Татьяна Калюжная - Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

Ягоды средние (2,7–3,0 г), полушаровидные, темно-красные, плотные, удовлетворительного вкуса. Дегустационная оценка 3,8 балла. Ягоды пригодны для замораживания, из них получаются интенсивно окрашенные продукты переработки.

Урожайность хорошая (до 2 кг с куста; 70–80 ц/га).

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Зимостойкость хорошая, не страдает от зимнего иссушения и выпревания. Слабо поражается пурпуровой пятнистостью и паутинным клещом. Куст прямостоячий, раскидистый, средней высоты (1,8 м). Побегообразовательная способность средняя (15–20 побегов /метр). Побеги среднешиповатые, с восковым налетом. Шипы жесткие, бурые, короткие.

Ягоды средние 2,5–2,8 г, ширококонические, плотные, темно-пурпуровые, хорошо отделяются от плодоложа, относительно дружно созревают, средние по вкусовым качествам.

Урожайность выше средней (2,2 кг с куста; 60–80 ц/га).

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Сорт ремонтантный. Устойчив к болезням и вредителям. Куст мощный, раскидистый. Побегопроизводительность средняя.

Ягоды средней массой 3,8 г, красные, со слабым опушением. Мякоть сладко-кислая, без аромата. В ягодах содержится: сухого вещества 13,2%, сахаров 5,2%, кислот 1,2%, витамина С 16,8 мг%.

Самоплодный. Средняя урожайность 140 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Ремонтантный сорт, среднепозднего срока созревания. Болезнями поражался и вредителями повреждался на уровне стандартных сортов. Устойчивость к засухе высокая, жаровыносливость средняя. Куст средний, мощный, слабораскидистый. Побегообразовательная способность на куст 6–9 побегов.

Ягоды массой 2,6–6,8 г, полушаровидные, ярко-оранжевые. Мякоть нежная, кисло-сладкая, без аромата. Дегустационная оценка 3,8 балла. В ягодах содержится: сахаров 5,7%, кислот 1,6%, витамина С 27,2 мг%.

Средняя урожайность 92 ц/га. По технологии возделывания предусмотрено осеннее скашивание побегов.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

КРЫЖОВНИК

Среднего срока созревания. Среднезимостойкий – отрицательно реагирует на чередование оттепелей и морозов, в суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Куст среднерослый, среднераскидистый, густой, средней густоты. Нуждается в регулярной обрезке. Побеги тонкие, многочисленные, почти без шипов. Шипы короткие, слабые, одинарные. Основное плодоношение на одно-, двухлетних ветвях.

Ягоды довольно крупные (4–8 г), округлые, темно-красные (до вишневых), с сильным восковым налетом, гладкие, с довольно плотной кожицей, на длинных плодоножках. Вкус приятный. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Урожайность 4–6 кг с куста. Отзывчив на высокую агротехнику. Отличается скороплодностью.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Шиповатость побегов средняя.

Ягоды довольно крупные (5,5–9,0 г), округлые, темно-красные, слабоопушенные. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная, десертного вкуса.

Урожайность хорошая (6–7 кг с куста; 150–160 ц/га).

ГНУ Ленинградская плодоовощная опытная станция.

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Среднеустойчив к антракнозу, слабо повреждается пилильщиком и огневкой, неустойчив к септориозу. Куст сильнорослый, полураскидистый с сильной побегообразовательной способностью. Ветви переплетаются. Шипы короткие, тонкие, одинарные, редкие размещены по всему побегу, верхушка без шипов.

Ягоды (4–5; до 7 г), округлые или слабогрушевидные, ярко-зеленые с малахитовым оттенком, тонким восковым налетом, без опушения. Кожица тонкая, прозрачная, вкус посредственный. Мякоть нежная.

Урожайность 3–4 кг с куста.

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчивость к вредителям и болезням высокая. Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Побеги толстые, слегка изогнутые, неопушенные, молодые – светло-бурые, старые – бурые. Шипы на побегах длинные, тонкие, одиночные, светлоокрашенные, расположены перпендикулярно к побегу, по всей его длине.

Ягоды средние (2,8 г), округло-овальные, красноватые, со средней кожицей. Вкус кисло-сладкий, нежный. В них содержится сахаров 9,5%, кислот 3,5%, витамина С 36,5 мг%. Дегустационная оценка 4,0 балла.

Средняя урожайность 90,1 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Раннего срока созревания. Морозоустойчивый, слабо поражался болезнями и повреждался вредителями. Куст среднерослый, сжатый. Побеги толстые, зеленые, под урожаем слабо отклоняются. Шипы только в нижней части, короткие, одиночные.

Ягоды средней массой 5 г, округло-овальные, желтовато-зеленые, с «загаром», со средней кожицей, с длинной тонкой плодоножкой, кисло-сладкие, освежающие, с ароматом. В них содержится: сахаров 7,3%, кислот 2,0%, витамина С. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Средняя урожайность 92,6 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Средне-раннего срока созревания. Сорт среднезимостойкий, в слабой степени поражается мучнистой росой. Устойчив к зимним перепадам температуры. Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги прямые, толстые, гибкие. Шипов немного; они короткие, одинарные. Плодоношение на двух-, трехлетних ветвях. Требователен к условиям выращивания.

Ягоды довольно крупные (5–7; до 10 г), округло-овальные, светло-красные, при полном созревании темно-красные, со слабым восковым налетом, без опушения. Кожица довольно плотная, транспортабельность хорошая. Мякоть десертного вкуса. Дегустационная оценка – 4,9–5 баллов. Назначение универсальное. Продукты переработки высокого качества.

Самоплодность высокая. Урожайность 3–4 кг с куста (100–120 ц/га).

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Средне-позднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Хорошо переносит зимние перепады температуры. Устойчив к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слабораскидистый.

Побеги средней толщины, со свешивающимися верхушками. Шиповатость средняя; шипы одинарные, в нижней части побега.

Ягоды довольно крупные (3–6 г), овальные, темно-красные, неопушенные, с восковым налетом, при созревании хорошо заметны розовые жилки. Кожица тонкая, но плотная. Транспортабельность хорошая. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Мякоть нежная, ароматная. Продукты переработки высокого качества.

Отзывчив на хороший уход. Самоплодность и урожайность высокие (4–10 кг с куста).

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, компактный, прямостоячий. Побеги прямые, неопушенные, с шипами в нижней части побега. Шипы средние, одинарные, расположены перпендикулярно к побегу.

Ягоды довольно крупные (3,2–6,6 г) на длинных плодоножках, округло-овальные или овальногрушевидные, ярко-розовые, при полном созревании – темно-красные, без опушения, с кожицей средней толщины, очень вкусные, но без аромата. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Урожайность высокая (7 кг с куста; 120–150 ц/га).

ГНУ Ленинградская плодоовощная опытная станция.

Средне-раннего срока созревания. Сорт вполне зимостойкий в условиях Московской и Вологодской областей, относительно устойчив против сферотеки, с высокой ежегодной урожайностью. Куст сильнорослый, раскидистый, побеги тонкие, направлены косо вверх, со свешивающимися верхушками.

Ягоды мелкие или средние, красные, тонкокожие, очень вкусные, освежающие, с ароматом.