Разумное земледелие - Юрий Иванович Слащинин
Кислотность почвенных растворов определяется по водной вытяжке из почвы с помощью лакмусовой бумажки. Кислый раствор вызывает ее покраснение, что свидетельствует о необходимости известковании почвы. Если бумажка приобретает синий цвет, то это означает, что почвенный раствор щелочной и необходимо гипсование почвы.
Об известковании много пишется. И несмотря на это, земледельцы недооценивают это мероприятие. И напрасно.
Дело не только в том, что известь нейтрализует кислотность почв. Она еще обогащает ее кальцием, который жизненно необходим как растениям, так и почвенным животным. Вспомните про свои человеческие болезни, вызванные недостатком кальция…
Почвы, не содержащие кальция или содержащие его в малом количестве, не могут быть плодородными.
Народными опытниками давно замечено, что наличие извести в почве делает ее более активной и теплой. С помощью извести образуется самая желанная земледельцам не размываемая водой зернистая структура почвы.
И не случайно самыми богатыми почвами называются те, которые образовались из лесса. А лессом называют породу, образовавшуюся от выветривания известняков и глины. Это светло–желтая рыхляковая порода, обыкновенно пронизанная порами и легко растирающаяся в порошок. Такой лесс подстилает большинство наших черноземов, и они характеризуются повышенными урожаями.
И конечно же, надо сделать анализ на содержание в почве органических веществ — перегноя (гумуса). Это будет точка отсчета для повышения КПД вашей земли.
Органическое вещество почвы — это все то, что когда–то росло или жило в ней, а сейчас находится в разложившемся или разлагаемом состоянии и служит питанием как для растений, микрогрибов, так и для «живого вещества» — бактерий, червей и прочих подземных обитателей. При отмирании травянистой растительности в почве остаются корни и листовой опад, стебли (ботва), стерня, если вы их не выметаете и не сжигаете, как это все еще распространено в России. Эта масса довольно большая. Даже при нынешнем уровне невысокой урожайности составляет от 10 до 188 тонн с гектара или от 100 до 1880 кг с сотки.
Второй источник органики — «живое вещество» почвы, которое накапливается по общей массе сухого вещества от 0,5 до 1,5 тонн с гектара. Из нее доля дождевых червей составляет 80–90%. А черви в почве — ее самые главные «пахари» и удобрители. Даже небольшое их количество в десяток особей на квадратном метре проделывают до 1000 ходов и наполняют почву продуктами своей жизнедеятельности — капролитами, являющимися самым ценным удобрением. Причем удобрять черви могут в гигантских объемах — от 10 до 80 тонн и более на гектар. А вы знаете, что сезонная норма внесения на поля перепревшего навоза 4060 тонн на гектар, и питательные его качества далеки от червячных капролитов. Словом, чем больше в почве растительных остатков, бактерий и червей — тем изобильнее будут урожаи при уменьшении затрат.
ПереГНОЙ — термин условный, народом придуманный и каждому понятный. Но все же требующий разъяснения.
Растения не усваивают белки в чистом виде, но пользуются их содержанием. А белковое вещество бактерий содержит 40–70% самых главных элементов минерального питания в идеально сбалансированном виде: азота, фосфора, калия и т. д. до конца их перечня, необходимого для жизни. Вот и обоснование для размножения в почве «живого вещества».
Но белок содержится еще и в травах, и в водорослях. Причем в объемах, которыми нельзя пренебрегать — от 5 до 20%.
Вся эта неживая органическая масса подвергается в почве сложнейшим и разнообразным процессам под воздействием почвенных микрогрибов и бактерий. При обязательном увлажнении и хорошей аэрации. Выделяются газы. Происходят известные и неизвестные пока химические реакции. В результате образуются совершенно новые органические вещества, не свойственные органике отмерших тел растений и животных. Эти вещества и называются гумусом (по научному) или перегноем (по народному).
Гумус окрашивает почву в черный цвет, и потому она скорее нагревается солнцем. А тепло, как известно, необходимо и бактериям, и растениям.
Гумус имеет громадную водопоглотительную способность. Например, 1 часть гумуса вбирает в себя от 4 до 20 частей воды. В условиях засухи этой водой пользуются растения.
Когда объем гумуса уменьшается, то это способствует разрыхлению почвенной структуры и поступлению воздуха. Как видите, накоплением гумуса решаются сразу все проблемы: улучшается водный и воздушный режимы, структура, обогрев почвы и плодородие.
И последний довод: наличие гумуса менее 2% определяет почву как неплодородную. А нам надо сделать почву высокоплодородной.
— А зачем нам гумус?! — возникает возмущенный оппонент. — В начале говорили, что 95,5% растительной массы состоит из четырех газов. Только так!
— Зачем тогда навоз, гумус, бактерии? Хватит в дерьме возиться. Переходим на газы. Так, что ли?!. — и хитро смеется.
— Чтобы воздух «портился» бактериями земли. Забыл, что нам нужен углерод? В чистом воздухе его очень мало — 0,03%. А требуется нам для повышенных урожаев повышенные объемы СО2. А потому вернемся к земле, к гумусу, но уже помня и понимая, что самую большую растительную массу обеспечивают нам четыре газа и солнышко!
Начнём с компоста
Да, с компоста! С самой доступной для каждого земледельца органической массы, в которой размножается большее число бактерий.
Это будет практично, потому что компостирование не требует сразу больших затрат и проводить его можно буквально на пятачке земли. Главное сейчас будет не объем удобрения, а приобретение ПОНИМАНИЯ принципов его приготовления. Как в хорошей земле! И, пожалуй, добавлю: как в очень хорошей земле! Способной давать максимально высокий урожай.
А в земле, как вы помните, переработка органики в продукты питания растений происходит как бы на двух этажах расселения бактерий. Если вы сделали яму для изучения своей земли и в четыре горшка с землей из каждого уровня посеяли что–либо расти, то сейчас можете получить полное представление как о потенциальных возможностях вашей почвы, так и о процессах в них происходящих.
Для поленившихся это сделать сообщаем: картина, прямо скажем, поразительная.
В горшочке с землей верхнего слоя растения царственно прекрасны, роскошны, наполнены листвой так что больше некуда. Оно и понятно: на поверхности сгнивает опад листвы, там больше отмирающих корней, а значит, и больше питания бактериям. В этом слое размножаются, в основном, аэробные бактерии, дышащие воздухом, «портящие» его выделением углекислого газа СО2.
Во втором горшочке, где земля была взята из второго слоя (от 15 до 30 см глубины), семена дали всходы и растения поднялись, но. растут очень скромными, вызывающими догадливое сожаление: не быть хорошему урожаю.