Татьяна Угарова - СЕМЕЙНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО НА УЗКИХ ГРЯДАХ Опыт использования метода Митлайдера в России
При желании вообще исключить хлор из смесей, приготовляемых для теплиц, хлористый калий можно заменить калимагнезией. Коэффициент пересчета — 2, т. е. вместо указанного в таблице количества хлористого калия надо дать удвоенное количество калимагнезии.
9. Магний вводится в состав смеси 2 либо вместе с калием в форме калимагнезии (K2SO2MgSO4–6H2O), содержащей от 9 до 10% MgO; либо в форме эпсомита — промышленного удобрения, содержащего не менее 84% сульфата магния (MgSO4–7H2O) и не более 6% NaCl (содержание MgO в эпсомите 14%); либо в форме очищенного (реактивного) сульфата магния (MgSO4–7H2O), содержащего около 16% MgO.
Из перечисленных источников магния наименее удобен реактивный сульфат магния. Он слеживается в трудно разбиваемые глыбы, и его присутствие ухудшает физические свойства смесей. Однако использование того или иного магниевого удобрения чаще всего определяется не агрохимической целесообразностью, а тем, что удалось достать.
5.4.4. Назначение смесей 1 и 2 и дозы их внесения
Смесь 1 используется только в качестве предпосевного удобрения (совместно со смесью 2).
Предпосевное удобрение вносится в день высева семян или высадки рассады. На поверхность гряды рассыпают две смеси удобрений — смесь 1 и прямо на нее смесь 2, гряду перекапывают, удобрения тщательно перемешивают с землей, а затем формируют гряду.
В средней полосе, на Северо–Западе России и во всех других регионах, где почвы кислые, слабокислые или близки к нейтральным, вносят смесь 1, приготовленную на основе извести или доломитовой муки. На щелочные и слабощелочные почвы вносят второй вариант смеси 1: гипс с борной кислотой.
Стандартная доза — 100 г смеси 1 на погонный метр узкой гряды. Бе вносят на все почвы Юга России и в Центрально–Черноземной зоне. Однако опыт показал, что для большинства кислых почв Нечерноземья эта доза недостаточна. Отличные результаты получаются, если придерживаться следующих норм внесения смеси 1 в кислые почвы:
100 г/м смеси 1 вносить на легкие почвы (песчаные и суперпесчаные), а также на тяжелые почвы под быстро созревающие культуры, требующие не более 3–х подкормок;
200 г/м смеси 1 вносить на глинистые, суглинистые почвы, кислые торфяники под все культуры, требующие 4–х и большего числа подкормок.
Доза смеси 2, вносимой вместе со смесью 1 в качестве предпосевного удобрения, одинакова для всех почв, во всех климатических зонах и под все культуры — 50 г на погонный метр гряды.
На одну гряду за один сезон предпосевное удобрение вносят столько раз, сколько культур на ней выращивают. Например, если на гряде в качестве ранней культуры выращивается редис, в качестве основной — фасоль (на лопатку), а в конце лета — начале осени — китайская капуста, то предпосевное удобрение вносят 3 раза: под первую и третью культуры по 100 г/м смеси 1 и по 50 г/м смеси 2, а под вторую — 200 г/м смеси 1 и 50 г/м смеси 2.
Смесь 2 на узких грядах используют также для регулярных подкормок вегетирующих культур. Так называемая «еженедельная подкормка», производимая 1 раз в 7–10 дней, проводится смесью 2. Доза смеси на одну подкормку — 25–40 г на погонный метр узкой гряды.
Разовая доза не зависит ни от величины культуры, ни от сроков ее созревания. Просто разные культуры получают различное число подкормок — от 1–2 до 8–10 (см. раздел 4.1).
В некоторых случаях разовая доза смеси 2 может быть изменена, но все возможные вариации укладываются в пределы от 20 до 50 г/м.
1. На песчаных почвах и супесях доза смеси на одну подкормку не должна превышать 25 г/м гряды, а при неблагоприятных погодных условиях может быть снижена до 20 г/м. Число подкормок при этом можно увеличить на одну, максимум на две для длительно вегетирующих культур.
2. В холодное и пасмурное лето, когда сроки созревания культур растянуты, дот смеси 2 не должна превышать 25 г/м на любом типе почв. При неблагоприятных погодных условиях подкармливать растения следует не чаще, чем через 10 дней, а число подкормок можно увеличить. На каждые три плановые подкормки прибавляют одну дополнительную.
