Илья Мельников - Что можно вырастить? Подробно о теплицах
Фруктовым деревьям и лазящим растениям требуются прочные системы опор, сделанные из долговечных материалов.
Горшки и пересадка. До разработки таких методов, как кольцевая культура и выращивание в пленочных мешках, большинство тепличных растений росло в сосудах. Это были разнообразные пластиковые и глиняные горшки для цветов, кадки и бочки для крупных двух-трехлетних растений. Ими широко пользуются садоводы, специализирующиеся на выращивании декоративных растений. Сосуды обеспечивают в небольшой теплице самый оптимальный способ получения широкого спектра растений. Размеры горшков могут быть самыми разными. Существуют также несколько типов горшков разового использования, включая горшки из прессованных органических материалов, которые вкапывают в грунт вместе с растениями.
Одно время считалось, что глиняные горшки больше всего подходят для выращивания растений. Пластиковые горшки не сразу завоевали доверие садоводов в основном из-за отсутствия пористости, присущей изделиям из глины. Однако по мере роста цен на глиняные горшки и в связи с перебоями в их поставке стали использоваться пластиковые. В настоящий момент не вызывает сомнения, что растения одинаково развиваются как в пластиковых, гак и глиняных горшках. Вместе с тем у пластиковых горшков есть определенные преимущества. Они дешевле, имеют более длительный срок службы, не накапливают грязь и поэтому легче моются. Пластиковые горшки достаточно вымыть водой с раствором детергента, в то время как глиняные приходится замачивать, очищать или оттирать щеткой и стерилизовать перед каждым употреблением. То, что пластиковые горшки весят меньше глиняных, делает их более удобными в обращении. Однако при наполнении легким субстратом без почвы они не обеспечивают устойчивости.
Растения, высаженные в пластиковые горшки, поливают гораздо реже, чем в глиняных, из-за пористости последних. Разница становится менее заметной, когда растения укоренятся и начинают активно расти. И все-таки в пластиковых горшках есть опасность переувлажнения почвенной смеси. Таким образом, растения, выращиваемые в пластиковых горшках, требуют меньшего ухода, чем в глиняных.
У любого горшка в основании должно быть дренажное отверстие. Если дренаж затруднен, почва быстро насыщается водой и корни загнивают. При хорошем дренаже можно применить систему капиллярного полива, вода за счет капиллярных сил натяжения поднимается в почвенную смесь из среды, расположенной ниже дренажного отверстия. У пластиковых горшков дно, как правило, имеет ободок, благодаря чему дренажное отверстие приподнято над поверхностью стеллажа и излишки воды свободно выходят из горшка. Отсутствие ободка затрудняет дренаж.
Размер горшка дается в сантиметрах и определяется диаметром верхнего обода. Садоводу необходимо иметь в основном горшки диаметром 5–6 см и 13–15 см. Диаметр горшка обычно совпадает с его высотой. Однако есть горшки, высота которых составляет половину диаметра. Они предназначены для выращивания альпийских и других низкорослых растений.
Разработано несколько подходов, позволяющих избежать повреждения корневой системы при выращивании растений в горшках и подносах.
Обычно рассаду с подносов пикируют в небольшие горшочки, а затем пересаживают в другие горшки или в открытый грунт. Посев в почвенные кубики или торфяные горшочки устраняет необходимость проведения этих операций. Молодое растение высаживают в горшок или грядку вместе с кубиком или горшочком, которые по мере приживания служат дополнительным источником органического удобрения. Тоже относится к горшочкам из бумаги.
В промышленном выращивании растений для оформления цветников семена нередко высевают в ячеистые полистирольные лотки, заполненные почвенной смесью. Этот материал одноразового использования, не термостоек и легко разрушается после посадки в грунт, освобождая корневую систему растений. Для массового выращивания сеянцев с дальнейшей их посадкой в открытый грунт широкое применение находят мешочки из эластичной пленки. Наполняя их почвенной смесью, следите за тем, чтобы не было воздушных пространств.
Торфяные горшочки можно купить поштучно или в виде блоков. Они стоят дорого, но хороши тем, что предохраняют корневую систему растений от повреждения при пересадке. Особенно удобны торфяные горшочки для посева таких крупных семян, как бобовые.
