Царица огорода - кто она? - Борис Анненков
Тогда задаем себе вопрос: для чего такая «кухня»? Все растения участвуют в этой войне, значительно теряют из-за отсутствия питания силу, и получаем урожай сравнительно низкий, да еще с низкой клейковиной, а зачастую — и фураж. Такая же картина происходит и весной, т. к. пшеница озимая способна куститься как осенью, так и весной.
На урожае особенно сказываются сроки сева. Яровой сев ведем в третьей декаде мая, что позволяет получать стабильные урожаи ячменя и овса. Во-первых, поздние сроки сева яровых, а мы возделываем только ячмень пивоваренный и овес продовольственный, дают возможность убирать эти культуры после озимых без потерь. Ячмень не «клюет», а овес не осыпается. Процесс уборки проходит плавно. С уборки озимой пшеницы мы плавно переходим на уборку ячменя, а после — на овес.
Перед севом яровых обязательно надо делать 2–3 культивации с провокацией к прорастанию сорняков, обязательное прикатывание и боронование до всходов и, желательно, по всходам. Боронованием, кроме закрытия влаги, уничтожаем нити однолетних сорняков. Этим спасаем урожаи от июньской засухи.
Майско-июньская засуха особенно сильно отражается на посевах, проведенных в ранние сроки, которые засуха застает в фазе кущения и сопровождает почти до колошения. Зато те посевы с поздними сроками сева, которым удается без серьезных повреждений миновать июньскую засуху, формируют хороший урожай. В те же годы, когда в июне выпадает осадков больше нормы, урожай, как правило, бывает высоким.
Таким образом, применяя такую систему обработки почвы, мы опровергли научно обоснованные сроки сева, норму высева, процесс минерализации гумуса в чистых парах. Это говорит о том, что в чистом пару при поверхностной обработке имеется большое количество пожнивных остатков в виде соломы и корней, и с помощью большого количества живых микроорганизмов наращивается гумус, а не теряется, как это происходит в черном пару с ежегодным применением плуга.
Если бы действительно шел процесс минерализации на чистых парах на наших полях, а пары при нашем чередовании очень часто повторяются, то мы бы видели при исследовании падение гумуса, а не его рост. А на практике урожай не повышался бы, а систематически падал. Но мы видим явный рост урожая по годам. Мы также опровергли закон возврата, приводя в пример способ выращивания озимых культур. Получили, к примеру, урожайность зерна 30 ц/га, а оставили более 100 ц/га органических веществ в виде корней, стерни, половы и измельченной соломы. Эта система также позволила уйти от плужной подошвы и возродить естественный процесс раскисления почвы.
В настоящее время в почве наших полей накоплен огромный арсенал микроорганизмов разного рода. Это многие тонны биологической массы.
И если вдруг после такой длительной работы поверхностно применим отвальный плуг, что может произойти с почвой? Прежде всего, отвальный плуг уничтожит микроорганизмы, живущие в доступе воздуха и без него. Это дополнительно образует тонны питательных веществ из мертвых тел микробов и позволит получить вспышку высокого урожая сельскохозяйственных культур. Но подъем урожайности продолжится недолго — два — три года максимум — и снова придем к урожайности сельскохозяйственных культур на уровне 80-х годов.
Послесловие
Этой книгой я хочу привлечь внимание российских огородников к безгласной, но умной и щедрой Царице огорода — Компостной Куче. Только ей и царствовать в Вашем огороде, если Вы хотите иметь постоянно высокие и качественные урожаи, мало зависимые от погоды и климата и при минимуме затрат физических усилий и содержимого кошелька.
Подробности ведения урожайных огородов под руководством Компостной Кучи можно узнать в моих книгах «Подари лопату соседу» и «Не мешай огороду лопатой и плугом», выпущенных Издательским домом «Владис», и на странице «Дачный участок» сайта www.kandalaksha.org. Со мной можно общаться по Интернету: e-mail: abc840@yandex. ru, www.superogorog.ucoz.org.
Литература
1. Большая Советская Энциклопедия, изд. 1975 год.
2. Джон Джевонс, «Как выращивать больше овощей, чем это можно себе представить, причём на участке размером куда меньшем, чем вы думаете», Компания «Pacific BVL Corporation», 1993 г.
3. Масанабу Фукуока, «Революция одной соломинки», Rodale Press, 1978 г.
4. В. Шапиро, «Русское возрождение», Москва, «Агроконсалт», 2001 г.
5. В.В. Докучаев, «Дороже золота русский чернозём», Москва, Изд. МГУ, 1994 г.
6. В.А. Ковда, «Исцеление неплодородных почв», ежегодник «Наука и человечество», 1966 г., издательство «Знание»)
7. «Новый садовод и фермер», журнал № 1 за 2001 год.
8. И.Е. Овсинский, «Новая система земледелия», 1899 г. (Киев, тип. С.В. Кульженко). — Новосибирск: АГРО-СИБИРЬ, 2004. — 86 с.
Приложение
Компостная куча с каркасом из обрезной доски с крышкой и выдвижным щитом для выбора готового компоста. Выглядит аккуратно, но требует затрат по изготовлению и недолговечна по причине гниения древесины
Компостная куча с каркасом из деревянных реек. Нижняя фронтальная рейка — съёмная, для выбора готового компоста. Недолговечна по причине гниения древесины. Требует постоянного укрытия плёнкой для защиты от иссушения и переувлажнения заложенной в неё органики
Компостная куча с трёхстороним каркасом из досок. Недостатки те же, что и у предыдущих двух компостных куч.
Почти всегда выглядит не очень опрятно
Компостная куча без каркаса. Размещается свободно в любом полузатенённом месте огорода. Требует постоянного укрытия плёнкой для защиты от иссушения и переувлажнения. Может быть произвольного размера.
Требует физических усилий по восстановлению формы как при изъятии компоста, так и при пополнении свежей органикой
Компостная куча с каркасом из сетки рабица. Устройство описано в тексте книги. Долговечна. Удобна при выборке компоста. Занимает мало места на площади огорода. Требует постоянного укрытия плёнкой для защиты от иссушения и переувлажнения. По мнению автора,
