Елена Маркина - 365 советов огороднику. Все работы на участке
Рассада некоторых культур до возраста 7–8 недель остается компактной, а затем ее высаживают в грунт. Поэтому в случае нехватки освещенной площади сеянцы этих культур лучше всего до самой высадки выращивать в посевных ящиках без пикировки. Можно лишь удалить слабые и отстающие в росте растения.
Сеянцы всех капустных культур, а также салата нуждаются в пикировке, поскольку им нужно больше жизненного пространства. Еще больше площади требуется кустикам рассады перца, томатов и баклажанов, тем более что рассаду этих растений выращивают до возраста 7–8 недель.
Если рассада, которой требуется большое жизненное пространство, будет расти слишком густо на ограниченной площади, то даже максимальная освещенность не спасет эти сеянцы от вытягивания. В частности, на подоконнике не самых малых размеров (1 × 0,3 м) можно разместить только 40–45 сеянцев томатов. Это говорит о том, что площади подоконников для размещения всей выращиваемой рассады просто не хватит.
Семена можно замочить в соке алоэ, разведенном с водой в соотношении 1:1. Продолжительность замачивания – 12 ч при температуре раствора 20–22 °C. Такая обработка приумножает ростовые свойства семян, они всходят быстро и дружно.
Данная проблема разрешается путем расширения подоконников и сооружения дополнительных полок на окнах. Ширину подоконника можно увеличить до 40–50 см, если воспользоваться деревянным решетчатым настилом. Такое решение поможет огороднику успешно справиться с проблемой размещения посевных ящиков с рассадой, которые, кроме того, не будут устанавливаться на бетонные конструкции. На половине высоты окна следует установить дополнительную полку, необходимо также обеспечить изоляцию рассады от форточки.
Если провести подобные усовершенствования, то проблема свободного места для размещения рассады будет отложена до второй половины апреля. А здесь уже помогут застекленные лоджии или балконы, куда следует выносить рассаду в дневное время, когда полуденный воздух в тени начнет прогреваться до температуры выше 10 °C.
Освещение для рассады
Свет необычайно важен для роста и развития здоровой рассады. Зимой недостаточная освещенность является основным сдерживающим фактором для выращивания растений. Ведь интенсивность освещения в холодное время года примерно во сто раз меньше, чем летом, даже если окна расположены на солнечной стороне. Это всего несколько часов солнца – зимой и ранней весной короткий световой день длится всего 6–8 ч. Тогда как многим растениям, в особенности гостям из тропиков, таким как томат или перец, жизненно необходимо по 12–18 ч прямого солнечного света.
Без дополнительной подсветки растения сильно вытягиваются, они ослаблены, поэтому не стоит ждать от них хорошего урожая. В первую очередь для обеспечения лучшей освещенности рассады различных размеров нужно устроить ступенчатое размещение растений. Ближе всех к окну располагают самые низкие растения, за ними ряд более высоких и т. д. Затем нужно оборудовать места размещения рассады светоотражающими экранами и зеркалами, которые будут направлять свет на растения. Однако при всех этих организационных мероприятиях обязательно наличие одной и нескольких ламп для досвечивания. Лампы следует размещать по возможности близко к растениям. Более точное расстояние зависит как от самих освещаемых растений, так и от технических характеристик лампы.
В специализированных магазинах имеется большой выбор специальных ламп для выращивания рассады. Здесь можно найти лампы, которые стимулируют рост растений, обеспечивают хорошее прохождение фотосинтеза и усиливают их естественную окраску.
С тем же успехом можно применять и обычные люминесцентные лампы дневного света, газоразрядные, энергосберегающие лампы и светодиодные системы. В частности, энергосберегающие лампы потребляют мало электроэнергии, просты и удобны в эксплуатации.
Мощность ламп следует подбирать в зависимости от величины площади, занимаемой посевами. Возможно, для освещения сеянцев потребуется не одна лампа.
Светильники следует обеспечить надежным креплением над рассадой. Кроме того, их нужно закрепить так, чтобы можно было регулировать расстояние от растений до источников освещения.
Обычно в средней полосе России рассаду досвечивают от 14 до 16 ч в день, включая освещение рано утром и вечером, с наступлением сумерек.