Для получения почвенных кубиков некоторое количество специальной почвенной смеси увлажняют в ведре или кастрюле. Готовность увлажненной смеси можно определить на ощупь — она должна слегка крошиться. Если почвенная смесь не крошится вовсе, она переувлажнена. Форму погружают во влажную почвенную смесь, и после ее заполнения слегка нажимают на поршень для уплотнения смеси. Получается квадратный или шестиугольный почвенный кубик высотой около 5 см с небольшим углублением вверху. Почвенные кубики ставят в поднос вплотную друг к другу и оставляют на 24 ч для затвердения. Затем в них помещают семена или сеянцы. Когда корни прорастут через стенки кубика, сеянцы пересаживают (пикируют) в горшки больших размеров или открытый грунт.
Вместо горшочков вполне можно использовать пакеты из-под молока, бумажные или пластиковые стаканчики и другие емкости. В их основании делают дренажные отверстия и наполняют подходящей почвенной смесью.
Подносы незаменимы при выращивании большого числа сеянцев. Как правило, в камеры для размножения помещают подносрастильню стандартных размеров: 35x21x6 см. Но можно использовать также подносы меньшего размера — 15x21x6 см. Пластиковые подносы должны иметь хороший дренаж, быть прочными, выдерживать вес влажной почвенной смеси. Приобретайте подносы, изготовленные из высококачественной пластмассы, поскольку некоторые виды пластмасс со временем разрушаются под действием солнечного света.
Одно из преимуществ деревянных подносов состоит в том, что боковая стенка в них легко вынимается. Это очень удобно для извлечения всего блока сеянцев. Перед повторным употреблением деревянные подносы тщательно очищают и моют. Без должного ухода они быстро сгнивают.
Подносы можно заменить ящиками из-под фруктов, пластмассовыми или полистирольными коробками, пищевыми упаковками из фольги или пластика. Главное условие их применения — чистота и хороший дренаж. Однако они никогда не будут иметь такого привлекательного вида, как ряды чистых деревянных или пластиковых подносов.
Кроме перечисленного оборудования в теплице необходимо иметь сита с ячейками 1,2 сми мельче, а также набор различных этикеток.
Посадка растений в горшки — ответственный прием в возделывании тепличных культур.
Ведь если растение с самого начала посажено неправильно, никакой последующий уход не обеспечит его полноценного развития. В странах Западной Европы фермерские хозяйства используют специальные дорогостоящие машины для посадки растений в горшки, но данные работы лучше проводить вручную. Первая пересадка — пикировка. Этот агроприем не только обеспечивает большую площадь для роста растений, но и позволяет растениям, выращенным из семян, сформировать более развитую корневую систему.
По мере роста растение пересаживают в горшок большего размера.
Почвенную смесь удобно размещать на подставке или столе с задней и боковыми стенками. Горшки наполняют хорошо перемешанной почвенной смесью, рекомендованной именно для этих растений. Она должна быть в меру увлажнена, чтобы ее можно было насыпать в емкость рукой или садовым совком.
Рассаду или черенки, выращиваемые на подносах или в горшках, предварительно поливают. Затем их осторожно освобождают из сосуда, постукивая по его сторонам. Сеянцы аккуратно вынимают, поддерживая за семядольные листочки, а не за стебель. Корневой ком желательно сохранить по возможности большего размера. Пикировку проводят с помощью сажального колышка. Сеянец помещают в центр горшочка и подсыпают почвенную смесь вокруг стебля. Нельзя заглублять растение: основание стебля должно находиться на одном уровне с поверхностью субстрата. Почвенную смесь вокруг корней распределяют круговым движением руки или совочка. Если после полива корни все же видны, их присыпают почвенной смесью, а затем слегка обжимают концами пальцев. Следующий полив окончательно выровняет поверхность почвенной смеси и подготовит ее к будущим поливам. Степень уплотнения варьируется в зависимости от вида растений и типа почвенной смеси.
Торфяные смеси уплотняют очень слабо-постукивают горшочком о твердую поверхность и после этого поливают для оседания почвы между корнями. Почвенные смеси, например для активно растущих растений, слегка уминают пальцами. Уплотнять почвенную смесь колышком при посадке в горшочки не следует.
После пикировки между поверхностью почвенной смеси и краем горшка должно остаться пространство, равное 1/7 — 1/8 высоты горшка. В него вмещается то количество воды, которое достаточно для увлажнения всего объема почвенной смеси с учетом вытекания небольших излишков через дренажное отверстие.
