Формировка вместо обрезки - Николай Иванович Курдюмов
****рис 100
БИОЛОГИЧЕСКОЕ УКОРАЧИВАНИЕ
Точная норма укорачивания: от каждого — по способностям!
Сфотографировать побеги в кроне нет никакой возможности: их не видно на фоне остальных. И я, не мудрствуя, повесил их на верёвку во дворе. Надеюсь, прищепки не помешают вам разглядеть главное.
Задание: посмотрите, как обрастает прошлогодняя древесина ваших деревьев. Если почти целиком — прирост можно и не укорачивать (было бы место для веток!); только лишний удалять "под корень". А если в нижней части голо — надо было весной укоротить. Насколько?
Примерно ДО ДЛИНЫ ОБРОСШЕЙ ЧАСТИ. Ведь на голую часть сока не хватило — вот и уберём её. Тогда сока хватит на все почкиЮ и обросшая часть как бы просто сдвинется вниз, до основания (рис. ). Оставь от побега длину обросшей части — и он весь обрастёт.
А свои обросшие части побеги сами показывают — не скрывают, между прочим! И каждая порода, каждый сорт показывает вам именно своё обрастание. То есть сообщает, насколько укорачивать именно его побеги. Вот что я имею в виду, говоря о том, что растение не скрывается от нас — это мы не хотим видеть его ответы.
**** рис 101
Вот это и есть умный подход к обрезке. В. И. Сусов называет его биологическим — в отличие от механического. Интересно, что в нашем плодоводстве почти никто его не использует. Владимир Иванович упоминает: "Из сотен книг по обрезке только в двух — "Частное плодоводство" Н. Г. Жучкова (1954) и "Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников" Б. Н. Анзина (1962) — делается попытка подойти к обрезке не с механической, а с биологической стороны". Спасибо наблюдательным исследователям! И учтём, кстати, сколько книг пишется с помощью ножниц и копирки.
Сам Владимир Иванович предлагает первоначально оценивать обрастание не целого, а слегка (на 1/5) укороченного побега. Длинна этого обрастания так же показывает, сколько нужно оставить прироста при осенней обрезке, чтобы всё обросло плодушками. Но при этом ветки растут меньше, обрастают лучше, а крона остаётся более компактной и не загущивается, что делает плодоношение более стабильным.
Хорошо, с обрастанием годичного прироста разобрались. Укоротим. А в прошлом году не укорачивали! У двулетней древесины — голые низы. Можно ли их заставить обрасти? Можно!
ГОЛО — ЕЩЁ НЕ ЗНАЧИТ БЕСПЛОДНО
Если хочешь чего–то добиться - действуй сверху!
Голая зона двулетней ветки через год тоже может прорасти плодушками (на фото .. видно, как из прошлогодней части ветки лезут юные коротенькие прутики). Но вся ветка обрастёт только в том случае, если срезать достаточно прироста. Сколько и как?
****фото18Б
Итак, наш укороченный по правилу побег оброс, и на конце разродился сильными ростовыми побегами. Их и будем серповать.
У сортов с хорошей пробудимостью почек нужно удалить в сумме примерно две длинны двулетней части (рис. ). Например, В. И. Сусов укорачивает концевой побег (ось) до длины обросшей части, совсем удаляет ближайший к нему (конкурент), а более слабые побеги укорачивает слегка, на 1/4 - 1/5, и чем побег слабее, тем меньше. Прутики меньше 30 см не укорачиваются. Попробуйте углядеть всё это на фото: срезанную часть оси и удалённого конкурента я повесил радом.
Наши, кубанские деревья растут более мощно, и я предпочитаю ось удалять, а укорачивать конкурента, особенно если он наклонён к наружи.
****рис 102, фото 100, 101
У сортов с плохой пробудимостью приходится удалять ещё вдвое больше прироста. В. И. Сусов удаляет весь венчик сильных верхушечных побегов до более слабого побега, глядящего наружу (перевод на боковую ветку). Именно так чаще всего поступаю и я, когда я снижаю сильные, густо посаженные деревья (рис ..). Если дерево жирует, перевод на наружные ветки гораздо эффективнее тормозит его рост, расширяет крону и усиливает плодоношение. На фото .. — та же ветка; осевой побег удалён, оставлена боковая веточка, а рядом стал виден плодовый прутик.
****рис 103, фото 102
Вот при таком изъятии сильного прироста на голых частях двулетней древесины появятся плодушки (опять: если там были нормальные листья!).
**** рис 103Б
Тут кстати прояснить: а как лучше резать прирост, чтобы получить хорошую веточку, направленную наружу?
ЧТО ТАКОЕ "СРЕЗ НА ВНЕШНЮЮ ПОЧКУ"
Если уже много лет получается не то, что надо, — обратитесь к врачу…
Много раз читал: укорачивая прирост, надо резать на внешнюю почку. Это, очевидно, ещё один пример механического подхода… к переписыванию уже написанного. Уверяю вас, что из верхней почки сильного побега всегда получается вертикальный лидер, и никогда — "внешняя ветка". Более наклонную веточку даёт вторая, ещё более наклонную — третья сверху почка. Но, так как на неё никто не обращал внимания, она чаще всего растёт вбок, а то и внутрь! Как на рисунке. Сколько крепких выражений сотрясает воздух, когда я сталкиваюсь с такой "внешней почкой", язви её в печень! Посему, умоляю вас, чем попало: как бы внимательно вы не смотрели в книгу, ещё внимательнее смотрите на само дерево!!!
****рис 104
Если побег средней силы — выберите внешнюю почку, и режьте на почку выше неё. А если побег мощный, режьте на две почки выше внешней почки (рис. ). Получите нужные веточки, уберёте лишнее — и порядок!
****рис 105, 105Б
ЭФФЕКТ КОРОТКОЙ ОБРЕЗКИ
Не все стриги, что растет.
К. Прутков
Укорачивая прирост, мы как бы сдвигаем его обрастающую часть вниз настолько, сколько срезали (рис. ). Где бы мы ни срезали, верхняя почка всегда остаётся концевой, а соседние — самыми сильными.
****рис 106
Теперь вы легко можете представить, что происходит, если прирост обрезается коротко — до 3-5 почек. Что при этом остаётся? Только зона ростовых побегов! Мало того: весь сок, выталкивающий обрастание, теперь достанется только им. Это и называется: обрезка на усиление ПРИРОСТА. Какие уж тут плодушки, какие боковые веточки — тут почти все лидерами станут! И становятся. А их через год — опять так же. А потом — опять. "Режу и режу, а она прёт и прёт — я уже в отчаянии!" Представляете интеллектуальность такого занятия?.. Вот такой жирующий веник можно исправить только одним способом — жёстким разгибом. Слава Богу! С чего начали, к тому и приехали.
ГЛАВА 9. НАШИ РЕАЛЬНЫЕ ДЕРЕВЬЯ
Никогда не угадаешь, за что тебе платит