Если на подоконниках слишком тесно, ящики и горшки с рассадой можно расположить на стенах, комнатных стеллажах для книг и других, порой неожиданных, местах. Но в этом случае сеянцы досвечивают круглосуточно.
Глава 6
Что сажать рядом? потребности растений
Каждое растение уникально своими листьями, цветками, плодами, а также ароматом и химическим составом. Все части растений выделяют в окружающую среду различные вещества, обладающие биологической активностью. Таким образом, они создают вокруг себя определенную химическую среду. Она может оказаться как благоприятной, так и неблагоприятной для произрастающих рядом растений.
Уже в древние времена люди обращали внимание на то, как растения воздействуют друг на друга. В трудах древнегреческого философа и естествоиспытателя Феофраста найдены сведения о том, что запах молодой капусты вредит виноградной лозе. Она нарушает свой рост и отклоняется в сторону от капусты. Если рядом с виноградом росли капуста и лавр, то у винограда и вина из него ухудшится вкус. В своих сочинениях древнеримский ученый Плиний Старший писал, что виноград страдает не только от растущей поблизости капусты. Он начинает чахнуть, если рядом растут и другие овощи, а также орешник.
К концу XVIII в. накопилось много наблюдений о взаимодействии растений друг с другом. Русский ученый Н. М. Максимович-Амбодик писал о том, что растения выделяют в окружающую среду различные вещества, которые по-разному воздействуют на растущие поблизости другие растения. Они могут как помогать их росту, так и мешать.
В более позднее время ботаник О. Декандоль, профессор Парижского университета, предположил, что вещества, которые негативно воздействуют на другие растения, выделяются корнями. Далее появилось наблюдение, что под кроной черного ореха всегда скудная растительность. Все растения плохо растут под этим деревом. Впоследствии подтвердилось, что листья этого дерева выделяют ядовитое вещество – юглон, которое капает вниз и вредит другим растениям. Юглон является токсичным для большинства плодовых растений. Похожее вещество обнаружено в скорлупе грецкого ореха. Неслучайно рядом с ним плохо растут груши и яблони, а молодые растения сразу погибают. Рядом с черным орехом также не встречаются многие распространенные насекомые, например комары.
Большинство овощеводов и садоводов давно подметили на собственной практике, что не все растения хорошо растут рядом друг с другом. Есть растения, которые являются хорошими соседями и положительно воздействуют друг на друга – усиливают рост и плодоношение. Также бывают случаи, что посаженные рядом культуры растут плохо, дают мелкие плоды, чахнут.
Вещества, которые влияют на рост других растений, выделяются корнями и листьями. Такое воздействие растений друг на друга называется аллелопатией. К веществам, которые растения выделяют в окружающую среду, относятся, например, колины. Их воздействие на окружающие растения может быть различным в зависимости от концентрации в почве. В небольшом количестве они выполняют роль стимуляторов роста, а в значительном, наоборот, подавляют его.
Высшие растения выделяют колины для того, чтобы подавить рост других растений и выжить. Еще растения выделяют фитонциды – ароматические вещества, также воздействующие на растения, посаженные рядом.
Корни многих растений выделяют в почву большое количество водорастворимых соединений и среди них обнаружены как затрудняющие, так и усиливающие рост других растений. Обмен этими веществами между растениями происходит через корневую систему.
Особенности роста растений-соседей зависят также от микроклимата, который они создают. Более высокие растения притеняют более низкие и создают в нижнем ярусе повышенную влажность окружающей среды. К примеру, для салата или шпината такие условия окажутся полезными для роста. Защищенные от солнца и находящиеся в условиях повышенной влажности, они будут хорошо расти. Светолюбивые растения, которые не нуждаются в тени, в таких условиях, наоборот, расти будут плохо.
При органическом земледелии почву не удобряют минеральными удобрениями, поэтому для растений создают условия, приближенные к естественным. Это немного уменьшает рост растений, но делает их более устойчивыми к вредителям и болезням. При этом повышается чувствительность растений к различным воздействиям из внешней среды, в том числе веществам, которые выделяют другие растения. В результате может измениться не только рост растения, но и вкус его плодов.