3. В теплое и солнечное лето в пике роста и плодоношений высокоурожайных культур, особенно при выращивании гибридов помидоров в плотной посадке, разовая доза смеси 2–40 г/м. В особенно благоприятных условиях ее можно поднять до 50 г/м и держать на этом уровне в течение 2–3 недель, после чего надо снова перейти на стандартную дозу. Доза 50 г/м является предельной. Если растениям требуется больше питательных веществ, то, не увеличивая разовую дозу, посадки в течение 10–15 дней можно подкармливать через каждые 5 дней. Потребность в интенсификации подкормок может возникнуть в южных областях России в наиболее благоприятные годы. В открытом грунте в условиях Нечерноземья потребности в столь интенсивных подкормках практически не возникает.
4. Разовую дозу изменяют, если концентрации азота и калия (К20) в приготовленной вами смеси 2 выше 16% или ниже 18%. Если концентрация ниже, то дозу пропорционально увеличивают, принимая за стандарт 14,5%, но не более чем до 50 г/м. Низкоконцентрированные смеси, требующие еще более высокой дозы внесения, использовать за исключением оговоренных выше случаев не следует, чтобы не перегружать почву балластными веществами. Если концентрация смеси выше, то дозу пропорционально уменьшают.
По возможности надо пользоваться смесями, которые не требуют пересчета разовой дозы. Стандартность в работе, привычка вносить одинаковое количество смеси убережет вас от возможных ошибок.
5.5. Можно ли применять продажные смеси 2
Сейчас в России на узких грядах выращивают продукцию тысячи овощеводов–любителей. Еще больше тех, кто хотел бы перейти на эту технологию, но для кого камнем преткновения является необходимость готовить смеси удобрений. Многие не знают, как к этому подойти, и предпочли бы купить готовые смеси, особенно смесь 2.
Спрос, как известно, рождает предложение. В разных местностях, где овощеводы стали применять метод Митлайдера, начинают продаваться смеси 2.
Можно ли относиться с доверием к продаваемым смесям?
Ответ неоднозначен. Промышленность в настоящее время смесей 2 не выпускает, хотя такие планы разрабатываются. Промышленный выпуск гранулированного удобрения нужного состава был бы полным решением проблемы, но пока смеси готовят кустарным способом. Поэтому на одно название полагаться нельзя.
На продукцию должен быть сертификат с указанием, из каких удобрений приготовлена смесь и каково в ней процентное содержание азота, калия (К20), фосфора (Р2О5), магния и микроэлементов. Для фосфора, помимо общего его количества, должно быть указано содержание водорастворимой формы.
Если готовая смесь содержит не менее 13–13,5% азота и столько же калия, если фосфор находится в водорастворимой форме и его не менее 8–8,5%, если магния не менее 1,5–2%, а бора и молибдена по 0,025–0,05%, то состав смеси соответствует названию и ее можно использовать. Остается надеяться, что написанное на этикетке правильно отражает состав того, что насыпано в пакете. Речь идет не столько о прямой фильсификации, сколько о том, что при перемешивании больших объемов удобрений практически невозможно добиться равномерности их распределения, и нет никакой уверенности, что в купленный вами мешок попало все, что нужно в правильном соотношении. Поэтому лучше, чтобы продавалась не готовая смесь, а набор ингредиентов в отдельных упаковках. Тщательно перемешав их непосредственно перед использованием, вы получите гомогенную смесь нужного состава.
Если продается удобрение под названием «смесь 2 по Митлайдеру», но количество питательных элементов в смеси не указано, то велика вероятность, что это не случайное упущение. Либо смесь невысокого качества (например, низкоконцентрированная, со значительной долей не растворимого в воде фосфора, каковыми являются все смеси, приготовленные на основе нитрофоски), либо она вообще не соответствует оригинальной рецептуре. Под названием «митлайдеровских» иногда встречаются смеси самого фантастического состава, несбалансированные по питательным элементам, использование которых может подорвать доверие к методу.
В продаже встречаются также органические и органоминеральные удобрения, которые рекламируют как более эффективные и более подходящие для наших почв, чем смеси Митлайдера. Такой способ рекламы свидетельствует о том, что смеси, приготовленные по рецептуре Митлайдера, уже стали восприниматься как эталон плодородия, и это радует. Что же касается самих удобрений, то для овощеводства на узких грядах они не подходят, хотя бы потому, что не могут быть использованы для подкормок в процессе вегетации. Основа успешного овощеводства на узких грядах — дробное питание растущих культур небольшими дозами легко усвояемых питательных веществ, и оно может быть осуществлено только сбалансированной смесью минеральных удобрений.
