глубину 1-2 см.
Красный клевер пригоден для районов с хорошим увлажнением. Высев в начале лета, заделка весной.
Инкарнатный клевер неустойчив к вымерзанию и может использоваться только в южных районах.
Люпины. На садово–огородных участках используются однолетние виды: синий узколистный, жёлтый и белый. Люпины получили наибольшее распространение в Германии, где их называют «благословением песчаных почв». Они дают хороший эффект и на суглинках, но не любят тяжелых глинистых почв. Их корни требуют хорошей аэрации, иначе они загнивают. Люпины обогащают почву органическим веществом, азотом и фосфором. Предполагается, что на их корнях живут микроорганизмы, которые могут переводить нерастворимые фосфаты в доступную форму. Зелёное удобрение из люпина по питательной ценности приближается к навозу.
Растения высевают или в конце лета или поздно весной. Заделывают в почву приблизительно через 8 недель после посева, когда появляются цветочные бутоны, до того, как они приобрели окраску. Позже стебли становятся деревянистыми и медленно разлагаются. Люпин сеют рядовым способом на глубину 2,5 см. Расстояние между рядами от 15 до 30 см, между растениями от 5 до 15 см. При больших расстояниях облегчается прополка. В посадку люпина можно подсадить кукурузу, которая остаётся после уборки люпина и получает богатое азотное и фосфорное питание. После заделки люпина в почву следующую культуру высевают немедленно. Если люпин оставляют расти более долгое время, его надземную часть скашивают и используют для компоста. Люпин считают самым лучшим предшественником для земляники.
Люпин синий обладает большей скоростью роста и развивает более глубокую корневую систему, чем другие люпины, а также более устойчив к холоду. Он наиболее пригоден для северных районов, хорошо растёт на